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EM2120392 - FISIOLOGIA DO EXERCÍCIO FÍSICO E PERFORMANCE 
 
 1. Ref.: 5250663 Pontos: 1,00 / 1,00
Em Minas Gerais, o inverno é caracterizado pelo dia bastante ensolarado com altas
temperaturas e umidade relativa do ar muito baixa, com esfriamento no período da noite.
Considerando os turnos manhã e tarde; e que as aulas de Educação Física são ministradas
em locais descobertos, onde os alunos recebem alta incidência de raios solares, a
desidratação passa a ser um problema importante a ser gerenciado pelos professores da
disciplina, e ações como uso de boné e protetor solar são indicadas.
 
Assinale o evento abaixo que não está relacionado a reações fisiológicas do corpo humano
frente ao exercício físico e à reposição de água no contexto descrito acima.
O corpo terá maior dificuldade para realizar a termorregulação.
Durante o exercício, a reposição de água afetará negativamente a homeostase.
O desempenho esportivo será mais difícil nesse contexto do que em condições
normais.
 A perda hídrica pela sudorese afetará o equilíbrio hídrico do organismo.
Após o exercício, a ingestão de água colaborará com o equilíbrio homeostático do
organismo.
 2. Ref.: 5225476 Pontos: 1,00 / 1,00
Em relação aos mecanismos autonômicos termorregulatórios durante a prática esportiva, a
temperatura central aumentará, principalmente devido à maior produção metabólica de
calor. Assim:
 A desidratação devido à perda hídrica, via urinária, representará a maior preocupação
para o jogo em ambiente quente.
A evaporação do suor, a partir da pele, será o principal mecanismo de dissipação,
principalmente durante as práticas esportivas em ambientes quentes.
A temperatura corporal durante a prática esportiva será uma resultante entre o ganho
e a perda de calor, e sua regulação se dará por meio de mecanismos
comportamentais.
A condução e a convecção consistem nas principais determinantes de perda de calor
durante o exercício.
O estresse térmico ambiental, comprovadamente, não interferirá nessa variável e,
consequentemente, no desempenho esportivo.
 
EM2120393 - NUTRIÇÃO PARA PERFORMANCE 
 
 3. Ref.: 5250699 Pontos: 1,00 / 1,00
No processo de hipertrofia, as fontes de energia da alimentação devem estar perfeitamente
distribuídas para se evitar excesso de acúmulo de gordura ou hiperfagia. Qual é o papel
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dos carboidratos no processo de hipertrofia?
Lentificar o metabolismo, poupando, assim, a massa muscular e alcançar a saciedade.
Aumentar o gasto de gordura no momento do exercício, poupar musculatura e dar
energia rápida e volumosa ao treino com cargas.
 Fornecer energia adequada para o treino e poupar massa muscular.
Levar apenas à hipertrofia sem engordar no processo e acelerar o metabolismo.
Levar à saciedade, poupar massa muscular e acelerar o metabolismo.
 4. Ref.: 5250700 Pontos: 0,00 / 1,00
Os micronutrientes estão amplamente espalhados nos alimentos. Com os princípios da
nutrição, conseguimos diversificar ao máximo esses alimentos para alcançar as DRIs e
ainda manter o intestino saudável. Caso o paciente opte por seguir uma dieta low carb,
qual será o resultado para hipertrofia?
Irá hipertrofiar apenas se aumentar o aporte de proteína.
Não irá hipertrofiar.
 Irá hipertrofiar em menor quantidade.
Irá hipertrofiar normalmente
 Irá hipertrofiar proporcionalmente à dieta.
 
EM2120394 - NECESSIDADES E RECOMENDAÇÕES NUTRICIONAIS PARA
POPULAÇÕES ESPECIAIS 
 
 5. Ref.: 5248100 Pontos: 1,00 / 1,00
Segundo Hall (2009), o desejo de se sobressair nos esportes competitivos leva algumas
mulheres jovens a se empenharem para obter um peso corporal muito baixo, com
consequências indesejáveis. É comum então a "tríade da mulher atleta" que consiste em:
Distúrbios hematológicos, anorexia nervosa e bulimia nervosa
Distúrbios hematológicos, amenorreia e osteoporose
 Distúrbios alimentares, amenorreia e osteoporose
Distúrbios alimentares, bulimia nervosa e osteoporose
Distúrbios hematológicos, desidratação e bulimia nervosa
 6. Ref.: 5236756 Pontos: 1,00 / 1,00
Analise as seguintes afirmações a respeito da avaliação nutricional de atletas menores de
19 anos de idade:
I - O protocolo de escolha de percentual de gordura deve considerar a etnia e/ou nível de
maturação sexual e/ou sexo e/ou idade.
II - A realização de métodos analíticos de composição corporal é fundamental para
determinação nutricional e esportiva qualitativa.
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III - A bioimpedancitometria consiste em método mais recomendado para descrição de
compartimentos corporais magro e gordo.
 
Sendo assim é possível dizer que está(ão) correta(s):
Apenas II
Apenas I
 Apenas I e II
I, II e III
Apenas I e III
 
EM2120395 - RECURSOS ERGOGÊNICOS E DOPING 
 
 7. Ref.: 5311398 Pontos: 1,00 / 1,00
A busca pelo consumo de recursos ergogênicos nutricionais proteicos costuma ser aquela
de maior demanda e rentabilidade financeira pela indústria de suplementos alimentares.
Existem diversos tipos de isolados proteicos que podem ser adquiridos, geralmente com a
finalidade de incremento de massa muscular. Sobre o consumo de proteínas do soro do
leite, whey protein, é correto afirmar que:
A literatura aponta para necessidade de consumo de whey protein associado à
ingestão de carboidratos para síntese de proteínas musculares.
 O whey protein costuma gerar mais rápida recuperação e indução à síntese de
proteínas musculares, quando comparada à ingestão de proteínas sólidas, como a
carne vermelha.
O consumo de whey protein 100% isolado resulta em melhores resultados para
aumento de massa magra total quando comparado ao produto concentrado.
A presença de doses de 20 a 40g ao dia de whey protein é capaz de oferecer maior
concentração de aminoácidos essenciais que a dieta convencional.
Sua ingestão é imprescindível para melhores resultados de hipertrofia muscular.
 8. Ref.: 5311402 Pontos: 0,00 / 1,00
A creatina, em sua forma mono-hidratada, consiste em um tipo de aminoácido que possui
altíssimo grau de recomendação e nível de evidência científica atribuídos pelos principais
consensos de entidades de pesquisa de ciências do esporte, tais como a American College
of Sports Medicine (ACSM). Observe as afirmações a seguir:
I. A suplementação de creatina mono-hidratada pode ser realizada em períodos de longo
prazo, de forma ininterrupta, sem necessariamente gerar aumento de dano hepático ou
renal, contanto que o protocolo seguro de suplementação seja realizado.
II. Os protocolos de oferta de duas fases (saturação e manutenção) costumam ser mais
ergogênicos, principalmente entre adolescentes.
III. A ingestão de creatina combinada com cafeína e beta-alanina é fundamental para
aprimorar a síntese de proteínas musculares.
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IV. O maior efeito ergogênico da creatina está associado a sua grande capacidade de
síntese de proteínas musculares, gerando, assim, hipertrofia e força.
Assinale a alternativa que contempla as afirmações corretas:
 II, III e IV.
III e IV.
 Apenas a I.
Apenas a IV.
I, II e IV.
 
EM2120396 - PLANEJAMENTO DIETÉTICO 
 
 9. Ref.: 5248034 Pontos: 0,00 / 1,00
Guilherme é um administrador de academia e passa metade do dia sentado e outra parte
do dia de trabalho em pé (fator atividade 1,11). Atualmente faz natação leve por uma hora
(MET 4) e faz musculação para fortalecimento de musculatura da perna (MET 3) por 25
minutos. Pesa 88kg, dorme às 23h, acorda às 5h e precisa manter o peso. Qual seria a
opção correta?
 2.825,36kcal
2.868,51kcal
2.568,51kcal
 2,240kcal
1.846,99kcal
 10. Ref.: 5248029 Pontos: 0,00 / 1,00
Raiza tem 28 anos, é blogueira e trabalha cerca de 90% sentada(fator atividade 1), pratica
musculação pesada (MET 6,0) por cinquenta minutos e corre a 12km/h durante 30 minutos
de segunda a sexta-feira. Tem o objetivo de hipertrofiar cerca 2kg em um mês. Pesa 52kg,
dorme às 22h e acorda às 5h. Qual seria a opção que atende tal necessidade energética?
2.500 a 2.700kcal
 1.726,72 a 1.899,39kcal
 2.223,39 a 2.418,39kcal
1.624 a 1.724kcal
2.835 a 3.050kcal
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