PDF BMF4 - fome, sede e controle de temperatura

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UNINOVE 
Danielle Giordano 
 BMF4 - 13.03 - Luana
Fome, sede e controle de temperatura 
FISIOLOGIA 
Hipotálamo→ estrutura do diencéfalo 
• Fórnice divide hipotálamo lateral e o 
hipotálamo medial 
Para termos controle da fome usamos: 
hipotálamo lateral, núcleo paraventricular, 
núcleo ventromedial e núcleo arqueado 
Hipotálamo terá uma resposta chamada 
de Comportamento motivado: 
• Queda de glicemia→ fator que fará 
sentirmos fome; 
• Sede→ tomar água (comportamento 
motivado); 
Comportamento alimentar 
Hipótese lipostática: temos uma 
maneira de controlar nosso peso, se 
emagreceu → come mais para voltar 
ao peso que tinha antes; 
Se engordou → come menos para 
voltar ao peso que tinha antes 
•Lipostática: A deposição de gordura 
no organismo animal funciona como um 
regulador da ingestão a longo prazo 
Leptina é produzida pelos adipócitos; 
Leptina informa o hipotálamo que está 
cheio de gordura, então ela é um 
sinalizador para que se pare de comer 
por estar com excesso de gordura. 
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A deficiência de leptina estimula o 
apetite e o comportamento alimentar, 
suprime o gasto energético e inibe a 
capacidade reprodutora – respostas 
adaptativas quando o alimento é escasso 
e as reservas energé t icas es tão 
diminuídas. 
Quando não há alteração na quantidade 
de leptina: 
• Passagem reduzida da leptina pela 
barreira hematencefálica 
• Redução de receptores no hipotálamo 
• Respostas alteradas no SNC 
• Hipotálamo lateral: centro da fome 
• Hipotálamo ventromedial: centro da 
saciedade 
Leptina age no núcleo arqueado do 
hipotálamo → ele tem receptores para 
leptina 
Muita leptina → age no núcleo arqueado 
→ o n . a r q u e a d o a t i v a o n ú c l e o 
paraventricular → estimulam resposta 
tumorais → liberação de hormônio ACTH e 
tireotrofina na ADENO-HIPÓFISE → 
estimulando liberação de cortisol (ACTH) 
e TSH (tireotrofina - TSH agirá na tireóide) 
→ o núcleo arqueado também estimula 
respostas do sistema nervoso simpático 
(regulado pelo hipotálamo essa 
resposta humoral) → após a percepção 
do aumento de leptina → inibição do 
comportamento motivado/alimentar → 
neurônios liberam alfa-MSH e CART no 
núcleo arqueado → esse neurônios 
possuem neurotransmissores peptídicos 
l iberados no hipotálamo lateral → 
r e s p o n s á v e i s p o r i n i b i r o 
comportamento alimentar; 
Pouca leptina → núcleo paraventricular 
estimula a liberação dos neurônios NPY e 
AgRP do núcleo arqueado → não tem 
liberação de ACTH e TSH → estimula o 
h i p o t á l a m o l a t e r a l → l i b e r a 
neurotransmissores MCH e orexina 
(hipocretina) → indo para todo o córtex → 
estimula o comportamento alimentar → 
e s t i m u l a r e s p o s t a s d o s i s t e m a 
parassimpático 
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• Falta de orexina = sono 
• Orexina = comer + vigília 
• Obesidade = insônia 
 
Regulação a curto prazo do 
comportamento alimentar 
Estomago vazio libera Grelina → irá atuar 
no nucleo arqueado → libera NPY e agRP 
→ estimula o comportamento alimentar 
Acabei de comer: sinal orexigênico 
baixo e sinal de saciedade alta; 
Estou sem comer: sinal orexigênico alto 
e sinal de saciedade baixo; 
Grelina estimula a comer; 
Distensão gástrica → estimula nervo vago 
→ núcleo do trato solitário → intestino 
libera CCK → nervo vago → núcleo do 
trato solitário → sinal de saciedade -> para 
de comer. 
Sinais de saciedade: Principal estimulo 
→ aumento de glicose no sangue (porque 
acabou de comer) → liberação de insulina 
→ sinal de saciedade → núcleo 
arqueado responde pelo aumento de 
insulina → neurotransmissores de alfa-
MSH e CART 
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Sistema Recompensa 
• Sistema recompensa: Reforça o 
comportamento que da prazer 
• Estruturas do sistema de recompensa: 
Área tegumentar ventral, accumbens e 
córtex orbitrofrontal; 
• Heroína e nicotina → aumentam os 
níveis de dopamina por estimular a área 
tegumentar ventral; 
• Cocaína → inibe a recaptação de 
dopamina → acúmulo de dopamina; 
• Vicia porque usamos cada vez mais 
para sempre ter o mesmo prazer da 
primeira vez que usei ( o corpo vai 
tirando cada vez mais receptor → via 
accumbens) 
Serotonina e humor 
Serotonina é coligada ao prazer também; 
Formamos serotonina pelo triptofano; 
Quando comemos carboidrato sentimos 
mais prazer → temos mais serotonina 
Al tos n íve is de sero ton ina → 
diminuição de apetite → baixo níveis 
não sacia 
Pessoas com bulimia → toma fármacos 
antidepressivos → associado a baixos 
níveis de serotonina 
Ingestão Hídrica 
Hipovolemia: Órgãos circunventriculares 
(livres de barreira hematoencefálica) → 
está o órgão subfornicial → detecta 
hipovolemia → estimula hipotálamo → 
pela neurohipófise libera ADH (hormônio 
antidiurético) → faz ter aumento da 
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reabsorção de água → alteração/redução 
de pressão arterial faz a liberação de 
angiotensinogênio → renina (centro de 
ativação do hipotálamo lateral) → 
transforma-se angiotensina I e depois em 
angiotensina II (faz vasoconstrição) → 
h i p o t á l a m o l a t e r a l i n d u z o 
comportamento de sede 
Angiotensina II → sinaliza para o SNC o 
que está acontecendo → hipotálamo 
lateral induz o comportamento de sede 
Hipertonicidade: órgão circunventricular 
→ Órgão vascular da lâmina terminal 
→ hipertonicidade (vai detectar um 
aumento de osmolaridade) → vai 
estimular o hipotálamo a secretar ADH na 
adenohipófise (reter água) → alteração/
redução de pressão arterial faz a 
liberação de angiotensinogênio → renina 
(centro de ativação do hipotálamo lateral) 
→ transforma-se angiotensina I e depois 
em angiotensina II (faz vasoconstrição) 
→ h i p o t á l a m o l a t e r a l i n d u z o 
comportamento de sede estimulação ao 
mesmo tempo a área hipotalâmica 
lateral para levantar e tomar água 
Angiotensina II → sinaliza para o SNC o 
que está acontecendo → hipotálamo 
induz o comportamento de sede 
Órgão vascular da lâmina terminal 
→ via direta ao hipotálamo lateral 
→ estimula o comportamento de 
sede 
Podemos induzir o comportamento 
do hipotálamo lateral pela renina 
ou pelo órgão vascular da lâmina 
terminal. 
Regulação de Temperatura 
•Estou com f r io → es t imu la 
hipotálamo poster ior (centro de 
conservação do calor) → respostas: 
aumentar a liberação de hormônio 
tireoidiano para conservar calor → 
t r emer → vasocons t r i ção ( são 
respostas para evitar mais perda de 
calor) → estimula hipotálamo lateral → 
córtex pré-frontal decide faz 
•Estou com calor → ativa Hipotálamo 
anterior → perda do calor → respostas: 
Va s o d i l a t a ç ã o → a u m e n t o d e 
frequência respiratória → suor → 
estimula hipotálamo lateral → córtex 
pré-frontal decide se faz 
Febre central: aumento de temperatura 
por lesão (pode acontecer numa cirurgia 
na hipófise) → pode levar a morte (não 
consegue mais controlar a temperatura) 
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Febre por processos inflamatórios: 
estimulo do hipotálamo anterior; 
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