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1a Questão (Ref.: 201802324288) Quando falo que uma "cozinha" pode representar mais que uma simples prática, mas uma tradição, um preparo, um jeito, uma cultura, quero dizer que devo ter um olhar mais atento ao mundo que me cerca, notar que suas estruturas são complexas e importantes de serem analisadas. A partir da observação dos fenômenos das cozinhas contemporâneas e da interação História e Antropologia podemos definir como traços indígenas em nossa cozinha: Peixe Feijão Porco Arroz Mandioca 2a Questão (Ref.: 201802418581) Fruto de uma importante discussão teológica em 1570 a Coroa Portuguesa: Impôs a obrigatoriedade de todos os indígenas cumprirem jornada de trabalho compulsório Proibiu a escravização dos gentios Impôs um registro de escravos indígenas, limitando o número por propriedades Criava o sistema assalariado para o trabalho dos indígenas Criou a proibição de escravização de escravos negros 3a Questão (Ref.: 201802324688) À medida que a empresa açucareira se expandia no Brasil, fez-se opção pela mão-de-obra escrava de origem africana, em substituição ao trabalho indígena. Esta opção pode ser explicada, porque: O uso de escravos africanos alimenta o tráfico negreiro, tornando-o um dos mais lucrativos setores do comércio colonial. Os indígenas eram selvagens e lutavam contra a escravidão, enquanto os negros eram dóceis e submissos Os africanos resistiram ao escravismo através dos quilombos e das revoltas, mas foram mantidos na agricultura, porque os índios desconheciam essa atividade. Os indígenas eram frágeis fisicamente e adoeciam com facilidade, já os negros tinham uma constituição física forte, propícia ao trabalho braçal. Os negros dominavam as técnicas do cultivo da cana, enquanto os indígenas não conheciam a agricultura, portanto, seu trabalho não era produtivo. 4a Questão (Ref.: 201802418669) Os membros de uma mesma irmandade criavam laços de amizade, parentesco e, sobretudo, solidariedade: muitas vezes, o padrinho de um recém-nascido era escolhido dentro da irmandade que os pais da criança faziam parte. Estas característica permitiam: O aparecimento de revoltas negras no Brasil, com uma grande confederação negra O entendimento de que a Igreja Católica havia mudado de lado e agora lutava pelo fim da escravidão O aparecimento dos primeiro movimentos de branqueamento, uma vez que as irmandades promoviam os casamentos de negros e brancos como base de sua política. O crescimento de irmandades brancas, criadas para concorrer com as Igrejas dos negros e querendo manter sua hegemonia. O crescimento de associações e movimentos que lutavam contra a escravidão 5a Questão (Ref.: 201802418676) Sobre as fugas da escravidão podemos identificar tipos específicos como: Fugas que tinham por objetivo a reivindicação escrava por melhores condições. Fugas para as Igrejas, considerados territórios sagrados e quem lá estivesse não podia ser resgatado. Fugas para tentar retornar a África, com barcos e que todas fracassaram. Fugas de negros para as florestas, passando a viver em comunidades indígenas. Fugas de índios para as cidades e denunciarem a escravidão ilegal. 6a Questão (Ref.: 201802909930) Assinale entre as opções abaixo aquela que melhor apresenta uma disciplina relacionada à teoria científica poligenista, que foi muito importante no pensamento científico racial do século XIX. História, Geometria. Antropologia Criminal. Anatomia. Aritmética. 7a Questão (Ref.: 201802476004) A miscigenação entre as diversas raças, no território brasileiro, tem sido historicamente usada como argumento para afirmação de inexistência de preconceito racial no Brasil. Assinale a teoria que melhor representa a afirmação. Teoria da Democracia Racial; Teoria do Branqueamento; Darwinismo Social; Teoria Eugênica; Teoria da Evolução. 8a Questão (Ref.: 201802558871) O Movimento negro unificado se posicionou contra as teorias de branqueamento, social e culturalmente, defendendo: A criação de instituições voltadas, exclusivamente, para a educação de afrodescendentes. A assimilação dos negros na sociedade, com a adoção de valores europeus estabelecidos como a religião católica. A adoção do cristianismo como valor nacional O direito de voto dos negros A Valorização das tradições de origem africana 9a Questão (Ref.: 201802517723) A escravidão foi abolida em 1888, mas anos depois, no inicio da república, seu legado ainda se fazia presente. Em 1910 eclode uma revolta na Armada, e dentre seus principais motivos podemos destacar: A manutenção da proibição de casamentos inter-raciais O impedimento dos negros de atuar em combate A proibição dos negros de ingressarem no exército A prática de castigos corporais na marinha A luta pelo voto negro 10a Questão (Ref.: 201802334306) Sobre a Constituição de 1988 é correto afirmar: Que não incluiu em seu texto qualquer referência às reservas indígenas. Que não levou em conta as reivindicações das minorias excluídas. Foi a primeira a citar em seu texto o repúdio a qualquer prática racista ocorrida no Brasil. Que se omitiu completamente à questão do racismo no Brasil, gerando uma séria insatisfação de diversos setores da sociedade. Que estabeleceu leis de reparação a descendentes de etnias escravizadas no Brasil.
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