gatronomia tipica atv1

Prévia do material em texto

A história da alimentação começa no mesmo momento em que se
inicia também a história da humanidade. A necessidade de se
alimentar do homem surgiu desde sempre, a princípio era uma
alimentação apenas para as necessidades fisiológicas do ser
humano, se alimentavam do que encontravam. De acordo com o
material disponibilizado na disciplina qual era a definição da
alimentação dos hominídeos?
a.
Onívoros
b.
Nenhuma das alternativas
c.
Crudívoro
d.
Veganos
e.
Vegetarianos
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
Onívoros
Questão2
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,02
Marcar questão
Texto da questão
A gastronomia mexicana possui alguns ingredientes que são
considerados indispensáveis. Segundo Keith Ferreira (2020), os
ingredientes típicos desse país compõem a maioria dos pratos,
sendo sempre bem coloridos e com a soma de vários deles.
Assinale V para VERDADEIRO e F para FALSO
Quais seriam esses ingredientes?
( ) Tomate, Pimenta, Milho.
( ) Abacate, abobrinha, feijão.
( ) Batata Jicama, Romã, Nopal.
( ) Epazote, Urucum.
( ) Laranja, Uva, Doce de leite.
Assinale a alternativa correta:
a.
V, V, V, F, V
b.
V, F, V, V, V
c.
F, F, V, V, V
d.
F, V, V, V, V
e.
V, V, V, V, F
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
V, V, V, V, F
Questão3
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,03
Marcar questão
Texto da questão
Os continentes foram criados para uma melhor compreensão na
divisão do mundo, cada continente tem terras que produzem
alimentos específicos, o que torna a gastronomia de cada lugar
sua cultura. Qual continente teve o primeiro e maior
desenvolvimento do vinho?
a.
América do norte
b.
América latina
c.
África
d.
Europa
e.
Ásia
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
Europa
Questão4
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,03
Marcar questão
Texto da questão
Os ancestrais do homem tiveram que se desenvolver, buscando
formas viáveis e possíveis para sobreviver, foi aí que começou as
famílias, a separação de gêneros, e então a dividir serviços e a
produção das armas de caça. Segundo Dolores, quais eram os
materiais para a produção desses utensílios? Assinale V para
VERDADEIRO e F para FALSO.
( ) Pedras;
( ) Madeiras;
( ) Ossos;
( ) Dentes de animais.
a.
V, F, V, V
b.
V, V, V, V
c.
V, V, V, F
d.
V, F, V, F
e.
F, F, V, V
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
V, V, V, V
Questão5
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,02
Marcar questão
Texto da questão
O Chile também é conhecido mundialmente pela sua fabricação de
vinhos, que por muitos anos foi uma bebida ditada como cara e de
consumo apenas pela classe alta. Com o avanço da era digital,
hoje, felizmente, temos acesso a muitos conteúdos e o vinho tem
sido um deles.
Em qual ano começou a produção de vinho no Chile
a.
1530
b.
1560
c.
1550
d.
1555
e.
1552
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
1550
Questão6
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,03
Marcar questão
Texto da questão
Estava cômodo para eles a alimentação principal ser de vegetais e
vez ou outra consumir restos que presas maiores caçaram e não
terminaram de consumir, mas como tudo na vida precisa de uma
evolução, o próprio clima acabou forçando essa evolução. Como o
clima contribuiu para isso?
a.
Não aconteceu a evolução, o que acabou resultando uma
quantidade muito grande de mortos, já que não havia alimento
para todas as famílias
b.
Não houve uma interferência no clima, eles apenas desenvolveram
a necessidade de consumir mais a proteína animal
c.
O clima contribui com muita chuva, fazendo com que a mata
crescesse mais, misturando os vegetais comestíveis com não
comestíveis, dificultando o discernimento entre um e outro
d.
O clima contribuiu de forma direta, indo do clima mais seco para o
clima úmido, resultando em diminuição da maioria as vegetações
e.
A passagem para o clima mais seco, há cerca de quatro ou cinco
milhões de anos, provocou, na África oriental, a diminuição de
florestas e a expansão das savanas abertas, o que teria privado os
ancestrais do homem de numerosos recursos vegetais
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
A passagem para o clima mais seco, há cerca de quatro ou cinco
milhões de anos, provocou, na África oriental, a diminuição de
florestas e a expansão das savanas abertas, o que teria privado os
ancestrais do homem de numerosos recursos vegetais
Questão7
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,02
Marcar questão
Texto da questão
A gastronomia da Argentina é conhecida por ser sofisticada, tendo
como destaque o vinho e a carne, as carnes são muito
consumidas assadas em um utensílio chamado _______, que é de
onde vem o nome de um dos pratos típicos do país.
Qual é o nome do utensílio argentino que preenche o espaço em
branco?
a.
Churrasqueira
b.
Formo elétrico
c.
Forno combinado
d.
Charbroiler
e.
Parrilha
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
Parrilha
Questão8
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,02
Marcar questão
Texto da questão
Os pratos do México têm a fama de serem os mais apimentados,
muita presença de milho, abacate, abóboras e também feijão. A
gastronomia deles é sempre bem temperada, cheia de ingredientes
na composição de apenas um prato, proporcionando uma
explosão de sabores encantadora. Os ingredientes abaixo
compõem qual prato do México?
ABACATE
TOMATE
CEBOLA
SUCO DE LIMÃO
PIMENTA
a.
Purê de abacate
b.
Completo
c.
Nenhuma das alternativas
d.
Vinagrete
e.
Guacamole
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
Guacamole
Questão9
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,02
Marcar questão
Texto da questão
Os Estados Unidos possuem vários pratos típicos, alguns nem
foram criados lá, mas a aceitação da população e até mesmo
séries e filmes fizeram com que a gastronomia de lá fosse bem
característica, que foi o caso da cheesecake e hambúrguer. De
acordo com a apostila, quais dessas opções abaixo não são pratos
típicos dos Estados Unidos?
I – Hot Dog;
II – Apple pie (torta de maça);
III – Frango frito;
IV – Waffle;
V – Pasta de amendoim.
Assinale a alternativa correta:
a.
Apenas a alternativa I e III
b.
Apenas a alternativa I e II
c.
As alternativas I, II, III IV e V estão corretas
d.
As alternativas I, II, III IV e V não estão corretas
e.
Apenas a alternativa II, III e IV
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
As alternativas I, II, III IV e V não estão corretas
Questão10
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,03
Marcar questão
Texto da questão
Começou então a ser delegado as funções em que os homens e
mulheres tinham seus papéis dentro das preparações. Quais foram
as atribuições dada para as mulheres?
a.
As mulheres colhiam os legumes, vegetais e frutas, e junto com os
homens e filhos cozinham
b.
As mulheres eram responsáveis por colher os legumes, vegetais,
frutas e também cozinhar tanto o que colhiam quanto o que os
homens traziam da caça
c.
Ajudam os homens na caça e os filhos eram responsáveis pela
preparação dos alimentos
d.
As mulheres eram responsáveis pela caça
e.
Fazer os utensílios de caça para os homens
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
As mulheres eram responsáveis por colher os legumes, vegetais,
frutas e também cozinhar tanto o que colhiam quanto o que os
homens traziam da caça
Quando falamos sobre a gastronomia dos Estados Unidos da
América o que vem na sua cabeça? Eu tenho certeza que se
hamburguer não foi a primeira a opção, ele está entre as cinco
primeiras, pelo menos. Os Estados Unidos têm a cultura de
fast-food, qual é a definição desse termo?
a.
É a logística da comida rápida, em sua maioria industrializada com
ingredientes pré-prontos para que o pedido seja finalizado em
alguns minutos após ser feito, o consumo em excesso não é
prejudicial à saúde
b.
Comida saudável e rápida para ajudar na correria do dia a dia
c.
É a logística da comida rápida, em sua maioria industrializada
levando o cliente a esperar aproximadamente uma hora após o
pedido,encaixando na linha de comfort food por indulgência
d.
São pratos completos de acordo com a orientação nutricional, de
fácil acesso e rápido
e.
É a logística da comida rápida, em sua maioria industrializada com
ingredientes pré-prontos para que o pedido seja finalizado em
alguns minutos após ser feito
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
É a logística da comida rápida, em sua maioria industrializada com
ingredientes pré-prontos para que o pedido seja finalizado em
alguns minutos após ser feito
Questão2
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,03
Marcar questão
Texto da questão
Como a alimentação era onívora, foi gerada uma dúvida sobre
como eles tinham acesso a carnes, eles caçavam seus próprios
alimentos ou eram apenas ladrões de caça?
a.
A princípio eram ladrões de caça, depois passaram a caçar seus
próprios alimentos
b.
Os hominídeos sempre caçaram seu próprio alimento
c.
Eles não consumiam carne
d.
Sempre foram ladrões de caça, não houve um desenvolvimento
nessa área
e.
Era consumido apenas carne, a princípio eram ladrões depois se
desenvolveram caçando seus próprios alimentos
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
A princípio eram ladrões de caça, depois passaram a caçar seus
próprios alimentos
Questão3
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,03
Marcar questão
Texto da questão
Começou então a ser delegado as funções em que os homens e
mulheres tinham seus papéis dentro das preparações. Quais foram
as atribuições dada para os homens?
a.
Os filhos eram responsáveis pela fabricação das armas e os
homens apenas caçavam
b.
As mulheres preparavam os utensílios utilizados na caça e os
homens eram responsáveis pela caça
c.
Os homens eram responsáveis pela fabricação dos utensílios, e os
filhos realizavam a caça
d.
Os homens apenas caçavam
e.
Os homens tinham como função preparar todos os utensílios que
os mesmos usariam para a caça, que também era de sua
responsabilidade
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
Os homens tinham como função preparar todos os utensílios que
os mesmos usariam para a caça, que também era de sua
responsabilidade
Questão4
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,02
Marcar questão
Texto da questão
A phylloxera ou filoxera é uma espécie de inseto que atinge as
vinícolas, depois de contaminadas não tem mais como recuperar,
apenas procurar métodos para que isso não aconteça novamente,
no final do século XIX, infelizmente, chegou também na Argentina,
o que acabou resultando em pontos positivos. Qual foi um desses
pontos positivos?
a.
O enxerto da uva Malbec
b.
O enxerto da uva carmenere
c.
O enxerto da uva Pinot Noir
d.
O fim da produção do vinho
e.
O fim da produção do vinho, se especializando em frisante
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
O enxerto da uva Malbec
Questão5
Correto
Atingiu 0,02 de 0,02
Marcar questão
Texto da questão
O hamburguer, por exemplo, é uma receita original da ________, que
é composta apenas pela carne, o steak tartare, a carne moída
temporada. Foi nos Estados Unidos que houve essa junção da
carne com pão e salada, que é sucesso até hoje.
Qual é o país que preenche a lacuna?
a.
Irlanda
b.
França
c.
Itália
d.
Alemanha
e.
Londres
Feedback
Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
Alemanha
Questão6
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,03
Marcar questão
Texto da questão
Havia também banquetes que tinham como função apenas
celebrar, sempre com muita comida, muita bebida, pratos bem
elaborados e exagerados, uma verdadeira gastronomia onde
qualquer um gostaria de ter tido a experiência de presenciar. A
gastronomia tem uma ligação direta com a hospitalidade, e o que
seria essa tal da hospitalidade?
a.
A hospitalidade tem como função oferecer um acolhimento
caloroso e gastronômico, não sendo responsável pela estadia em
hospedagens
b.
É o acolhimento de qualidade em estrutura física
c.
É a junção de um acolhimento com qualidade em hospedagem e
gastronomia, presente desde os tempos antigos onde os reis
tinham seus convidados e assim tinha a responsabilidade de
servi-los em sua área de hospedagem e banquetes
d.
Nenhuma das alternativas
e.
Apenas grandes banquetes e boa comida
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
É a junção de um acolhimento com qualidade em hospedagem e
gastronomia, presente desde os tempos antigos onde os reis
tinham seus convidados e assim tinha a responsabilidade de
servi-los em sua área de hospedagem e banquetes
Questão7
Correto
Atingiu 0,03 de 0,03
Marcar questão
Texto da questão
A alimentação e a gastronomia são termos que se complementam,
mas com definições diferentes.
I - Uma condição onde há um conjunto de elementos necessários
para a necessidade fisiológica do homem, alimentos como frutas,
verduras e proteínas, que fazem parte da alimentação humana.
II - É a habilidade de poder criar refeições e banquetes com os
alimentos que a natureza nos oferece.
III - transformar os ingredientes que estão em seu estado natural
em pratos criativos, desde apenas um arroz cozido até um risoto
de cogumelos com salmão defumado.
IV - Apreciando cada sabor ali colocado com a dedicação e estudo
de quem estiver preparando.
Assinale a alternativa que corresponde a definição de Alimentação:
a.
As alternativas I, II, III e IV estão corretas
b.
Apenas a alternativa I está correta
c.
Alternativas I e IV estão corretas
d.
Alternativas I e II estão corretas
e.
As alternativas I, II, III e IV não estão corretas
Feedback
Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
Apenas a alternativa I está correta
Questão8
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,03
Marcar questão
Texto da questão
A alimentação e a gastronomia são termos que se complementam,
mas com definições diferentes.
I - Uma condição onde há um conjunto de elementos necessários
para a necessidade fisiológica do homem, alimentos como frutas,
verduras e proteínas, que fazem parte da alimentação humana.
II - É a habilidade de poder criar refeições e banquetes com os
alimentos que a natureza nos oferece.
III - transformar os ingredientes que estão em seu estado natural
em pratos criativos, desde apenas um arroz cozido até um risoto
de cogumelos com salmão defumado.
IV - Apreciando cada sabor ali colocado com a dedicação e estudo
de quem estiver preparando.
Assinale a alternativa que corresponde a definição de
Gastronomia:
a.
As alternativas I, II, III e IV não estão corretas
b.
As alternativas I, II, III e IV estão corretas
c.
As alternativas I e III estão corretas
d.
II, III e IV estão corretas
e.
Apenas a alternativa I está correta
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
II, III e IV estão corretas
Questão9
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,02
Marcar questão
Texto da questão
A gastronomia do Chile é mais voltada para o natural, sempre
priorizando os sabores originais do alimento, com ingredientes
frescos buscando pela sazonalidade que é importante para ser um
prato de qualidade, ou seja, o morango no Brasil tem sua
sazonalidade no mês de agosto. Quais são os benefícios dos
produtos sazonais?
I - Facilidade em encontrá-los em mercados e feiras se torna maior;
II - Os preços também costumam estar mais baixos nesse período;
III - Ele vem de forma muito mais saborosa, pois não foi necessário
o uso de estimulantes no seu cultivo;
IV - Contribui diretamente na qualidade do prato;
V – Faz com que os alimentos não tenham a forma mais saborosa
devido uso de estimulantes.
Assinale a alternativa correta:
a.
As alternativas I, II, III IV e V não estão corretas
b.
,
Apenas as alternativas I, II, III e IV estão corretas
c.
Apenas as alternativas I, II e V estão corretas
d.
Apenas as alternativas II, III, IV e V estão corretas
e.
As alternativas I, II, III, IV e V estão corretas
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
,
Apenas as alternativas I, II, III e IV estão corretas
Questão10
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,02
Marcar questão
Texto da questão
As terras daArgentina tiveram uma aceitação satisfatória para o
plantio das videiras, com as uvas Cereza e Criolla que vieram do
Chile. Esse era um setor favorável para cultivo, pois haviam muitos
consumidores de vinho, o que acabou gerando mais interesse em
continuar e aumentar essa produção.
Em qual ano começou a produção de vinho na Argentina?
a.
1530
b.
1555
c.
1550
d.
1560
e.
1552
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
1550
Os pratos do México têm a fama de serem os mais apimentados,
muita presença de milho, abacate, abóboras e também feijão. A
gastronomia deles é sempre bem temperada, cheia de ingredientes
na composição de apenas um prato, proporcionando uma
explosão de sabores encantadora. Os ingredientes abaixo
compõem qual prato do México?
ABACATE
TOMATE
CEBOLA
SUCO DE LIMÃO
PIMENTA
a.
Completo
b.
Guacamole
c.
Vinagrete
d.
Purê de abacate
e.
Nenhuma das alternativas
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
Guacamole
Questão2
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,02
Marcar questão
Texto da questão
A phylloxera ou filoxera é uma espécie de inseto que atinge as
vinícolas, depois de contaminadas não tem mais como recuperar,
apenas procurar métodos para que isso não aconteça novamente,
no final do século XIX, infelizmente, chegou também na Argentina,
o que acabou resultando em pontos positivos. Qual foi um desses
pontos positivos?
a.
O enxerto da uva Pinot Noir
b.
O fim da produção do vinho, se especializando em frisante
c.
O enxerto da uva carmenere
d.
O fim da produção do vinho
e.
O enxerto da uva Malbec
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
O enxerto da uva Malbec
Questão3
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,02
Marcar questão
Texto da questão
Os Estados Unidos possuem vários pratos típicos, alguns nem
foram criados lá, mas a aceitação da população e até mesmo
séries e filmes fizeram com que a gastronomia de lá fosse bem
característica, que foi o caso da cheesecake e hambúrguer. De
acordo com a apostila, quais dessas opções abaixo não são pratos
típicos dos Estados Unidos?
I – Hot Dog;
II – Apple pie (torta de maça);
III – Frango frito;
IV – Waffle;
V – Pasta de amendoim.
Assinale a alternativa correta:
a.
As alternativas I, II, III IV e V não estão corretas
b.
Apenas a alternativa II, III e IV
c.
Apenas a alternativa I e III
d.
As alternativas I, II, III IV e V estão corretas
e.
Apenas a alternativa I e II
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
As alternativas I, II, III IV e V não estão corretas
Questão4
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,02
Marcar questão
Texto da questão
As terras da Argentina tiveram uma aceitação satisfatória para o
plantio das videiras, com as uvas Cereza e Criolla que vieram do
Chile. Esse era um setor favorável para cultivo, pois haviam muitos
consumidores de vinho, o que acabou gerando mais interesse em
continuar e aumentar essa produção.
Em qual ano começou a produção de vinho na Argentina?
a.
1550
b.
1530
c.
1555
d.
1560
e.
1552
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
1550
Questão5
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,03
Marcar questão
Texto da questão
Começou então a ser delegado as funções em que os homens e
mulheres tinham seus papéis dentro das preparações. Quais foram
as atribuições dada para as mulheres?
a.
As mulheres colhiam os legumes, vegetais e frutas, e junto com os
homens e filhos cozinham
b.
Fazer os utensílios de caça para os homens
c.
As mulheres eram responsáveis por colher os legumes, vegetais,
frutas e também cozinhar tanto o que colhiam quanto o que os
homens traziam da caça
d.
As mulheres eram responsáveis pela caça
e.
Ajudam os homens na caça e os filhos eram responsáveis pela
preparação dos alimentos
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
As mulheres eram responsáveis por colher os legumes, vegetais,
frutas e também cozinhar tanto o que colhiam quanto o que os
homens traziam da caça
Questão6
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,02
Marcar questão
Texto da questão
Quando falamos sobre a gastronomia dos Estados Unidos da
América o que vem na sua cabeça? Eu tenho certeza que se
hamburguer não foi a primeira a opção, ele está entre as cinco
primeiras, pelo menos. Os Estados Unidos têm a cultura de
fast-food, qual é a definição desse termo?
a.
É a logística da comida rápida, em sua maioria industrializada com
ingredientes pré-prontos para que o pedido seja finalizado em
alguns minutos após ser feito
b.
É a logística da comida rápida, em sua maioria industrializada
levando o cliente a esperar aproximadamente uma hora após o
pedido, encaixando na linha de comfort food por indulgência
c.
São pratos completos de acordo com a orientação nutricional, de
fácil acesso e rápido
d.
Comida saudável e rápida para ajudar na correria do dia a dia
e.
É a logística da comida rápida, em sua maioria industrializada com
ingredientes pré-prontos para que o pedido seja finalizado em
alguns minutos após ser feito, o consumo em excesso não é
prejudicial à saúde
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
É a logística da comida rápida, em sua maioria industrializada com
ingredientes pré-prontos para que o pedido seja finalizado em
alguns minutos após ser feito
Questão7
Correto
Atingiu 0,03 de 0,03
Marcar questão
Texto da questão
Como a alimentação era onívora, foi gerada uma dúvida sobre
como eles tinham acesso a carnes, eles caçavam seus próprios
alimentos ou eram apenas ladrões de caça?
a.
Sempre foram ladrões de caça, não houve um desenvolvimento
nessa área
b.
A princípio eram ladrões de caça, depois passaram a caçar seus
próprios alimentos
c.
Os hominídeos sempre caçaram seu próprio alimento
d.
Eles não consumiam carne
e.
Era consumido apenas carne, a princípio eram ladrões depois se
desenvolveram caçando seus próprios alimentos
Feedback
Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
A princípio eram ladrões de caça, depois passaram a caçar seus
próprios alimentos
Questão8
Correto
Atingiu 0,03 de 0,03
Marcar questão
Texto da questão
A alimentação e a gastronomia são termos que se complementam,
mas com definições diferentes.
I - Uma condição onde há um conjunto de elementos necessários
para a necessidade fisiológica do homem, alimentos como frutas,
verduras e proteínas, que fazem parte da alimentação humana.
II - É a habilidade de poder criar refeições e banquetes com os
alimentos que a natureza nos oferece.
III - transformar os ingredientes que estão em seu estado natural
em pratos criativos, desde apenas um arroz cozido até um risoto
de cogumelos com salmão defumado.
IV - Apreciando cada sabor ali colocado com a dedicação e estudo
de quem estiver preparando.
Assinale a alternativa que corresponde a definição de Alimentação:
a.
As alternativas I, II, III e IV estão corretas
b.
Apenas a alternativa I está correta
c.
As alternativas I, II, III e IV não estão corretas
d.
Alternativas I e II estão corretas
e.
Alternativas I e IV estão corretas
Feedback
Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
Apenas a alternativa I está correta
Questão9
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,03
Marcar questão
Texto da questão
A história da alimentação começa no mesmo momento em que se
inicia também a história da humanidade. A necessidade de se
alimentar do homem surgiu desde sempre, a princípio era uma
alimentação apenas para as necessidades fisiológicas do ser
humano, se alimentavam do que encontravam. De acordo com o
material disponibilizado na disciplina qual era a definição da
alimentação dos hominídeos?
a.
Veganos
b.
Crudívoro
c.
Vegetarianos
d.
Onívoros
e.
Nenhuma das alternativas
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
Onívoros
Questão10
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,03
Marcar questão
Texto da questão
Começou então a ser delegado as funções em que os homens e
mulheres tinham seus papéis dentro das preparações. Quais foram
as atribuições dada para os homens?
a.
Os filhos eram responsáveispela fabricação das armas e os
homens apenas caçavam
b.
Os homens eram responsáveis pela fabricação dos utensílios, e os
filhos realizavam a caça
c.
As mulheres preparavam os utensílios utilizados na caça e os
homens eram responsáveis pela caça
d.
Os homens apenas caçavam
e.
Os homens tinham como função preparar todos os utensílios que
os mesmos usariam para a caça, que também era de sua
responsabilidade
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
Os homens tinham como função preparar todos os utensílios que
os mesmos usariam para a caça, que também era de sua
responsabilidade
A gastronomia do Chile é mais voltada para o natural, sempre
priorizando os sabores originais do alimento, com ingredientes
frescos buscando pela sazonalidade que é importante para ser um
prato de qualidade, ou seja, o morango no Brasil tem sua
sazonalidade no mês de agosto. Quais são os benefícios dos
produtos sazonais?
I - Facilidade em encontrá-los em mercados e feiras se torna maior;
II - Os preços também costumam estar mais baixos nesse período;
III - Ele vem de forma muito mais saborosa, pois não foi necessário
o uso de estimulantes no seu cultivo;
IV - Contribui diretamente na qualidade do prato;
V – Faz com que os alimentos não tenham a forma mais saborosa
devido uso de estimulantes.
Assinale a alternativa correta:
a.
Apenas as alternativas I, II e V estão corretas
b.
,
Apenas as alternativas I, II, III e IV estão corretas
c.
As alternativas I, II, III IV e V não estão corretas
d.
Apenas as alternativas II, III, IV e V estão corretas
e.
As alternativas I, II, III, IV e V estão corretas
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
,
Apenas as alternativas I, II, III e IV estão corretas
Questão2
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,02
Marcar questão
Texto da questão
A gastronomia da Argentina é conhecida por ser sofisticada, tendo
como destaque o vinho e a carne, as carnes são muito
consumidas assadas em um utensílio chamado _______, que é de
onde vem o nome de um dos pratos típicos do país.
Qual é o nome do utensílio argentino que preenche o espaço em
branco?
a.
Parrilha
b.
Formo elétrico
c.
Churrasqueira
d.
Charbroiler
e.
Forno combinado
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
Parrilha
Questão3
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,03
Marcar questão
Texto da questão
Os continentes foram criados para uma melhor compreensão na
divisão do mundo, cada continente tem terras que produzem
alimentos específicos, o que torna a gastronomia de cada lugar
sua cultura. Qual continente teve o primeiro e maior
desenvolvimento do vinho?
a.
América latina
b.
África
c.
Europa
d.
Ásia
e.
América do norte
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
Europa
Questão4
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,02
Marcar questão
Texto da questão
A gastronomia mexicana possui alguns ingredientes que são
considerados indispensáveis. Segundo Keith Ferreira (2020), os
ingredientes típicos desse país compõem a maioria dos pratos,
sendo sempre bem coloridos e com a soma de vários deles.
Assinale V para VERDADEIRO e F para FALSO
Quais seriam esses ingredientes?
( ) Tomate, Pimenta, Milho.
( ) Abacate, abobrinha, feijão.
( ) Batata Jicama, Romã, Nopal.
( ) Epazote, Urucum.
( ) Laranja, Uva, Doce de leite.
Assinale a alternativa correta:
a.
V, V, V, V, F
b.
V, F, V, V, V
c.
V, V, V, F, V
d.
F, V, V, V, V
e.
F, F, V, V, V
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
V, V, V, V, F
Questão5
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,02
Marcar questão
Texto da questão
O Chile também é conhecido mundialmente pela sua fabricação de
vinhos, que por muitos anos foi uma bebida ditada como cara e de
consumo apenas pela classe alta. Com o avanço da era digital,
hoje, felizmente, temos acesso a muitos conteúdos e o vinho tem
sido um deles.
Em qual ano começou a produção de vinho no Chile
a.
1555
b.
1560
c.
1530
d.
1552
e.
1550
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
1550
Questão6
Correto
Atingiu 0,03 de 0,03
Marcar questão
Texto da questão
Havia também banquetes que tinham como função apenas
celebrar, sempre com muita comida, muita bebida, pratos bem
elaborados e exagerados, uma verdadeira gastronomia onde
qualquer um gostaria de ter tido a experiência de presenciar. A
gastronomia tem uma ligação direta com a hospitalidade, e o que
seria essa tal da hospitalidade?
a.
É a junção de um acolhimento com qualidade em hospedagem e
gastronomia, presente desde os tempos antigos onde os reis
tinham seus convidados e assim tinha a responsabilidade de
servi-los em sua área de hospedagem e banquetes
b.
É o acolhimento de qualidade em estrutura física
c.
Nenhuma das alternativas
d.
Apenas grandes banquetes e boa comida
e.
A hospitalidade tem como função oferecer um acolhimento
caloroso e gastronômico, não sendo responsável pela estadia em
hospedagens
Feedback
Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
É a junção de um acolhimento com qualidade em hospedagem e
gastronomia, presente desde os tempos antigos onde os reis
tinham seus convidados e assim tinha a responsabilidade de
servi-los em sua área de hospedagem e banquetes
Questão7
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,03
Marcar questão
Texto da questão
Estava cômodo para eles a alimentação principal ser de vegetais e
vez ou outra consumir restos que presas maiores caçaram e não
terminaram de consumir, mas como tudo na vida precisa de uma
evolução, o próprio clima acabou forçando essa evolução. Como o
clima contribuiu para isso?
a.
O clima contribui com muita chuva, fazendo com que a mata
crescesse mais, misturando os vegetais comestíveis com não
comestíveis, dificultando o discernimento entre um e outro
b.
O clima contribuiu de forma direta, indo do clima mais seco para o
clima úmido, resultando em diminuição da maioria as vegetações
c.
Não houve uma interferência no clima, eles apenas desenvolveram
a necessidade de consumir mais a proteína animal
d.
Não aconteceu a evolução, o que acabou resultando uma
quantidade muito grande de mortos, já que não havia alimento
para todas as famílias
e.
A passagem para o clima mais seco, há cerca de quatro ou cinco
milhões de anos, provocou, na África oriental, a diminuição de
florestas e a expansão das savanas abertas, o que teria privado os
ancestrais do homem de numerosos recursos vegetais
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
A passagem para o clima mais seco, há cerca de quatro ou cinco
milhões de anos, provocou, na África oriental, a diminuição de
florestas e a expansão das savanas abertas, o que teria privado os
ancestrais do homem de numerosos recursos vegetais
Questão8
Correto
Atingiu 0,02 de 0,02
Marcar questão
Texto da questão
O hamburguer, por exemplo, é uma receita original da ________, que
é composta apenas pela carne, o steak tartare, a carne moída
temporada. Foi nos Estados Unidos que houve essa junção da
carne com pão e salada, que é sucesso até hoje.
Qual é o país que preenche a lacuna?
a.
Itália
b.
Irlanda
c.
França
d.
Alemanha
e.
Londres
Feedback
Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
Alemanha
Questão9
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,03
Marcar questão
Texto da questão
A alimentação e a gastronomia são termos que se complementam,
mas com definições diferentes.
I - Uma condição onde há um conjunto de elementos necessários
para a necessidade fisiológica do homem, alimentos como frutas,
verduras e proteínas, que fazem parte da alimentação humana.
II - É a habilidade de poder criar refeições e banquetes com os
alimentos que a natureza nos oferece.
III - transformar os ingredientes que estão em seu estado natural
em pratos criativos, desde apenas um arroz cozido até um risoto
de cogumelos com salmão defumado.
IV - Apreciando cada sabor ali colocado com a dedicação e estudo
de quem estiver preparando.
Assinale a alternativa que corresponde a definição de
Gastronomia:
a.
II, III e IV estão corretas
b.
As alternativasI, II, III e IV estão corretas
c.
As alternativas I, II, III e IV não estão corretas
d.
As alternativas I e III estão corretas
e.
Apenas a alternativa I está correta
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
II, III e IV estão corretas
Questão10
Correto
Atingiu 0,03 de 0,03
Marcar questão
Texto da questão
Os ancestrais do homem tiveram que se desenvolver, buscando
formas viáveis e possíveis para sobreviver, foi aí que começou as
famílias, a separação de gêneros, e então a dividir serviços e a
produção das armas de caça. Segundo Dolores, quais eram os
materiais para a produção desses utensílios? Assinale V para
VERDADEIRO e F para FALSO.
( ) Pedras;
( ) Madeiras;
( ) Ossos;
( ) Dentes de animais.
a.
V, V, V, V
b.
V, F, V, F
c.
V, V, V, F
d.
V, F, V, V
e.
F, F, V, V
Feedback
Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
V, V, V, V
A gastronomia da Argentina é conhecida por ser sofisticada, tendo
como destaque o vinho e a carne, as carnes são muito
consumidas assadas em um utensílio chamado _______, que é de
onde vem o nome de um dos pratos típicos do país.
Qual é o nome do utensílio argentino que preenche o espaço em
branco?
a.
Charbroiler
b.
Churrasqueira
c.
Forno combinado
d.
Formo elétrico
e.
Parrilha
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
Parrilha
Questão2
Correto
Atingiu 0,03 de 0,03
Marcar questão
Texto da questão
A alimentação e a gastronomia são termos que se complementam,
mas com definições diferentes.
I - Uma condição onde há um conjunto de elementos necessários
para a necessidade fisiológica do homem, alimentos como frutas,
verduras e proteínas, que fazem parte da alimentação humana.
II - É a habilidade de poder criar refeições e banquetes com os
alimentos que a natureza nos oferece.
III - transformar os ingredientes que estão em seu estado natural
em pratos criativos, desde apenas um arroz cozido até um risoto
de cogumelos com salmão defumado.
IV - Apreciando cada sabor ali colocado com a dedicação e estudo
de quem estiver preparando.
Assinale a alternativa que corresponde a definição de Alimentação:
a.
Alternativas I e II estão corretas
b.
As alternativas I, II, III e IV estão corretas
c.
As alternativas I, II, III e IV não estão corretas
d.
Apenas a alternativa I está correta
e.
Alternativas I e IV estão corretas
Feedback
Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
Apenas a alternativa I está correta
Questão3
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,02
Marcar questão
Texto da questão
A gastronomia mexicana possui alguns ingredientes que são
considerados indispensáveis. Segundo Keith Ferreira (2020), os
ingredientes típicos desse país compõem a maioria dos pratos,
sendo sempre bem coloridos e com a soma de vários deles.
Assinale V para VERDADEIRO e F para FALSO
Quais seriam esses ingredientes?
( ) Tomate, Pimenta, Milho.
( ) Abacate, abobrinha, feijão.
( ) Batata Jicama, Romã, Nopal.
( ) Epazote, Urucum.
( ) Laranja, Uva, Doce de leite.
Assinale a alternativa correta:
a.
V, V, V, V, F
b.
V, V, V, F, V
c.
V, F, V, V, V
d.
F, F, V, V, V
e.
F, V, V, V, V
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
V, V, V, V, F
Questão4
Não respondido
Vale 0,02 ponto(s).
Marcar questão
Texto da questão
Os pratos do México têm a fama de serem os mais apimentados,
muita presença de milho, abacate, abóboras e também feijão. A
gastronomia deles é sempre bem temperada, cheia de ingredientes
na composição de apenas um prato, proporcionando uma
explosão de sabores encantadora. Os ingredientes abaixo
compõem qual prato do México?
ABACATE
TOMATE
CEBOLA
SUCO DE LIMÃO
PIMENTA
a.
Guacamole
b.
Completo
c.
Purê de abacate
d.
Nenhuma das alternativas
e.
Vinagrete
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
Guacamole
Questão5
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,03
Marcar questão
Texto da questão
Havia também banquetes que tinham como função apenas
celebrar, sempre com muita comida, muita bebida, pratos bem
elaborados e exagerados, uma verdadeira gastronomia onde
qualquer um gostaria de ter tido a experiência de presenciar. A
gastronomia tem uma ligação direta com a hospitalidade, e o que
seria essa tal da hospitalidade?
a.
Nenhuma das alternativas
b.
Apenas grandes banquetes e boa comida
c.
É a junção de um acolhimento com qualidade em hospedagem e
gastronomia, presente desde os tempos antigos onde os reis
tinham seus convidados e assim tinha a responsabilidade de
servi-los em sua área de hospedagem e banquetes
d.
É o acolhimento de qualidade em estrutura física
e.
A hospitalidade tem como função oferecer um acolhimento
caloroso e gastronômico, não sendo responsável pela estadia em
hospedagens
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
É a junção de um acolhimento com qualidade em hospedagem e
gastronomia, presente desde os tempos antigos onde os reis
tinham seus convidados e assim tinha a responsabilidade de
servi-los em sua área de hospedagem e banquetes
Questão6
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,03
Marcar questão
Texto da questão
Estava cômodo para eles a alimentação principal ser de vegetais e
vez ou outra consumir restos que presas maiores caçaram e não
terminaram de consumir, mas como tudo na vida precisa de uma
evolução, o próprio clima acabou forçando essa evolução. Como o
clima contribuiu para isso?
a.
O clima contribuiu de forma direta, indo do clima mais seco para o
clima úmido, resultando em diminuição da maioria as vegetações
b.
Não houve uma interferência no clima, eles apenas desenvolveram
a necessidade de consumir mais a proteína animal
c.
Não aconteceu a evolução, o que acabou resultando uma
quantidade muito grande de mortos, já que não havia alimento
para todas as famílias
d.
A passagem para o clima mais seco, há cerca de quatro ou cinco
milhões de anos, provocou, na África oriental, a diminuição de
florestas e a expansão das savanas abertas, o que teria privado os
ancestrais do homem de numerosos recursos vegetais
e.
O clima contribui com muita chuva, fazendo com que a mata
crescesse mais, misturando os vegetais comestíveis com não
comestíveis, dificultando o discernimento entre um e outro
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
A passagem para o clima mais seco, há cerca de quatro ou cinco
milhões de anos, provocou, na África oriental, a diminuição de
florestas e a expansão das savanas abertas, o que teria privado os
ancestrais do homem de numerosos recursos vegetais
Questão7
Correto
Atingiu 0,02 de 0,02
Marcar questão
Texto da questão
O hamburguer, por exemplo, é uma receita original da ________, que
é composta apenas pela carne, o steak tartare, a carne moída
temporada. Foi nos Estados Unidos que houve essa junção da
carne com pão e salada, que é sucesso até hoje.
Qual é o país que preenche a lacuna?
a.
Alemanha
b.
Itália
c.
França
d.
Irlanda
e.
Londres
Feedback
Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
Alemanha
Questão8
Correto
Atingiu 0,02 de 0,02
Marcar questão
Texto da questão
O Chile também é conhecido mundialmente pela sua fabricação de
vinhos, que por muitos anos foi uma bebida ditada como cara e de
consumo apenas pela classe alta. Com o avanço da era digital,
hoje, felizmente, temos acesso a muitos conteúdos e o vinho tem
sido um deles.
Em qual ano começou a produção de vinho no Chile
a.
1552
b.
1560
c.
1550
d.
1555
e.
1530
Feedback
Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
1550
Questão9
Correto
Atingiu 0,03 de 0,03
Marcar questão
Texto da questão
Começou então a ser delegado as funções em que os homens e
mulheres tinham seus papéis dentro das preparações. Quais foram
as atribuições dada para as mulheres?
a.
As mulheres eram responsáveis por colher os legumes, vegetais,
frutas e também cozinhar tanto o que colhiam quanto o que os
homens traziam da caça
b.
As mulheres colhiam os legumes, vegetais e frutas, e junto com os
homens e filhos cozinham
c.
As mulheres eram responsáveispela caça
d.
Ajudam os homens na caça e os filhos eram responsáveis pela
preparação dos alimentos
e.
Fazer os utensílios de caça para os homens
Feedback
Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
As mulheres eram responsáveis por colher os legumes, vegetais,
frutas e também cozinhar tanto o que colhiam quanto o que os
homens traziam da caça
Questão10
Correto
Atingiu 0,03 de 0,03
Marcar questão
Texto da questão
Os continentes foram criados para uma melhor compreensão na
divisão do mundo, cada continente tem terras que produzem
alimentos específicos, o que torna a gastronomia de cada lugar
sua cultura. Qual continente teve o primeiro e maior
desenvolvimento do vinho?
a.
Ásia
b.
África
c.
Europa
d.
América do norte
e.
América latina
Feedback
Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
Europa
Quando falamos sobre a gastronomia dos Estados Unidos da
América o que vem na sua cabeça? Eu tenho certeza que se
hamburguer não foi a primeira a opção, ele está entre as cinco
primeiras, pelo menos. Os Estados Unidos têm a cultura de
fast-food, qual é a definição desse termo?
a.
São pratos completos de acordo com a orientação nutricional, de
fácil acesso e rápido
b.
É a logística da comida rápida, em sua maioria industrializada com
ingredientes pré-prontos para que o pedido seja finalizado em
alguns minutos após ser feito, o consumo em excesso não é
prejudicial à saúde
c.
Comida saudável e rápida para ajudar na correria do dia a dia
d.
É a logística da comida rápida, em sua maioria industrializada com
ingredientes pré-prontos para que o pedido seja finalizado em
alguns minutos após ser feito
e.
É a logística da comida rápida, em sua maioria industrializada
levando o cliente a esperar aproximadamente uma hora após o
pedido, encaixando na linha de comfort food por indulgência
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
É a logística da comida rápida, em sua maioria industrializada com
ingredientes pré-prontos para que o pedido seja finalizado em
alguns minutos após ser feito
Questão2
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,03
Marcar questão
Texto da questão
A alimentação e a gastronomia são termos que se complementam,
mas com definições diferentes.
I - Uma condição onde há um conjunto de elementos necessários
para a necessidade fisiológica do homem, alimentos como frutas,
verduras e proteínas, que fazem parte da alimentação humana.
II - É a habilidade de poder criar refeições e banquetes com os
alimentos que a natureza nos oferece.
III - transformar os ingredientes que estão em seu estado natural
em pratos criativos, desde apenas um arroz cozido até um risoto
de cogumelos com salmão defumado.
IV - Apreciando cada sabor ali colocado com a dedicação e estudo
de quem estiver preparando.
Assinale a alternativa que corresponde a definição de
Gastronomia:
a.
II, III e IV estão corretas
b.
As alternativas I, II, III e IV não estão corretas
c.
As alternativas I e III estão corretas
d.
As alternativas I, II, III e IV estão corretas
e.
Apenas a alternativa I está correta
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
II, III e IV estão corretas
Questão3
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,02
Marcar questão
Texto da questão
As terras da Argentina tiveram uma aceitação satisfatória para o
plantio das videiras, com as uvas Cereza e Criolla que vieram do
Chile. Esse era um setor favorável para cultivo, pois haviam muitos
consumidores de vinho, o que acabou gerando mais interesse em
continuar e aumentar essa produção.
Em qual ano começou a produção de vinho na Argentina?
a.
1555
b.
1552
c.
1530
d.
1550
e.
1560
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
1550
Questão4
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,02
Marcar questão
Texto da questão
A gastronomia do Chile é mais voltada para o natural, sempre
priorizando os sabores originais do alimento, com ingredientes
frescos buscando pela sazonalidade que é importante para ser um
prato de qualidade, ou seja, o morango no Brasil tem sua
sazonalidade no mês de agosto. Quais são os benefícios dos
produtos sazonais?
I - Facilidade em encontrá-los em mercados e feiras se torna maior;
II - Os preços também costumam estar mais baixos nesse período;
III - Ele vem de forma muito mais saborosa, pois não foi necessário
o uso de estimulantes no seu cultivo;
IV - Contribui diretamente na qualidade do prato;
V – Faz com que os alimentos não tenham a forma mais saborosa
devido uso de estimulantes.
Assinale a alternativa correta:
a.
Apenas as alternativas II, III, IV e V estão corretas
b.
,
Apenas as alternativas I, II, III e IV estão corretas
c.
Apenas as alternativas I, II e V estão corretas
d.
As alternativas I, II, III IV e V não estão corretas
e.
As alternativas I, II, III, IV e V estão corretas
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
,
Apenas as alternativas I, II, III e IV estão corretas
Questão5
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,03
Marcar questão
Texto da questão
A história da alimentação começa no mesmo momento em que se
inicia também a história da humanidade. A necessidade de se
alimentar do homem surgiu desde sempre, a princípio era uma
alimentação apenas para as necessidades fisiológicas do ser
humano, se alimentavam do que encontravam. De acordo com o
material disponibilizado na disciplina qual era a definição da
alimentação dos hominídeos?
a.
Vegetarianos
b.
Veganos
c.
Nenhuma das alternativas
d.
Crudívoro
e.
Onívoros
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
Onívoros
Questão6
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,03
Marcar questão
Texto da questão
Começou então a ser delegado as funções em que os homens e
mulheres tinham seus papéis dentro das preparações. Quais foram
as atribuições dada para os homens?
a.
As mulheres preparavam os utensílios utilizados na caça e os
homens eram responsáveis pela caça
b.
Os filhos eram responsáveis pela fabricação das armas e os
homens apenas caçavam
c.
Os homens apenas caçavam
d.
Os homens eram responsáveis pela fabricação dos utensílios, e os
filhos realizavam a caça
e.
Os homens tinham como função preparar todos os utensílios que
os mesmos usariam para a caça, que também era de sua
responsabilidade
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
Os homens tinham como função preparar todos os utensílios que
os mesmos usariam para a caça, que também era de sua
responsabilidade
Questão7
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,03
Marcar questão
Texto da questão
Como a alimentação era onívora, foi gerada uma dúvida sobre
como eles tinham acesso a carnes, eles caçavam seus próprios
alimentos ou eram apenas ladrões de caça?
a.
Sempre foram ladrões de caça, não houve um desenvolvimento
nessa área
b.
Eles não consumiam carne
c.
Os hominídeos sempre caçaram seu próprio alimento
d.
A princípio eram ladrões de caça, depois passaram a caçar seus
próprios alimentos
e.
Era consumido apenas carne, a princípio eram ladrões depois se
desenvolveram caçando seus próprios alimentos
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
A princípio eram ladrões de caça, depois passaram a caçar seus
próprios alimentos
Questão8
Correto
Atingiu 0,03 de 0,03
Marcar questão
Texto da questão
Os ancestrais do homem tiveram que se desenvolver, buscando
formas viáveis e possíveis para sobreviver, foi aí que começou as
famílias, a separação de gêneros, e então a dividir serviços e a
produção das armas de caça. Segundo Dolores, quais eram os
materiais para a produção desses utensílios? Assinale V para
VERDADEIRO e F para FALSO.
( ) Pedras;
( ) Madeiras;
( ) Ossos;
( ) Dentes de animais.
a.
V, V, V, V
b.
F, F, V, V
c.
V, V, V, F
d.
V, F, V, V
e.
V, F, V, F
Feedback
Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
V, V, V, V
Questão9
Incorreto
Atingiu 0,00 de 0,02
Marcar questão
Texto da questão
A phylloxera ou filoxera é uma espécie de inseto que atinge as
vinícolas, depois de contaminadas não tem mais como recuperar,
apenas procurar métodospara que isso não aconteça novamente,
no final do século XIX, infelizmente, chegou também na Argentina,
o que acabou resultando em pontos positivos. Qual foi um desses
pontos positivos?
a.
O enxerto da uva Malbec
b.
O fim da produção do vinho, se especializando em frisante
c.
O enxerto da uva Pinot Noir
d.
O fim da produção do vinho
e.
O enxerto da uva carmenere
Feedback
Sua resposta está incorreta.
A resposta correta é:
O enxerto da uva Malbec
Questão10
Correto
Atingiu 0,02 de 0,02
Marcar questão
Texto da questão
Os Estados Unidos possuem vários pratos típicos, alguns nem
foram criados lá, mas a aceitação da população e até mesmo
séries e filmes fizeram com que a gastronomia de lá fosse bem
característica, que foi o caso da cheesecake e hambúrguer. De
acordo com a apostila, quais dessas opções abaixo não são pratos
típicos dos Estados Unidos?
I – Hot Dog;
II – Apple pie (torta de maça);
III – Frango frito;
IV – Waffle;
V – Pasta de amendoim.
Assinale a alternativa correta:
a.
Apenas a alternativa II, III e IV
b.
Apenas a alternativa I e III
c.
Apenas a alternativa I e II
d.
As alternativas I, II, III IV e V não estão corretas
e.
As alternativas I, II, III IV e V estão corretas
Feedback
Sua resposta está correta.
A resposta correta é:
As alternativas I, II, III IV e V não estão corretas