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resenha - 15-Campanha-diga-nao-aadesnutricao

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UNIVERSIDADE PAULISTA – UNIP
ICS – Instituto de Ciências da Saúde
Aluno:
RESENHA DO ARTIGO: Campanha “Diga não à desnutrição”: 11
passos importantes para combater a desnutrição hospitalar.
A desnutrição afeta significativamente a resposta do paciente internado. Cada
pessoa responde às intervenções, procedimento e medicamentos administrados de
acordo com o estado nutricional que se encontra. Especificamente, depende de
como a alimentação do paciente foi empregada ao dar entrada no hospital e durante
a internação. Acompanhamento e ajustes dietéticos podem determinar resultados no
quadro desse paciente, assim podem evitar diversas complicações e contribuir para
o processo de recuperação.
Nutricionistas em ambientes hospitalares são essenciais para a recuperação
do paciente, e essa atividade requer o envolvimento interdisciplinar de vários
especialistas na área, fazendo um trabalho interdisciplinar com o paciente.
A prevenção da desnutrição durante a internação requer uma triagem muito
detalhada por profissionais bem preparados e equipados. Um nutricionista hospitalar
administra a dieta de acordo com o estado do paciente, quando o mesmo não pode
recebê-lo por via oral, em estado sólido ou até mesmo líquido. Esses são os
casos administrados por meio Parenteral ou Enteral.
Há mais de 20 anos, empresas de prestígio como (Branuti) e (Brasspen),
apontam a desnutrição hospitalar e mais de 48,1% apresentaram desnutrição
hospitalar, com 4.000 pacientes de vários estados, incluindo Distrito Federal,
correspondendo a 48% de desnutrição neste setor, 12,6% de desnutrição grave e
35% de desnutrição moderada. As regiões Norte e Nordeste, possuem um índice
maior chegando a 78,8% do município de Belém do Pará.
O artigo apontou os 11 passos para o combate a desnutrição, que para
facilitar a disseminação desse conhecimento foi desenvolvido método mnemônico
D - Determine o risco e realize a avaliação nutricional. Permite identificar
carências nutricionais e obesidade.
E- Estabeleça as necessidades calóricas e proteicas. Verifica a necessidade
energética do paciente de acordo com o estado nutricional.
S - Saiba a perda de peso e acompanhe o peso a cada 7 dias. Acompanhar a
perda de peso do paciente, a fim de evitar a desnutrição.
N - Não negligencie o jejum. Atentar-se aos períodos de jejum para evitar o
catabolismo.
U - Utilize métodos para avaliar e acompanhar a adequação nutricional
ingerida vs. Estimada. Avaliar o risco nutricional do paciente e calcular a adequação
calórica.
T - Tente avaliar a massa e função muscular. Fazer testes utilizando métodos
e ferramentas disponíveis no hospital.
R - Reabilite e mobilize precocemente. Auxilia no combate a pesa de massa
magra.
I – Implemente pelo menos dois Indicadores de Qualidade. O monitoramento
da terapia nutricional e o controle as intercorrências.
Ç - Continuidade no cuidado intra-hospitalar e registro dos dados em
prontuário. Manter atualizada as folhas e fichas do paciente.
à - Acolha e engaje o paciente e/ou familiares no tratamento. Habilidade de
colocar-se no lugar do outro pode ser o grande diferencial para o atendimento de
excelência.
O - Oriente a alta hospitalar. Orientação ao paciente sobre a conduta
alimentar que deve ser realizada em casa.
Diante do exposto no artigo, entende-se que melhorias requerem
investimentos de grande escala para a população nacional, principalmente as do no
norte e nordeste, também é necessário implementar e fazer cumprir os programas
existentes.
O nutricionista tem um papel de grande relevância para ampliar suas
andanças em diversos setores públicos e fornecer recursos para a excelência na
atuação desse profissional. Disponibilizar equipes preparadas em cada unidade
hospitalar para realizar a triagem de vedar paciente.

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