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gestão empresarial OrganizaçãO, SiStemaS e métOdOS Técnicas de RepResenTação GRáfica OrganizaçãO, SiStemaS e métOdOS Técnicas de RepResenTação GRáfica ObjetivOs da Unidade de aprendizagem Ao final da UA os alunos deverão ser capazes de aplicar as Técnicas de Representação Gráfica. COmpetênCias Compreender e aplicar as Técnicas de Representa- ção Gráfica. Habilidades Analisar situações e realizar estudos com as Técnicas de Representação Gráfica. 10 ApresentAção A representação gráfica permite esquematizar e visuali- zar os sistema de forma racional, clara e concisa, facili- tando seu entendimento geral por todos os envolvidos. Nesta UA você aprenderá algumas dentre as Técnicas de Representação Gráfica: o fluxograma, o lotacionogra- ma e gráficos. O foco será no Fluxograma, por se tratar da técnica utilizada para a representação gráfica do trabalho execu- tado em uma organização. Existem diversos tipos de Flu- xograma, e podem ser executados com diferentes graus de complexidade, que será utilizado de acordo com o objetivo a que se destina. Bons Estudos! pArA ComeçAr Você sabia que quando a informatização das atividades ainda engatinhava, era possível identificar várias disfun- ções apenas observando-se alguns sinais externos, que denotavam estar a rotina sofrendo algum mal. Era co- mum ver pilhas de papéis, filas enormes nos locais onde havia atendimento público, mormente nas repartições públicas, fossem elas federais, estaduais ou municipais. Deve ter observado que com todo o avanço da tecno- logia, continuam existindo filas, reclamações por atraso e perdas frequentes de informações. Quando você observar uma atividade, não se preocu- pe só com o fluxo das atividades se está correto ou se o formulário está adequado, vá até ao fundo da questão, analise a atividade como um todo. Após levantar todos os passos da rotina observada, traduza todos os dados num gráfico conhecido por alguns como diagrama de blocos e por outros como fluxograma. Com os conceitos vistos nas unidades anteriores, você já poderá estudar, analisar e formular ações sobre a cor- reta gestão Organizacional. Organização, Sistemas e Métodos / UA 10 Técnicas de Representação Gráfica 4 A Técnica de Representação Gráfica permite efetuar esquemas e visu- alizações da Organização, Sistemas e Métodos Administrativos de forma clara e racional, facilitando seu entendimento por todos os envolvidos. Entre as Técnicas atuais de Representação Gráfica, a mais utilizada é o Fluxograma. Outras Técnicas de Representação Gráfica são: o Organograma (assun- to abordado na UA 14), o Lotacionograma e os Gráficos. Esta Unidade se inter-relaciona com as UAs 13, Documentação / Formu- lários / Manuais, e a 14, Departamentalização. Vamos lá! FundAmentos 1. FlUxOgrama ConCeito Fluxograma é a Representação Gráfica que apresenta a se- quência de um trabalho de forma analítica, caracterizando as operações, os responsáveis e ou unidades organizacionais no processo. (OLIVEIRA, 2009) Segundo Oliveira (2009) esta Técnica de Representação Gráfica, apresen- ta-se com racionalidade, lógica, clareza e síntese, as rotinas ou procedi- mentos em que estejam envolvidas informações, documentos recebidos, emitidos, processados e seus responsáveis e ou unidades organizacionais. O Fluxograma mostra de forma dinâmica o fluxo ou a sequência de um trabalho, utilizando-se de simbologia pertinente. Mostra como se faz um trabalho e analisa problemas cuja solução objetiva a racionalização de tarefas porque visualiza a circulação de papéis e formulários entre os diversos setores da Empresa ou entre pessoas. Pode ser usado para análise de problemas na distribuição de cargos e funções, relações funcionais, delegação de autoridade, atribuição de respon- sabilidade ou outros aspetos do funcionamento do processo administrativo. O Fluxograma pode ser denominado, carta de fluxo de processo, gráfi- co de sequência ou gráfico de processamento. Organização, Sistemas e Métodos / UA 10 Técnicas de Representação Gráfica 5 1.1. ObjetivOs dO FluxOgrama Oliveira (2009) apresenta os seguintes objetivos: → Representação e padronização dos métodos e procedimentos ad- ministrativos; → Rapidez na descrição dos métodos administrativos; → Facilitar a leitura e entendimento; → Facilitar a localização e a identificação dos aspetos mais importantes; → Melhor grau de análise dos processos administrativos; → Mostrar a sequência de um ou mais trabalhos, para permitir a visu- alização dos movimentos ilógicos e a dispersão dos recursos mate- riais e humanos; → Descobrir as falhas na execução dos processos administrativos; → Mostrar como as coisas são feitas. 1.2. vantagens dO FluxOgrama Conforme Oliveira (2009) o fluxograma tem as seguintes vantagens: → Apresentação do real funcionamento dos processos administrativos; → Facilita a análise da eficiência do sistema administrativo; → Visualização integrada dos métodos e processos administrativos; → Propicia levantamentos e análises de qualquer método ou proces- so administrativo; → Possibilita tanto para especialistas ou usuários, leitura simples da lógica dos processos administrativos em função do uso de simbolo- gia padronizada; → Identificação fácil e rápida dos pontos fracos e fortes dos métodos e processos administrativos. 1.3. inFOrmações básicas de um FluxOgrama Oliveira (2009) apresenta as seguintes informações básicas num fluxograma: → Tipos de operações ou trâmites que integram o circuito de informações; → Unidades organizacionais onde se realizam as operações; → Fluxos de informações; → Níveis hierárquicos que intervêm nas operações do método ou pro- cesso administrativo. 1.4. análise de um FluxOgrama Perguntas pertinentes antes da elaboração de um Fluxograma, segundo Oliveira (2009): Organização, Sistemas e Métodos / UA 10 Técnicas de Representação Gráfica 6 → O que é feito? → Para que serve esta fase? → Porque esta fase é importante? → Esta fase tem alguma influência no resultado final da rotina analisada? → Onde esta fase deve ser feita? → Esta rotina pode ser simplificada? → A mudança de local é viável? → A mudança de local economizará tempo? → Quando a fase deverá ser feita? → Quem deve executar esta fase? → A sequência é correta? → Outras pessoas são habilitadas para executar a fase? → É possível outra pessoa executar esta fase? → Como a fase está sendo executada? 1.5. simbOlOgia O fluxograma é construído por símbolos que já são convencionais. A Figu- ra 1 mostra esses símbolos. símbolo siGnificado símbolo siGnificado Início e término Conector de página Conector de fluxo Arquivo provisório Arquivo definitivo Processo Documento Vários documentos Decisão Sentido de circulação 1.6. tipOs de FluxOgramas Oliveira (2009) apresenta os principais tipos de fluxogramas como: → Fluxograma Vertical; → Fluxograma Parcial ou Descritivo; Figura 1. Símbolos de fluxograma. Organização, Sistemas e Métodos / UA 10 Técnicas de Representação Gráfica 7 → Fluxograma Global ou de Coluna; → Fluxograma de Processo. 1.6.1. Fluxograma Vertical É mais utilizado no estudo de processos produtivos, do tipo linha de pro- dução, no qual se pode dividir um grande processo em vários outros, mais simples, com poucas áreas envolvidas e com número restrito de opera- ções que se encaixam nos símbolos previamente estabelecidos pelo fluxo- grama. Podemos, também, utilizá-lo em processos administrativos, desde que feitas as devidas adequações. O Fluxograma Vertical tem as seguintes características: → Pode ser também chamado de folha de análise, folha de simplifica- ção do trabalho ou diagrama de processo; → É usado para representação de rotinas simples no processo especí- fico de uma unidade da Empresa. As Vantagens do Fluxograma Vertical são: → Pode ser impresso como formulário padronizado; → Rapidez do preenchimento, os símbolos já se encontram no formulário; → Maior clareza de apresentação;→ Facilidade de leitura por parte dos usuários. A Figura 2 mostra um exemplo de um modelo de fluxograma vertical. Organização, Sistemas e Métodos / UA 10 Técnicas de Representação Gráfica 8 fluxograma vertical Cliente: Processo: Atual ( ) ou Proposta ( ) Estudado por: Data: símbolos totais símbolos totais Operação ou análise Arquivo provisório Execução ou conferência Arquivo definitivo Demora Transporte no símbolos unidade organizacional descrição 1 2 3 4 5 6 7 1.6.2. Fluxograma Parcial ou Descritivo Trata-se de um fluxograma que descreve o fluxo de atividades, dos do- cumentos e das informações que circulam em um processo, por meio de símbolos padronizados. A elaboração é feita como se estivesse escrevendo, só que, no lugar de somente palavras, são utilizados símbolos e palavras, que permitem a descrição do fluxo do processo de maneira clara e precisa. O Fluxograma Parcial ou Descritivo tem as seguintes características: → Descreve os fluxos e os trâmites dos Documentos; → É o mais utilizado para levantamentos; → De elaboração mais difícil que o Fluxograma Vertical; → Operacionalização por meio de interligação da simbologia. As vantagens do Fluxograma Parcial ou Descritivo são: Figura 2. Modelo de Fluxograma vertical. Organização, Sistemas e Métodos / UA 10 Técnicas de Representação Gráfica 9 → Mais utilizado para rotinas que envolvem poucas unidades organi- zacionais. As Figuras 3 e 4 são exemplos de Fluxograma Parcial ou Descritivo. N Início Envia ao Supervisor do Departamento Preenche a solicitação de compra S O Supervisor analisa o pedido Precisa compra Solicita orçamento Recebe o orçamento Pode aprovar Dá parecer negativo Dá o feedback ao solicitante Fim Envia o orçamento ao Gerente 1 O Dpto. de compras faz a compra Emite o pedido de compra Fim 1 N S Dá parecer negativo É possível Retorna o pedido ao Supervisor N S Figura 3. Fluxograma Parcial ou Descritivo. Fonte: http:// www.rehagro.com. br/siterehagro/ publicacao. do?cdnoticia=1724. Organização, Sistemas e Métodos / UA 10 Técnicas de Representação Gráfica 10 N Início Analisa pedido de material para esperar fornecedor Pedido de material SOK? Arquiva Recebe caminhão do fornecedor e pega as N.F.s N.F. 2a via N.F. 1a via Anexa ao respectivo pedido de material Pedido de material N.F. 2a via N.F. 1a via Orienta local para descarregar material Verifica se as N.F.s e materiais conferem Relatar eventuais problemas. Envia N.F.s e pedido de material para balcão Processo de reposição e estocagem Problemas possíveis Produto faltando; Produto errado; Caixas abertas ou estragadas. Produto a mais ou sem prazo de validade Pedido de material N.F. 2a via N.F. 1a via recebimento de mercadorias 1.6.3. Fluxograma Global ou de Coluna As Características de um Fluxograma Global ou de Coluna são as seguintes: → É o mais utilizado nas Empresas; → Utilizado na descrição das novas Rotinas e Procedimentos Adminis- trativos; → Permite a demonstração com maior clareza dos fluxos de documen- tos e informações, dentro e fora do setor estudado. Figura 4. Fluxograma Parcial ou Descritivo. Fonte: http:// www.rehagro.com. br/siterehagro/ publicacao. do?cdnoticia=1724o. Organização, Sistemas e Métodos / UA 10 Técnicas de Representação Gráfica 11 A Figura 5 mostra exemplo de Fluxograma Global ou de Coluna. Início Preenche fichas de estágio Ficha de estágio As fichas estão corretas? Prontuário do aluno Corrige ficha de estágio Ficha estágio 1 Ficha estágio 2 processo de validação e arquivamento das fichas de estágio Organiza fichas por aluno e vivência Orientador/Tutor Secretaria Coordenação Carimba as fichas de estágio Recebe fichas de estágio Planilha de controle de entrada de fichas Organiza fichas de estágio em ordem alfabética por turma Grampeia fichas de estágio Entrega fichas de cada turma e planilha de controle ao coordenador Planilha de controle Ficha estágio turma A Ficha estágio turma B Verifica todas as fichas Registra providências na planilha da turma Planilha turma A Planilha turma B Assinar todas as fichas de estágio Planilha turma A Planilha turma B Planilha de controle Ficha estágio turma A Ficha estágio turma B Devolve o pacote de documentos S N 1.6.4. Fluxograma de Processo Fluxograma de Processo é bastante útil para representar o fluxo de pro- cessos de produção nas indústrias. Figura 5. Fluxograma Global ou de Coluna. Organização, Sistemas e Métodos / UA 10 Técnicas de Representação Gráfica 12 A Figura 6 mostra um exemplo de fluxograma de processo. jazida queima inspeção sazonamento de jazida laminação armazenagem estoque de MP mistura expedição 1.7. régua para desenhar FluxOgramas Existe uma régua apropriada para se desenhar fluxogramas, mas hoje também se utilizam softwares para desenhá-los. A Figura 7 mostra como é essa régua. Figura 6. Fluxograma de processo. Fonte: Adaptado de http://www.eps. ufsc.br/disserta99/ antero/cap5.htm. Figura 7. Modelo de Régua para desenhar fluxograma. Fonte: http://www. doceshop.com.br/ blog/dicas-para- desenhar-fluxograma- manualmente- com-/. Organização, Sistemas e Métodos / UA 10 Técnicas de Representação Gráfica 13 1.8. recOmendações impOrtantes Araújo (1994) destacou algumas recomendações importantes apresenta- das a seguir: → É muito importante determinar o mais cedo possível a técnica de flu- xograma a ser utilizada. Analise o tipo de fluxograma a ser utilizado, mediante as informações coletadas; → Eliminar passos é uma das alternativas na simplificação de rotinas; → A observação pessoal é essencial na tomada de informações; → A omissão do registro de um passo pode acarretar prejuízo no resul- tado final do estudo. 2. lOtaCiOnOgrama Segundo Chinelato Filho (2004), lotacionograma é a Técnica de Represen- tação Gráfica que tem por objetivo fornecer uma visão exata da disposi- ção dos recursos humanos na organização, facilitando a coordenação e alocação destes pelos diversos órgãos e favorecendo possíveis trabalhos de remanejamento ou de reorganização. Os lotacionogramas devem ser utilizados sempre que ocorrerem al- terações estruturais em um órgão ou mudança no quadro de pessoal. O nível de detalhamento do lotacionograma varia de acordo com a comple- xidade do estudo realizado. ConCeito Lotacionograma é a Técnica de Representação Gráfica que de- monstra a distribuição dos Recursos Humanos da Empresa. DiCa Os Lotacionogramas devem ser utilizados sempre que ocor- ram alterações estruturais em um setor ou mudança no qua- dro de funcionários. O detalhamento do Lotacionograma va- ria de acordo com a complexidade do estudo a ser realizado. Chinelato Filho (2004) destaca que na elaboração de lotacionogramas são várias as maneiras possíveis de apresentar as informações. A Figura 8 mostra um exemplo de Lotaciograma. Organização, Sistemas e Métodos / UA 10 Técnicas de Representação Gráfica 14 docente disciplinas curso sem. n o de aulas c.h. sem. horas proj./ ativ. adm. regime de trabalho observações Antônio Tadeu Gomes de Azevedo Língua Portuguesa Pedagogia 1º 60 60 Prestação de Serviço Rodolfo Carli de Almeida Informática Pedagogia 1º 30 30 Prestação de Serviço Jaqueline Pasuch Pesquisa Educacional I Pedagogia 1º 30 30 Prestação de Serviço Josivaldo Constantino dos Santos Introdução à filosofia Pedagogia 1º 60 60 Prestação de Serviço Fátima Ap. da Silva Iocca Biologia Pedagogia 1º 60 60 Prestação de Serviço Márcio Fonseca Matemática Básica Pedagogia 1º 60 60 Prestação de Serviço Ivone Florentino de Figueiredo Introdução à Psicologia Pedagogia 1º 60 60 Prestação de Serviço Introdução à Sociologia Pedagogia 1º 60 60 Prestação de Serviço 3. gráFiCOs ConCeito Gráfico é a Técnica de Representação Gráfica em uma super- fície plana de um objeto ou de um raciocínio esquematiza- do, objetivando visualizar uma ideia e facilitar a transmissãoprecisa de uma imagem (FARIA, 1977). DiCa Os gráficos devem demonstrar com simplicidade, clareza e precisão, o resultado de uma pesquisa ou análise, mostran- do a situação, por exemplo, de desempenho de um produto ou serviço. 3.1. ObjetivO Conforme Simeray (1974), a clareza e o rigor da linguagem se constituem na condição primordial para uma comunicação exata de informações na instituição e em função disso, o seu bom funcionamento. 3.2. requisitOs indispensáveis a um gráFicO Rocha e Oswaldo (1991) resumem os requisitos indispensáveis a um gráfico: Figura 8. Lotacionograma. Fonte: www.unemat- net.br/.../foto.../ lotacionograma_ pedagogia_sorriso.doc. Organização, Sistemas e Métodos / UA 10 Técnicas de Representação Gráfica 15 → Simplicidade: Significa que deve ser evitado um excessivo número de informações; → Clareza: Um gráfico deve “falar por si só”, sem apresentar a neces- sidade de se estudar seu significado, por conseguinte, uma única interpretação. Alguns questionamentos importantes antes da elaboração de um gráfico: → Qual o destino do gráfico? → Qual a finalidade do gráfico? → Que aspetos técnicos do gráfico poderão ser destacados? Os gráficos ajudam muito no acompanhamento e na interpretação de si- tuações dentro da Organização, observe o exemplo de Gráfico bebidaonde gastei isso? transporte comida museus hospedagem gastos em viagemFigura 9. Gastos em Viagem. antena pArAbóliCA Leia o texto transcrito abaixo e entenda como é fácil a criação de gráficos utilizando software no computador. Criação de Gráficos com a ferramenta Microsoft Excel1 Um gráfico pode ser definido como uma alternativa dife- renciada para se representar informações visualmente, tornando muito mais fácil e rápida a compreensão dos dados envolvidos. A utilização de gráficos pode ser aplicada para a toma- da de decisões em inúmeras áreas de atividades, possi- bilitando evidenciar a previsão, relação, comparação, en- tre outras variáveis existentes para a análise de valores. Na maioria das vezes, os gráficos do Excel são gerados a partir de dados dispostos em tabelas, que por sua vez estão inseridas dentro de planilhas eletrônicas. O interessante de se gerar gráficos a partir de plani- lhas eletrônicas é que ao se alterar os valores contidos na planilha, o gráfico correspondente a estes dados é au- tomaticamente atualizado. O Microsoft Excel possui um assistente para facilitar a geração de gráficos, onde o mesmo divide este processo em quatro etapas subsequentes, apresentando a cada etapa apenas as opções diretamente relacionadas e ne- cessárias para a conclusão do gráfico. Para criar um gráfico com duas variáveis, primeira- mente selecione os valores que serão relacionados pelo mesmo, que podem estar dispostos em (duas linhas) ou em (duas colunas) e em seguida, observe os passos ne- cessários para abrir o assistente de gráficos: Pressione o Alt da esquerda para acessar a barra de menus. Desloque com a seta para a direita até o menu Inserir. Por último, desça com a seta até o item Gráfico e te- cle Enter. 1. Disponível em: http://www. fundacaobradesco. org.br/vv-apostilas/ vv40ex2.htm. e AgorA, José? Agora você já conhece as principais técnicas de repre- sentação gráfica. Esta Unidade inter-relaciona com a UA 13 Documenta- ção / Formulários / Manuais e com a UA 14 Departamen- talização porque o aluno resgata conceitos anteriores e os aplica também no desenvolvimento desta Unidade. Na próxima UA o tema abordado será Melhoria, abor- dando os assuntos: Melhoria contínua, Reengenharia e Seis Sigma. Sucesso nos estudos! Organização, Sistemas e Métodos / UA 10 Técnicas de Representação Gráfica 18 glossário Técnica: Maneira, jeito ou habilidade especial de executar ou fazer algo. Fluxo: Sequência de acontecimentos. Trâmite: Caminho ou atalho determinado. Rotina: Sequência de atos ou procedimentos que se observam pela força do hábito. reFerênCiAs CHINELATO FILHO, J.� O&M integrado á Informá- tica; Editora LTC – 12 ed., 2004. FARIA, A. N. dE. �Organização de Empresas. 6 ed. Rio de Janeiro. LTC, 1977 LGTI – �Laboratório de Gestão Tecnologia e Informação da Universidade Federal de Santa Catarina. Ferramentas de Qualida- de e Fluxogramas. Disponível em: <http:// www.lgti.ufsc.br/O&m/quatro1.htm>. Aces- so em jun. 2010. MACHAdO, R. FLUXOGRAMAS:� Como aumentar a produtividade e reduzir custos. Disponível em: <http://www.doceshop.com.br/blog/ index.php/fluxogramas-como-aumentar-a- produtividade-e-reduzir-custos/>. Acesso em jun. 2010. _________�. Dicas para Desenhar Fluxogra- mas manualmente com gabarito. Dis- ponível no Blog Corporativo Doce Shop em: http://www.doceshop.com.br/ blog/dicas-para-desenhar-fluxograma- manualmente-com-gabarito/. Acesso em dez. 2011. OLIVEIRA, d. dE P. R. � Sistemas, organização e métodos: uma abordagem gerencial. 18 ed. São Paulo: Atlas, 2009. PALUCCI, d. ; OLIVEIRA, F. A.� Ferramentas de ação e melhorias nos processos e me- tas – Parte 1. Disponível em: http://www. rehagro.com.br/siterehagro/publicacao. do?cdnoticia=1724. Acesso em dez. 2011. ROCHA, L. dA E OSWALdO, L.� Organização e Mé- todos: Uma abordagem prática. 6 ed. São Paulo. Atlas, 1991. ROdRIGUES, J. F. A.� Fluxo de Produção. Apos- tila. Disponível em: http://www.ebah.com. br/content/ABAAABZ_kAB/senac-fluxo- producao-apostila. Acesso em dez. 2011. SIMERAY, J. P.� A Estrutura da Empresa. Rio de Janeiro: Ao Livro Técnico, 1994.
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