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CLOSTRIDIOSES DAS AVES

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CLOSTRIDIOSES DAS AVES
Clostridioses: infecções causadas por
bactérias do gênero clostridium
Doenças em aves =
C. botulinum - botulismo
ligada ao manejo - caso ajustado não há
botulismo
não é comum em granjas grandes com
bom manejo (só retirar as carcaças)
C. perfringens - enterite necrótica
C. colinum - enterite ulcerativa
C. septicum e C. perfringes - dermatites
gangrenosas
Botulism�
Intoxicação aguda pela neurotoxina do
Clostridium botulinum
● causa paralisia
● latim - botulus - salsicha
○ é o alimento que mais
tinha problema, porque
abatiam os animais,
perfurava o intestino,
fezes iam para quela
massa, ficava cheio de
esporo de botulismo e
bactérias
● cosmopolita - em solos e
ambientes aquáticos (saprófitas)
○ anaeróbio, mas esporula e
ficam meses/anos no
ambiente
Oque mata não é a bactéria, é a toxina
Etiologi�
● C. botulinum - bastonete,
anaeróbio estrito e gram +
○ só multiplica na ausência
de oxigênio
Toxina - liberada durante a autólise da
bactéria, termo sensível (100°C - 10 min)
○ inativado em autoclave ou
forno
○ inativado por ex a 300°C
por 3 h
Produz 8 tipos de neurotoxinas (A, B, C
alfa, C beta, D, E, F e G)
○ C alfa é a que ocorre mais
em aves
Potênci� d� t�xin�
● 300 milhões de x mais potente
que veneno de cascavel
● 800 milhões de x mais potente
que cianureto
● termossensível - destruída a
100°C por 10 min
Patogeni�
Ingestão da toxina (ou bica a carcaça,
ou osso) quando a carcaça tem larva de
mosca a larva pode ter toxina também
→ ingeriu a toxina, aí vai pro estômago
(toxina resistente aos ácidos), aí começa
a ter absorção no TGI → ela vai para
corrente sanguínea e vai para os
neurônios, especificamente para nervos
periféricos → bloqueia a liberação de
acetilcolina causando paralisia flácida →
morte por paralisia respiratória e
circulatória
Período de incubação: de algumas horas
a 2 dias - depende do quanto ingeriu =
dose dependente
○ quanto mais toxina, menor
o período de incubação
Transmissão - consumo da toxina em
carcaças e larvas contaminadas
Manifestaçõe� Clínica�
● paralisia flácida das pernas, asas,
pescoço e da 3° pálpebra
● pode puxar a perna ou asa e ela
não retrai
● às vezes diarreia - devido à
paralisia da constipação
● aves deitadas e não se mexem,
asas caídas e o pescoço
distendido para frente e apoiado
no chão
● ao serem levantadas tem estado
ofegante e a morte ocorre por
falência cardio-respiratória
Morbidade e mortalidade, depende
conforme a quantidade de toxina
ingerida e depende do número de
carcaça
Alterações anatomopatológicas: sem
lesões macroscópicas ou microscópicas
Dificilmente com necropsia você fecha
diagnostico: não tem lesões
patognomônicas
Diagn�stic�
● presuntivo - sinais clínicos e
observação de carcaças no
ambiente
● definitivo - detecção da toxina
no sangue, no conteúdo do papo,
moela, intestino ou figado
Tratament�
Isolar as aves - colocar em local macio e
isolado de outros animais
● uso de vit A, E e D3
○ para melhorar estado
geral
Uso de antibióticos como bacitracina e
estreptomicina diminuem a mortalidade,
normalmente o quadro é longo e a ave
entra em infecção secundaria, por isso o
uso de antibióticos
○ em caso de infecção
secundaria
● tem antitoxina, mas é difícil de
achar
Prevençã� � control�
● recolhimento rápido de carcaças
● remoção da cama após cada lote
● limpeza e desinfecção das
instalações com hipoclorito ou
formalina
● controle de moscas

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