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Anatomia do sistema mastigatório Sistema estomatognático • Entidade complexa, que integra diversos sistemas e engloba tecidos ósseos, musculares, glandulares, articulares e estruturas dentárias Funções • Digestiva: ação da saliva nos alimentos, lubrificação, paladar, deslocamento do bolo alimentar, degradação química e mecânica dos alimentos, além da percepção de fome e sede • Sensorial: gustação (reconhecimento das substâncias), sensibilidade tátil (identificação de tamanho e textura dos alimentos), sensibilidade térmica, propriocepção (percepção da localização que ajuda nos contatos oclusais) e dor • Motora: sucção, mastigação, deglutição, fonação e respiração Sistema mastigatório • Sistema responsável pela fala, deglutição e mastigação Constituintes • Ossos • Músculos de mastigação • Ligamentos • Articulação temporomandibular • Dentes Ossos do sistema mastigatório Mandíbula • Processo coronóide • Corpo • Processo condilar • Ramo • Ângulo Osso temporal • Processo zigomático • Fossa Mandibular • Conduto Auditivo Músculos da mastigação • Temporal • Pterigoideo lateral • Masseter • Pterigoideo Medial Funções dos Músculos da mastigação Temporal • Porção anterior: elevação da mandíbula levando á oclusão dos dentes para preensão • Porção posterior: elevação e retração da mandíbula Masseter • Elevação e protrusão da mandíbula Pterigoideo Lateral • Contração bilateral: protrusão da mandíbula e auxiliar no rebaixamento da mandíbula • Contração unilateral: Movimentação medial da mandíbula e movimento de trituração do alimento Pterigoideo medial • Contração bilateral : Elevação da mandíbula, Preensão e protrusão • Contração unilateral: movimentação horizontal Articulação temporomandibular • Articulação entre os ossos temporal e mandibular • Articulação sinovial, bilateral, complexa Articulação sinovial: realizam a comunicação entre as extremidades ósseas, garantindo-lhe movimento São compostas de cartilagem que revestem as extremidades ósseas, ligamentos, líquido sinovial, cápsula articular • Articulação em dobradiça modificada -Movimento rotacional: abre e fecha -Movimento translacional: para os lados Componentes • Compartimento superior: permite movimentação lateral • Compartimento inferior: -Permite movimentação em pivô -Rotação do côndilo sobre seu eixo para abrir e fechar • Parte óssea: -Côndilo da mandíbula -Tubérculo ou eminência articular -Fossa mandibular do osso temporal • Disco articular • Tecido retrodistal • Membrana sinovial • Líquido sinovial • Cartilagem articular • Cápsula articular Disco articular • Composto por tecido fibroso denso, com poucos vasos sanguíneos e fibras nervosas • Dividido em três partes: -Porção central ou zona intermediária, mais fina: aloja o côndilo -Zona anterior -Zona posterior: é mais espessa • No movimento mandibular, o disco se adapta às demandas funcionais • A borda anterior do disco é presa pelo pterigoideo lateral • A inserção posterior do disco articular funde-se com a zona bilaminar -Porção superior é composta por fibras elásticas -Porção inferior é fibras colágenas • Os ligamentos colaterais ou discais conectam o disco ao côndilo pelos polos lateral e medial, não se esticam e não permitem que o disco saia do côndilo, mas possibilitam o movimento de rotação para anterior e posterior (movimento de dobradiça)
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