NUTRIÇÃO ESPORTI

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KAIO DA COSTA PINTO
Avaliação AV
202002633654 CONSTANTINO NERY
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1 ponto
A hipertrofia é definida de forma simples como o aumento do volume celular, sem especificar como isso ocorre
independentemente dos fatores e, principalmente, se é por acúmulo de água ou por um maior número de miofibrilas
musculares. No primeiro exemplo, o motivo pode ser a prática de exercícios de força e creatina; no segundo, a oferta ideal
de macronutrientes, de VET e, principalmente, de exercícios resistidos, como a musculação, que levará um bom tempo até
que chegue ao mesmo nível de aumento de volume celular causado pela creatina.
 
Para um praticante iniciante que seja homem, tenha 30 anos, pese 80kg e cujo objetivo seja o de hipertrofiar ao máximo,
quanto deve ser o acréscimo calórico por dia?
 (Ref.: 202007947715)
1 ponto
(UFSM, 2015) Relacione cada um dos recursos utilizados por atletas às suas respectivas definições.
(1) Recurso ergogênico
(2) Creatina
(3) Aminoácido de Cadeia Ramificada (ACR)
(4) β-hidroxi β-metilbutirato (HMB)
( ) Aminoácido utilizado com o intuito de aumentar a massa muscular e melhorar o desempenho em exercício de alta
intensidade.
( ) Leucina, isoleucina e valina utilizadas como precursores da síntese proteica e de intermediários do Ciclo de Krebs.
( ) Substância ou artifício utilizado para melhorar o desempenho esportivo e a recuperação pós-treino.
( ) Metabólito do aminoácido leucina, utilizado com o intuito de promover aumento da massa muscular.
A sequência correta é:
 (Ref.: 202008008414)
1 ponto
(PC/RJ - 2013) A Agência Mundial Antidoping - AMA (World Anti-Doping Agency - WADA) libera, a cada dia 1º de janeiro,
uma lista atualizada de substâncias e métodos proibidos no esporte. Essa lista relaciona substâncias proibidas durante todo
o tempo (dentro e fora das competições), substâncias proibidas durante as competições e substâncias proibidas em
determinados esportes. Em relação ao doping no esporte, analise as afirmativas a seguir e marque a alternativa correta:
I. Os esteroides androgênicos anabolizantes, usados para aumento da massa muscular, são substâncias proibidas todo o
tempo, ou seja, dentro e fora das competições.
II. As anfetaminas são proibidas apenas em determinadas modalidades de esportes.
III. ''Dopagem é o uso de um expediente - substância ou método - que pode ser potencialmente prejudicial à saúde dos
atletas, capaz de aumentar seu desempenho e que resulta na presença de uma substância proibida ou na evidência do uso
de um método proibido no organismo do atleta.''
IV. Os diuréticos e outros agentes mascarantes, como a furosemida, expansores de plasma (administração intravenosa de
albumina e manitol, por exemplo) são proibidos apenas durante as competições.
Estão corretas as afirmativas:
 (Ref.: 202008022923)
Disc.: ARA0980 - NUTRIÇÃO ESPORTI Período: 2023.1 (G)
Aluno: KAIO DA COSTA PINTO Matr.: 202002633654
Prof.: ANETE SOUZA MECENAS GONCALVES Turma: 9001
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questões e que não precisará mais alterá-las. 
A prova será SEM consulta. O aluno poderá fazer uso, durante a prova, de uma folha em branco, para rascunho. Nesta folha não será
permitido qualquer tipo de anotação prévia, cabendo ao aplicador, nestes casos, recolher a folha de rascunho do aluno.
Valor da prova: 10 pontos.
 
1.
2270 a 3632
324 a 519
200 a 400
800 a 1000
1000 a 1500
 
2.
2 - 3 - 1 - 4.
3 - 4 - 2 -1.
3 - 4 - 1 - 2.
2 - 3 - 4 -1.
1 - 3 - 2 - 4.
 
3.
III e IV, apenas.
II e III, apenas
I e II, apenas.
I e III, apenas
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1 ponto
O metabolismo aeróbio (sistema oxidativo) é o sistema de produção de energia mais complexo dentre os existentes no
organismo. Esse sistema é o único que usa o oxigênio (O2) como principal elemento para o catabolismo dos substratos
envolvidos no processo de degradação, até a formação de moléculas de energia que atuam diretamente nos exercícios ou na
própria ressíntese de novas dessas moléculas, processo denominado respiração celular.
 
 Em exercícios de longa duração, o sistema aeróbio é a principal via para a ressíntese de adenosina trifosfato (ATP),
ocorrendo nas mitocôndrias e utilizando oxigênio. Ao ponto de vista energético, esforços contínuos situados entre 60 e 180
segundos são assegurados pela atuação dos sistemas glicolítico e oxidativo de forma concomitante, o que significa que cerca
da metade do ATP será produzida fora das mitocôndrias, e o restante em seu interior.
 
No entanto, nos esforços de duração superior a 180 segundos, a produção de ATP é assegurada pelas mitocôndrias, que
garantem o efeito do metabolismo oxidativo ou, simplesmente, sistema aeróbio.
 
Desse modo, as atividades esportivas com duração superior a 180 segundos dependem da presença e da utilização do
oxigênio nos músculos ativos e em sua fase de recuperação após esse exercício, uma vez que 75% do subproduto obtido
(lactato) pela ausência de oxigênio na via, produzidos durante os exercícios de alta intensidade, são removidos pela
oxidação, enquanto os 25% restantes desse subproduto são convertidos pelo processo de gliconeogênese.
 
A esse processo, denominamos:
 (Ref.: 202007922497)
1 ponto
A lipólise é a "queima" de gordura que acontece, principalmente, durante a prática de exercícios físicos. Durante esse
processo, existe a degradação de lipídios em:
 (Ref.: 202007922499)
1 ponto
A maturação sexual na fase da adolescência é visível e torna-se uma ocorrência ordenada em estágios. Para melhor
identificar as transformações que ocorrem, utiliza-se um guia visual que pode ser inclusive avaliado junto com o adolescente
durante o atendimento. Este guia é conhecido como:
 (Ref.: 202007922521)
1 ponto
Elevadas altitudes são capazes de interferir no padrão dietético, assim como induzir alterações na demanda de alguns
nutrientes em virtude do ambiente inóspito local. Dentre as variações nutricionais observadas ou indicadas em exercícios
acima de 3000m é possível notar:
 (Ref.: 202007947690)
1 ponto
Katlen tem 23 anos e vai competir sua primeira maratona. Seu melhor tempo até agora nos treinos foi de 2h20min e sua
velocidade média foi de 18km/h (MET 18). Ela pesa 56kg. Qual o gasto calórico da prova?
 (Ref.: 202007933723)
1 ponto
I e IV, apenas.
 
4.
Ciclo de Kraemer.
Ciclo de Krebs.
Ciclo da Uréia.
Ciclo ATP-CP.
Ciclo de Cori.
 
5.
Triglicerídeos e ATP (Adenosina Trifosfato).
Glicerol e NADH (Nicotinamida Adenina Dê nucleotídeo).
Ácidos Graxos e Glicerol.
ATP (Adenosina Trifosfato) e Ácidos Graxos.
Glicose e ADP (Adenosina Difosfato).
 
6.
Estágios de Braden
Estágios de Kohlberg
Estágios de Erickson
Estágios de Toddler
Estágios de Tanner
 
7.
Hiponatremia induzida por hiper-hidratação. Em função do frio, o corpo acumula conteúdo hídrico tanto pela ingestão
dietética como pela preservação por falta de estímulo à perda de calor.
Facilidade de ganho de peso, em função do grande estímulo orexígeno gerado pela hipóxia.
Em relação aos micronutrientes, a maior atenção deve residir sobre o consumo e eventual suplementação de ferro. A
ingestão de antioxidantes dietéticos deve obrigatoriamente fazer parte da alimentação local e preparatória.
A ingestão lipídica deve ser controlada para evitar ganho de peso excessivo e dificultar mobilidade durante os
exercícios.
Tanto consumo proteico como glicídico devem ter maior atenção. Recomenda-se consumo de 0,8g de proteínas por Kg
de peso ao dia em associação à ingestão de menos de 4g de carboidratos por Kg de peso ao dia.
 
8.
3.500kcal
3.825kcal
2.352kcal
2.800kcal
4.150kcal
 
9.
Usain Bolt é um famoso corredor de alta velocidade pela Jamaica, país de clima tropical. Tem 34 anos, pesa 86kg, dorme
oito horas por noite. Atualmente, não compete mais, mas treina forte, fazendo treinos de fortalecimento devidoa uma
contusão no mês anterior, tendo engordado 1kg, o que propicia um pouco de dor. Depois de ter calculado as necessidades
energéticas, qual deve ser o próximo passo?
 (Ref.: 202007922434)
1 ponto
A avaliação nutricional e da composição corporal são avaliações que indicam o estado nutricional e a distribuição de massa
corporal atual do indivíduo, seja em estado enfermo, saudável ou também com a prática de atividade física. Mas por que
avaliar a composição corporal?
 (Ref.: 202007922420)
Aumentar calorias para hipertrofiar e ajudar no fortalecimento para depois emagrecer, independentemente da dor.
Manter calorias para emagrecer, pois só o exercício já irá mudar o percentual de gordura.
Reduzir calorias para emagrecer e evitar mais dor até se recuperar da lesão totalmente.
Aumentar as calorias e modificar a distribuição de macronutrientes para reduzir gordura e aumentar massa muscular.
Manter as calorias modificando a proporção de macronutrientes que independentemente das calorias ele irá
emagrecer.
 
10.
Para tomada de decisões atuais e futuras de âmbito estético, performance ou saúde.
Para tomada de decisões atuais e futuras de âmbito estético apenas.
Para reduzir o estado enfermo de pacientes acamados.
Para melhorar a redução do percentual de gordura.
Para melhorar o ganho de massa muscular nos praticantes de musculação.
VERIFICAR E ENCAMINHAR
 Não respondida Não gravada Gravada