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31/10/2022 12:05:11 1/2 REVISÃO DE SIMULADO Nome: JOSÉ OSEAS CABRAL DE MELO SEGUNDO Disciplina: Bioquímica Respostas corretas são marcadas em amarelo X Respostas marcardas por você. Questão 001 As enzimas são, na sua grande maioria, proteínas altamente especializadas que catalisam as mais diversas reações químicas. Em relação à atividade dessas moléculas é correto afirmar que A) um aumento da concentração do substrato causa uma diminuição da velocidade da reação, pois o substrato passa a inibir a ação da enzima. X B) a velocidade de uma determinada reação enzimática está associada apenas ao pH, sendo que cada enzima tem um pH ótimo de atuação. C) o aumento da temperatura sempre provoca um aumento na velocidade da reação enzimática até uma temperatura crítica, quando ocorre uma queda na atividade da enzima em consequência de sua desnaturação. D) aumentando-se gradativamente a concentração do substrato, observa-se um aumento da velocidade da reação até um platô máximo, independente da enzima. E) a atividade de uma determinada enzima é inibida irreversivelmente por um mecanismo chamado de inibição competitiva, na qual o inibidor tem a forma semelhante ao substrato. Questão 002 Considera-se que a caça e a pesca forneciam às populações indígenas as principais fontes de _________________, enquanto os cultivos de mandioca e milho supriam as necessidades de ___________________, e a coleta de frutas e outros produtos vegetais completava a dieta com ________________. Assinale a alternativa que completa corretamente as lacunas. X A) Proteínas - carboidratos - lipídios. B) Lipídios - carboidratos e vitaminas - proteínas. C) Proteínas e vitaminas - lipídios - carboidratos. D) Carboidratos - vitaminas e lipídios - proteínas. E) Proteínas e lipídios - carboidratos - vitaminas. Questão 003 O ADH requer NAD+ para sua atividade catalítica. Na reação catalisada pela ADH, um álcool é oxidado a um aldeído e o NAD+ é reduzido a NADH e dissociado da enzima. O NAD+ funciona como um(a) A) Coenzima, cosubstrato; B) Apoenzima; X C) Coenzima, grupo prostético; D) Efetor heterotrópico. E) Cofator; 31/10/2022 12:05:11 2/2 Questão 004 O gráfico a seguir mostra como a concentração do substrato afeta a taxa de reação química: O modo de ação das enzimas e a análise do gráfico permitem concluir que A) o aumento da taxa de reação com enzima é inversamente proporcional ao aumento da concentração do substrato. B) a reação sem enzima possui energia de ativação menor do que a reação com enzima. C) a concentração do substrato não interfere na taxa de reação com enzimas porque estas são inespecíficas. X D) todas as moléculas de enzimas estão unidas às moléculas de substrato quando a reação catalisada atinge a taxa máxima. E) com uma mesma concentração de substrato, a taxa de reação com enzima é menor que a taxa de reação sem enzima. Questão 005 O gráfico a seguir mostra como a concentração do substrato afeta a taxa de reação química: O modo de ação das enzimas e a análise do gráfico permitem concluir que A) o aumento da taxa de reação com enzima é inversamente proporcional ao aumento da concentração do substrato. B) todas as moléculas de enzimas estão unidas às moléculas de substrato quando a reação catalisada atinge a taxa máxima. C) a concentração do substrato não interfere na taxa de reação com enzimas porque estas são inespecíficas. D) a reação sem enzima possui energia de ativação menor do que a reação com enzima. X E) com uma mesma concentração de substrato, a taxa de reação com enzima é menor que a taxa de reação sem enzima.