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INSTITUTO FEDERAL DE EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA DO CEARÁ IFCE CAMPUS LIMOEIRO DO NORTE CURSO TÉCNICO INTEGRADO EM QUÍMICA ANA KARINE OLIVEIRA SILVA RELATÓRIO DA PRÁTICA: RECRISTALIZAÇÃO LIMOEIRO DO NORTE-CE 2023 ANA KARINE OLIVEIRA SILVA RELATÓRIO DA PRÁTICA: RECRISTALIZAÇÃO Relatório da aula prática apresentado ao curso Técnico Integrado em Química do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Ceará (IFCE) - Campus Limoeiro do Norte, como requisito parcial para obtenção de nota da disciplina Química Orgânica. Orientador: Profa.Séfura Moura LIMOEIRO DO NORTE-CE 2023 SUMÁRIO 1 INTRODUÇÃO 4 2 OBJETIVO 5 3 PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL 6 4 RESULTADOS E DISCUSSÕES 7 5 CONCLUSÃO 8 6 REFERÊNCIAS 9 4 1 INTRODUÇÃO A recristalização é um método de purificação para desassociar um composto orgânico cristalino com grande quantidade de impurezas não desejáveis diluídas no licor-mãe. Os compostos orgânicos adquiridos por meio de reações químicas ou extraídos da natureza, dificilmente são puros, necessitando passar por uma técnica de purificação. No processo de recristalização, inicialmente, um material solidificado e cristalino é dissolvido novamente e recristalizado. Esse procedimento pode diminuir a energia interna do cristal para atingir um nível de energia mais global, transformando-se em um polimorfo sólido. Embora, normalmente, a recristalização seja aplicada para a melhoria de cristais e processos, pode ocorrer um descontrole e levar à criação indesejada de hidratos e solvatos ou à transformação do polimorfo. A recristalização baseia-se na ideia de que a solubilidade dos compostos varia em função de sua temperatura, por isso, recebe esse nome, após a matéria ser dissolvida pelo solvente, é resfriada e cristalizada novamente, no entanto, desta vez mais pura do que no estado anterior, de maneira que as impurezas tendem a ficar retidas no solvente. 5 2 OBJETIVO Purificar o naftaleno por meio da recristalização, utilizando-se o álcool como solvente. 6 3 PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL 1. Triturou-se 2 bolinhas de naftalina; 2. Pesou-se 2,0g da naftalina triturada e colocou-se em um erlenmeyer; 3. Juntou-se 50 ml de álcool e aqueceu-se cuidadosamente em banho-maria, até a naftalina ser dissolvida completamente; 4. Filtrou-se a solução quente, recolhendo o filtrado em outro béquer; 5. Deixou-se esfriar à temperatura ambiente, e depois em banho de gelo; 6. Pesou-se um papel de filtro já cortado anteriormente para que se adaptasse ao funil de Buchner; 7. Filtrou -se a solução a vácuo e deixou-se os cristais secando (à vácuo ); 8. Pesou-se a naftalina recristalizada e determinou-se a quantidade de impurezas. 7 4 RESULTADOS E DISCUSSÕES Pesagens do experimento: Naftalina triturada Papel filtro Naftalina recristalizada/pura Percentual de impurezas 2,0 g 0,64 g 1,19 g 40,5% No início da prática, a naftalina possuía uma determinada massa, logo após a recristalização diminuiu, produzindo uma substância pura, dessa maneira as impurezas juntaram-se com o solvente durante o procedimento realizado. Portanto, o efeito de conservação das impurezas é a causa da redução do peso da naftalina. Depois de ser recristalizada, a massa é encontrada e subtraída pelo valor do papel filtro. Por fim, a massa pura do naftaleno é obtida. Não é possível recuperar 100% do material que é purificado, pois sempre há perdas durante o processo de purificação. Na prática efetuada, iniciamos o processo com 2,0 g de naftalina e após ser recristalizada, teve perda de 0,81 g da massa total, finalizando com 1,19 g. Para calcular o percentual de pureza é efetuado uma regra de três, como visto a seguir: 2, 0 → 100% 1, 19 → 𝑥 2𝑥 = 119 𝑥 = 1192 𝑥 = 59, 5% 𝑝𝑢𝑟𝑒𝑧𝑎 Enquanto o cálculo da impureza é: 100% − 59, 5% = 40, 5 % 8 5 CONCLUSÃO No experimento realizado percebeu-se que é possível recristalizar uma substância sólida. Para obter um composto puro, é necessário escolher o solvente ideal e obedecer os processos recomendados. Mesmo que não seja possível recuperar 100% da substância, o resultado será mais claro que no estado anterior. 9 6 REFERÊNCIAS RESERVED, M.-T. I. I. ALL RIGHTS. Recristalização. Disponível em: <https://www.mt.com/br/pt/home/applications/L1_AutoChem_Applications/L2_Crystallizati on/recrystallization.html>. BREDA, F. Recristalização. Disponível em: <https://www.portalsaofrancisco.com.br/quimica/recristalizacao>. https://www.mt.com/br/pt/home/applications/L1_AutoChem_Applications/L2_Crystallization/recrystallization.html https://www.mt.com/br/pt/home/applications/L1_AutoChem_Applications/L2_Crystallization/recrystallization.html https://www.portalsaofrancisco.com.br/quimica/recristalizacao