nutricao geriatria

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27/06/2022 10:56 Estácio: Alunos
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EM2120392 - FISIOLOGIA DO EXERCÍCIO FÍSICO E PERFORMANCE 
 
 1. Ref.: 5248087 Pontos: 1,00 / 1,00
Durante o repouso e o exercício, o corpo utiliza de algumas fontes para garantir o funcionamento das funções
orgânicas. No tocante ao sistema ATP-CP, marque V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas:
( ) A energia liberada pela hidrólise de PC é usada para religar ADP e P para formar ATP.
( ) ATP e PC são fontes não-aeróbicas de energia das ligações fosfato.
( ) Durante uma maratona, a fonte de energia ATP-PC é utilizada.
( ) Durante o repouso, a fonte de energia ATP-PC não é utilizada.
A sequência está correta em:
F, V, V, F.
V, F, F, F.
 V, V, V, F.
F, F, F, V.
V, V, V, V.
 2. Ref.: 5225471 Pontos: 1,00 / 1,00
O glicogênio muscular é importante reserva de polissacarídeos estrategicamente presente no tecido muscular. Por
meio da glicogenólise muscular, a oferta de glicose intramuscular é abundante e interessante para a produção de
energia anaeróbia e aeróbia. Sendo assim, qual das estratégias nutricionais a seguir consegue garantir aumento dos
estoques de glicogênio muscular e hepático?
Consumo hiperlipídico.
Consumo Low Fat.
 Consumo normo ou hiperglicídico.
Consumo hiperprotéico.
Consumo low carb.
 
EM2120393 - NUTRIÇÃO PARA PERFORMANCE 
 
 3. Ref.: 5250696 Pontos: 1,00 / 1,00
A hipertrofia é definida de forma simples como o aumento do volume celular, sem especificar como isso ocorre
independentemente dos fatores e, principalmente, se é por acúmulo de água ou por um maior número de
miofibrilas musculares. No primeiro exemplo, o motivo pode ser a prática de exercícios de força e creatina; no
segundo, a oferta ideal de macronutrientes, de VET e, principalmente, de exercícios resistidos, como a musculação,
que levará um bom tempo até que chegue ao mesmo nível de aumento de volume celular causado pela creatina.
 
Para um praticante iniciante que seja homem, tenha 30 anos, pese 80kg e cujo objetivo seja o de hipertrofiar ao
máximo, quanto deve ser o acréscimo calórico por dia?
200 a 400
800 a 1000
 324 a 519
1000 a 1500
2270 a 3632
 4. Ref.: 5225534 Pontos: 1,00 / 1,00
As recomendações de CHO para atletas variam de acordo com a quantidade de atividade diária praticada. Logo,
para um atleta que pratica de 1 a 3 horas de moderada a elevada intensidade de exercícios por dia, quanto deve ser
a faixa de CHO ofertado?
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27/06/2022 10:56 Estácio: Alunos
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5 a 7g/kg de peso
8 a 12g/kg de peso
3 a 5g/kg de peso
 6 a 10g/kg de peso
2 a 4g/kg de peso
 
EM2120394 - NECESSIDADES E RECOMENDAÇÕES NUTRICIONAIS PARA POPULAÇÕES ESPECIAIS 
 
 5. Ref.: 5236749 Pontos: 1,00 / 1,00
A aclimatação pode ocorrer em diferentes estágios de acordo com a altimetria onde se realiza a prática esportiva.
Dentre os benefícios da adaptação à altitude, é possível destacar o aumento da capacidade aeróbica, preservação
energética e melhor controle da intensidade do exercício. Em altitudes extremas é possível gerar adaptação em
quais das condições abaixo?
7 a 10 dias
25 a 30 dias
21 a 25 dias
7 a 14 dias
 Não há condição adaptativa crônica acima de 5500m
 6. Ref.: 5236761 Pontos: 1,00 / 1,00
Algumas características do envelhecimento devem ser observadas na escolha da conduta dietoterápica, quais
sejam:
 
I. Situação social e econômica: a boa condição econômica dos idosos facilita a compra, o armazenamento e a
preparação dos alimentos de forma organizada junto à família.
II. Fatores fisiológicos: com o avançar da idade, a sensibilidade gustativa e olfativa é diminuída. Há uma redução
das secreções digestivas, dificultando a digestão e absorção dos nutrientes.
III. Composição corporal: perda de peso e declínio da massa corporal magra diminuem o vigor, a sensação de bem-
estar e o apetite.
IV. Dentição deficitária e o uso de próteses defeituosas ou inadaptadas dificultam a mastigação.
 
Quais estão corretas?
Apenas I, II e III
Apenas II e III
 Apenas II, III e IV
Apenas I e IV
I, II, III e IV
 
EM2120395 - RECURSOS ERGOGÊNICOS E DOPING 
 
 7. Ref.: 5325904 Pontos: 1,00 / 1,00
(PC/RJ - 2013) A Agência Mundial Antidoping - AMA (World Anti-Doping Agency - WADA) libera, a cada dia 1º de
janeiro, uma lista atualizada de substâncias e métodos proibidos no esporte. Essa lista relaciona substâncias
proibidas durante todo o tempo (dentro e fora das competições), substâncias proibidas durante as competições e
substâncias proibidas em determinados esportes. Em relação ao doping no esporte, analise as afirmativas a seguir e
marque a alternativa correta:
I. Os esteroides androgênicos anabolizantes, usados para aumento da massa muscular, são substâncias proibidas
todo o tempo, ou seja, dentro e fora das competições.
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27/06/2022 10:56 Estácio: Alunos
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II. As anfetaminas são proibidas apenas em determinadas modalidades de esportes.
III. ''Dopagem é o uso de um expediente - substância ou método - que pode ser potencialmente prejudicial à saúde
dos atletas, capaz de aumentar seu desempenho e que resulta na presença de uma substância proibida ou na
evidência do uso de um método proibido no organismo do atleta.''
IV. Os diuréticos e outros agentes mascarantes, como a furosemida, expansores de plasma (administração
intravenosa de albumina e manitol, por exemplo) são proibidos apenas durante as competições.
Estão corretas as afirmativas:
III e IV, apenas.
I e II, apenas.
I e IV, apenas.
II e III, apenas
 I e III, apenas
 8. Ref.: 5325906 Pontos: 1,00 / 1,00
(Prefeitura de Gurupi/TO - 2014) A cada quatro anos, o mundo volta suas atenções para os Jogos Olímpicos. Nas
últimas edições do evento, contudo, os holofotes se voltaram também para os laboratórios e tribunais, em função
dos vários escândalos de uso de substâncias proibidas pelos atletas. O doping é uma das principais preocupações do
Comitê Olímpico Internacional (COI). Qual o conceito de doping definido pelo COI?
A utilização de substâncias ou métodos naturais para aumentar o desempenho esportivo, desde que não altere
a fisiologia humana no desempenho esportivo.
 A utilização de substâncias ou métodos capazes de aumentar artificialmente o desempenho esportivo, sejam
eles potencialmente prejudiciais à saúde do atleta, à saúde de seus adversários ou contrários ao espírito da
competição.
A utilização somente de esteroides anabolizantes para o ganho de força.
A utilização de substâncias naturais ou artificiais para exclusivamente mascarar agentes ergogênicos
farmacológicos ilícitos no esporte.
O Código Mundial Antidoping, publicado pela WADA, descreve como doping somente o uso de drogas ilícitas
utilizadas no esporte.
 
EM2120396 - PLANEJAMENTO DIETÉTICO 
 
 9. Ref.: 5225401 Pontos: 1,00 / 1,00
A avaliação nutricional e da composição corporal são avaliações que indicam o estado nutricional e a distribuição de
massa corporal atual do indivíduo, seja em estado enfermo, saudável ou também com a prática de atividade física.
Mas por que avaliar a composição corporal?
 Para tomada de decisões atuais e futuras de âmbito estético, performance ou saúde.
Para melhorar a redução do percentual de gordura.
Para reduzir o estado enfermo de pacientes acamados.
Para tomada de decisões atuais e futuras de âmbito estético apenas.
Para melhorar o ganho de massa muscular nos praticantes de musculação.
 10. Ref.: 5250614 Pontos: 1,00 / 1,00
Observando um exame bioquímico, viu-se em destaque VCM aumentado, HCM no limite inferior, eritrócitos em
valores normais e homocisteína elevada de umpraticante de musculação vegano. O que estaria acontecendo?
Hemólise severa com deficiência de vitamina B6.
Provável anemia ferropriva e, além da deficiência de ferro, vitamina B9.
Nenhum diagnóstico fisiológico, mas deficiência de vitamina B6, B9 e B12.
 Provável anemia megaloblástica com deficiência ao menos de vitamina B12.
Lesão muscular grave com deficiência de vitamina B12 e ferro.
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