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Avaliação II - Individual

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26/09/22, 09:44 Avaliação II - Individual
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Prova Impressa
GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:770595)
Peso da Avaliação 1,50
Prova 54579139
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 8/2
Nota 8,00
Uma reação química pode ser entendida como a quebra de ligações químicas entre átomos e a 
posterior recombinação desses átomos para a formação de novas ligações químicas. Sobre a 
reatividade química, analise a tabela a seguir e classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as 
falsas: 
( ) A energia de dissociação indica a energia necessária para a quebra da ligação química. 
( ) A ligação C-O é mais fácil de ser quebrada do que a ligação C=O. 
( ) A ligação C-H é a mais fraca de todas. 
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A F - V - F.
B V - V - F.
C V - F - V.
D V - V - V.
Os lipídios são moléculas que apresentam pouca afinidade com as moléculas de água. Ao 
analisar a estrutura dos lipídios, nota-se que, conforme o tipo de ligação entre as suas moléculas, estes 
compostos são classificados em saturados ou insaturados. Sobre estas substâncias, assinale a 
alternativa CORRETA:
A Os triacilgliceróis são exemplos de lipídios compostos pela combinação de três moléculas de
ácidos graxos distintos.
B Os triacilgliceróis são classificados como insaturados quando apresentam ligações simples entre
dois átomos de carbono da sua estrutura.
C Os triacilgliceróis são formados pela reação entre um glicerol e três ácidos graxos.
D Os triacilgliceróis são classificados como saturados quando apresentam ligações duplas entre
dois átomos de carbonos da sua estrutura.
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26/09/22, 09:44 Avaliação II - Individual
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Existem aminoácidos que ocorrem naturalmente em proteínas de todos os tipos de organismos, e que 
são determinados por códons específicos (triplets de nucleotídeos) no material genético dos seres 
vivos. As células contêm milhares de proteínas diferentes, cada uma com uma atividade biológica 
diferente. Os aminoácidos proteicos são classificados de acordo com as propriedades de suas cadeias 
laterais. 
A respeito disso, assinale a alternativa CORRETA:
A
O organismo humano tem a capacidade de sintetizar os 20 tipos de aminoácidos que as células
vegetais produzem, por isso esses aminoácidos são chamados de essenciais, não precisam ser
obtidos através da alimentação.
B As células vegetais produzem 20 tipos de aminoácidos, porém as células animais não sintetizam
todos eles, são chamados de essenciais, e devem ser obtidos através da alimentação.
C
As células vegetais produzem 20 tipos de aminoácidos, as células animais possuem capacidade
de sintetizar todos eles e não há necessidade de obter pela alimentação, sendo assim, são
chamados de não essenciais.
D As células animais sintetizam 20 tipos de aminoácidos e também devem obter mais aminoácidos
através da alimentação, são aminoácidos naturais.
Também conhecidos como glicídios, os carboidratos são constituídos por átomos de diversos 
elementos.
Quais elementos químicos fundamentais são encontrados na composição de um carboidrato?
A Carbono, hidrogênio e hélio.
B Carbono, magnésio e hidrogênio.
C Carbono, oxigênio e hidrogênio.
D Carbono, cálcio e potássio.
A ribose e a desoxirribose são os componentes estruturais dos ácidos nucleicos e exemplos de 
monossacarídeos que compõem as moléculas de DNA e RNA. O nome dado aos monossacarídeos diz 
respeito ao número de átomos de carbono da molécula. 
Desse modo, a ribose e a desoxirribose são monossacarídeos constituídos por quantos átomos de 
carbono em suas moléculas?
A 4.
B 5.
C 3.
D 7.
3
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26/09/22, 09:44 Avaliação II - Individual
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Os fenilcetonúricos têm falta de uma enzima do fígado responsável pelo metabolismo do aminoácido 
fenilalanina. Para que essa substância não se acumule no sangue, sua dieta alimentar deve se 
restringir a alguns nutrientes. Sobre esses nutrientes, assinale a alternativa CORRETA:
A Carboidratos.
B Proteínas.
C Sais minerais.
D Gorduras.
Os lipídios constituem uns dos principais componentes dos seres vivos, formados 
principalmente por carbono, hidrogênio e oxigênio, entre os quais se incluem gorduras, ceras, 
esteróis, vitaminas lipossolúveis (como as vitaminas A, D, E e K), fosfolipídios, entre outros. Com 
base no exposto, assinale a alternativa CORRETA:
A Os lipídios são os compostos energéticos consumidos preferencialmente pelo organismo.
B Os lipídios são substâncias insolúveis na água, mas solúveis nos chamados solventes orgânicos.
C Os lipídios estão presentes como fosfolipídios no interior da célula, mas não na estrutura da
membrana plasmática.
D Os lipídios são os encontrados, exclusivamente, na estrutura da membrana plasmática.
As proteínas têm inúmeras funções essenciais para o orgamismo humano. 
Quando dois aminoácidos se ligam covalentemente por um grupo amida, qual nome damos?
A Ligação aminoácida dupla.
B Ligação iônica.
C Ligação dupla.
D Ligação peptídica.
Os carboidratos, também conhecidos por glicídios ou hidratos de carbono, são substâncias 
extremamente comuns na dieta da espécie humana. Um dos tipos de carboidratos trata-se dos 
polissacarídeos. Sobre estes compostos, assinale a alternativa CORRETA:
A Os ácidos graxos são polissacarídeos de baixa massa molar.
B A glicose é um exemplo de polissacarídeo.
C Diversas moléculas de monossacarídeos ligadas entre si originam os polissacarídeos.
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26/09/22, 09:44 Avaliação II - Individual
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ve sas o écu as de o ossaca deos gadas e t e s o g a os po ssaca deos.
D Os polissacarídeos são caracterizados por apresentarem massa molar pequena.
São as ligações que ocorrem entre as moléculas de água e que são fundamentais nos processos 
bioquímicos celulares.
Do que estamos falando?
A Interações hidrofílicas.
B Covalentes polares.
C Covalentes apolares.
D Ligações de hidrogênio.
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