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Abordagem do Sobrepeso e da Obesidade na Atenção Primária 1

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Painel ► 2019 ► Abordagem do Sobrepeso e Obesidade na Atenção Primária em Saúde ► Geral ►
Questões Avaliativas
Questão 1
Correto
Atingiu 1,00 de
1,00
Iniciado em sábado, 8 Abr 2023, 17:53
Estado Finalizada
Concluída em sábado, 8 Abr 2023, 17:58
Tempo empregado 4 minutos 26 segundos
Avaliar 10,00 de um máximo de 10,00(100%)
Assinale a alternativa correta que completa a a�rmativa abaixo. Visando a promoção de
uma alimentação saudável e o enfrentamento do sobrepeso e da obesidade, mediante
os princípios da Atenção Básica (AB), ao Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA)
e ao conceito de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), é importante:
Escolha uma opção:
a. Reconhecer que os alimentos são compostos por nutrientes, e não por outros
signi�cados, sendo desnecessário observar aspectos biológicos ou sociais.
b. Ressaltar que o DHAA consiste no acesso físico e econômico das pessoas aos
alimentos, visto que recursos, como terra ou água, já são assegurados por natureza.
c. Desenvolver ações intersetoriais no território ampliado com vistas a promover
ambientes que auxiliem na adoção de um estilo de vida saudável pela população
adscrita. Exatamente! Os alimentos são compostos por nutrientes, mas também
carregam outros signi�cados. Por isso, é necessário observar tanto aspectos
biológicos quanto sociais na formulação de ações para promoção de uma
alimentação saudável, sejam elas individuais ou coletivas.
d. Compreender que os determinantes sociais de saúde (DSS) auxiliam a mensurar
mudanças socioeconômicas, políticas e culturais, mas que ainda precisam ser
vinculados aos efeitos na alimentação dos indivíduos.
e. Perceber que todos os usuários continuam adotando hábitos inadequados de
alimentação e saúde, mesmo com orientações e acompanhamento pelos
pro�ssionais de saúde da AB.
Sua resposta está correta.
Reconhece-se atualmente que as mudanças sociais, estruturais, econômicas, culturais e
políticas possibilitaram o aumento da expectativa de vida, a diminuição da natalidade e a
mudança no padrão de morbimortalidade, mudanças que têm impacto no padrão de
alimentação e nutrição dos indivíduos e das famílias, com efeitos no padrão
antropométrico da população, tornando o excesso de peso um problema de saúde
pública.
https://unasus-quali.moodle.ufsc.br/my/
https://unasus-quali.moodle.ufsc.br/course/index.php?categoryid=25
https://unasus-quali.moodle.ufsc.br/course/view.php?id=47
https://unasus-quali.moodle.ufsc.br/mod/quiz/view.php?id=1107
Questão 2
Correto
Atingiu 1,00 de
1,00
Questão 3
Correto
Atingiu 1,00 de
1,00
Assinale a alternativa correta que completa a a�rmativa abaixo. O termo excesso de peso
se refere a:
Escolha uma opção:
a. peso acima da meta da pessoa
b. obesidade
c. concentração de gordura
d. sobrepeso e obesidade Exatamente! Conforme vimos no conteúdo, vivemos
em um ambiente considerado obesogênico, que conduz os indivíduos para estilos de
vida não saudáveis e de ganho de peso excessivo, com efeitos diretos na saúde.
e. sobrepeso
Sua resposta está correta.
Existem várias formas de diagnosticar o excesso de peso, mas, em geral, utiliza-se o
cálculo do índice de massa corporal (IMC), que é a medida com melhor custo efetividade
para avaliar a concentração de gordura em adultos e com parâmetros instituídos pela
Organização Mundial de Saúde (OMS, 2000).
Assinale a alternativa correta que completa a a�rmativa abaixo. Ações de alimentação e
nutrição devem considerar que as práticas alimentares saudáveis dependem:
Escolha uma opção:
a. das preferências alimentares por produtos industrializados, geralmente mais
saudáveis
b. da disponibilidade e do acesso regular aos alimentos saudáveis Excelente! E
por isso é tão importante reconhecer os tantos fatores que interferem na não adesão
do usuário a práticas alimentares saudáveis, como a impossibilidade estrutural de
indivíduos ou famílias.
c. do conhecimento técnico nas preparações culinárias
d. da safra dos alimentos
e. do complicado impacto sociocultural da reeducação alimentar, que indica a
necessidade de buscar refeições fora de casa
Sua resposta está correta.
Devemos observar se os territórios sob nossa adscrição apresentam condições e
recursos adequados para que nossas orientações sejam colocadas em prática e se
tornem efetivas. Ou seja, o setor saúde deve trabalhar de forma intersetorial, visto que a
intersetorialidade trata da articulação entre diferentes setores e de compartilhamento de
conhecimentos e poderes para atuação de maneira integrada sobre problemas e
demandas.
https://unasus-quali.moodle.ufsc.br/mod/resource/view.php?id=1047
Questão 4
Correto
Atingiu 1,00 de
1,00
Questão 5
Correto
Atingiu 1,00 de
1,00
Assinale a alternativa correta que completa a a�rmativa abaixo. Para preservar a cultura
alimentar, como pro�ssionais de saúde, devemos:
Escolha uma opção:
a. Lembrar que a adoção de padrões alimentares deve ser mantida parecida e
invariável em todas as fases do ciclo de vida.
b. Reconhecer que a padronização da cozinha industrial favorece a necessidade de
compatibilizar o trabalho distante do domicílio com a falta de tempo e de habilidades
culinárias para o preparo das refeições, ao mesmo tempo em que favorece a cultura
alimentar brasileira.
c. Promover a individualização dos modos de vida, desritualizando as refeições,
reiterando a preferência por escolher produtos industrializados.
d. Incentivar o consumo de legumes, frutas e verduras entre outros produtos in
natura ou minimamente processados, típicos de cada região do país, lembrando que
deve ser restrita à produção local.
e. Incentivar os indivíduos à re�exão e ao desenvolvimento do senso crítico, para
que alcancem autonomia para realizar boas escolhas alimentares. Exatamente!
Para tanto, é necessário estimular os indivíduos para que busquem desenvolver suas
habilidades culinárias, resgatando receitas de família, preparadas a base de
alimentos regionais, minimamente processados e culturalmente referenciados
(BRASIL, 2014a; 2014b).
Sua resposta está correta.
Ao se estimular o consumo de alimentos saudáveis regionais, pode-se auxiliar também
na geração de empregos e renda em comunidades com tradição agrícola ou de
agricultura familiar (BRASIL, 2014).
Assinale a alternativa correta que completa a a�rmativa abaixo. Ao conversar com a
pessoa após calcular o IMC ou medir a circunferência abdominal, e antes de dar
qualquer recomendação para o manejo da obesidade ou do sobrepeso, é importante
uma abordagem:
Escolha uma opção:
a. direta e persuasiva
b. acolhedora mas com informações diretas, sem vínculo
c. �rme e consistente
d. generalizada e impessoal
e. empática e centrada na pessoa Exatamente! A abordagem se torna mais e�caz
quando se identi�ca junto com ela quais as ideias, preocupações e expectativas
sobre esse problema. Utilize técnicas de comunicação que promovam empatia e
vínculo, e cuide para não estigmatizar a pessoa.
Sua resposta está correta.
É fundamental que todo pro�ssional de saúde busque constantemente aprimorar suas
habilidades de comunicação e de tomada de decisão compartilhada, também chamada
shared decision, com a pessoa.
Questão 6
Correto
Atingiu 1,00 de
1,00
Assinale a alternativa correta que completa a a�rmativa abaixo. Para driblar a in�uência
do marketing e da indústria de alimentos e assegurar uma alimentação saudável é
importante:
Escolha uma opção:
a. Orientar indivíduos, famílias e coletividades sobre as vantagens à saúde do
consumo de alimentos ultraprocessados e fast food, especialmente os que
contenham propaganda referente a estilo de vida saudável.
b. Operacionalizar o�cinas a �m de que os sujeitos possam desenvolver, exercitar e
partilhar habilidades culinárias, como um movimento de contraposição à aquisição e
consumo de alimentos prontos. Isso mesmo, excelente! É interessante, também,
estimular o consumo de alimentos típicos regionais e advindos de produtores locais
ou da agricultura familiar. Dessa forma é possível incentivar a mudança de
comportamento da população brasileira de modoa internalizar a responsabilidade
individual quanto à alimentação adequada e saudável.
c. Incentivar a mudança de comportamento da população brasileira de modo a
orientar para a aquisição de produtos industrializados.
d. Articular e promover programas que possam ajudar indivíduos, famílias e
coletividades a formar hábitos de desritualização das refeições, tornando-as práticas
e padronizadas.
e. Conscientizar sobre informação da rotulagem nutricional e sobre a importância de
acreditar na propaganda veiculada nas mídias e nas embalagens dos alimentos.
Sua resposta está correta.
Disseminar informações à população a respeito de escolhas alimentares saudáveis pode
ser um meio factível de se diminuir a in�uência do marketing de alimentos sobre as
escolhas alimentares, e, ainda, de se prevenir as manifestações da insegurança alimentar
e nutricional, como o sobrepeso e a obesidade.
Questão 7
Correto
Atingiu 1,00 de
1,00
Assinale a alternativa correta que completa a a�rmativa abaixo. É possível a�rmar que
um dos maiores desa�os para se enfrentar o sobrepeso e a obesidade em nossa
sociedade está:
Escolha uma opção:
a. no aprendizado de técnicas culinárias
b. na quantidade insu�ciente de alimentos saudáveis ofertados em feiras
c. no modo de vida das populações modernas Exatamente! Além do consumo
excessivo de calorias, o estilo de vida moderno é marcado por pouca ou nenhuma
atividade física (VIGITEL, 2018). Diante disso, o enfrentamento dessa situação não se
mostra simples. Requer, sobretudo, uma atuação conjunta de todas as esferas
governamentais, de maneira intersetorial, incluindo a participação da sociedade civil,
para que de fato se possa promover escolhas alimentares adequadas e saudáveis,
além da prática regular de atividade física entre a população (BRASIL, 2014b).
d. na pouca oferta de alimentos industrializados
e. na falta de informação sobre os alimentos consumidos
Sua resposta está correta.
Por sua proximidade com o cotidiano de vida das pessoas, os pro�ssionais da Atenção
Básica têm maior poder de compreensão dos determinantes da saúde em cada
território, podendo desenvolver de forma privilegiada ações de promoção da saúde e de
enfrentamento do excesso de peso que acomete o indivíduo, as famílias e a população.
Questão 8
Correto
Atingiu 1,00 de
1,00
Assinale a alternativa correta que completa a a�rmativa abaixo. Peça “permissão” à
pessoa antes de falar sobre o seu excesso de peso. Apesar de parecer estranho pedir
permissão para discutir um problema clínico, essa atitude garante:
Escolha uma opção:
a. a e�cácia de todos os cuidados posteriores.
b. a autonomia da pessoa e é uma forma estratégica e respeitosa para abordar um
assunto tão sensível. Exatamente! Você pode perguntar algo como: “ao avaliar
sua altura e seu peso, o resultado pode contribuir para alguns de seus problemas de
saúde atuais e também futuros. Tudo bem para você conversarmos sobre como
enfrentar essas questões?”, por exemplo. Se a pessoa declinar, coloque-se à
disposição para abordar esse assunto quando ela quiser e retome em outro
momento pertinente.
c. a confrontação por meio da argumentação.
d. a promoção da autoe�cácia e a remoção de barreiras para possíveis escolhas a
seguir.
e. a imposição das regras para perda de peso que serão explicadas.
Sua resposta está correta.
Seja sistemático na abordagem clínica. Conheça a história clínica e de ganho de peso
(possíveis causas e eventos relacionados ao ganho de peso, as barreiras para as
mudanças de comportamento), as motivações, barreiras e determinantes sociais da
pessoa. E procure fazer isso ao longo de vários encontros, mesmo que breves,
oferecendo aconselhamento e suporte motivacional personalizado, com base nos
interesses, valores e preferências da pessoa.
Questão 9
Correto
Atingiu 1,00 de
1,00
Assinale a alternativa correta que completa a a�rmativa abaixo. A prática de atividades
físicas é um importante componente do programa de perda de peso, inclusive na sua
manutenção, porque:
Escolha uma opção:
a. promove o bem-estar, mesmo que em um primeiro momento aumente o
isolamento social
b. aumenta a autoestima e diminui a depressão, apesar de aumentar o estresse
c. melhora o nível de colesterol, mas não interfere em questões como tolerância à
glicose ou ação da insulina
d. é determinante para aumentar o gasto de calorias, sendo a prática regular
relacionada com uma série de benefícios Isso mesmo! É importante tornar a vida
mais saudável! Praticar, pelo menos, 30 minutos de atividade física todos os dias e
evitar as bebidas alcoólicas e o fumo, mantendo o peso dentro de limites saudáveis.
Oriente que mesmo pequenos aumentos no nível de atividade física podem trazer
benefícios.
e. descontrola o sistema imunológico
Sua resposta está correta.
Você pode orientar sobre a importância de procurar um educador físico e ajudar a
pessoa a escolher qual a melhor forma de aumentar a atividade física (danças, lutas,
esportes, jogos, ginástica, práticas orientais – como o tai chi chuan, o shiatsu, a ioga –
caminhada, corrida) e quais as atividades sedentárias é possível reduzir. Recomende a
prática de, no mínimo, 150 minutos de exercícios moderados por semana para a
manutenção do peso e da saúde e mais de 150 minutos por semana para promover o
emagrecimento e evitar a recuperação do peso.
Questão 10
Correto
Atingiu 1,00 de
1,00
Assinale a alternativa correta que completa a a�rmativa abaixo. Cada pessoa tem um
estilo e modo de vida próprios, assim como diferenças culturais, que devem ser sempre
respeitadas. Por isso, as orientações para uma vida saudável não devem ser regras.
Como exemplo, você pode orientar a:
Escolha uma opção:
a. Procurar consumir bolachas e biscoitos, pois são ricos em sódio (sal) e gordura e
podem ser lanches saudáveis.
b. Fazer, pelo menos, cinco refeições e cinco lanches saudáveis por dia.
c. Consumir refrigerantes e sucos industrializados sempre que surgir vontade, assim
como bolos, biscoitos doces e recheados.
d. Beber, pelo menos, dois litros (seis a oito copos) de água por dia, e dar preferência
ao consumo de água nos intervalos das refeições. Excelente, é isso mesmo!
Pre�ra orientar dietas com componentes alimentares mais saudáveis: redução de
carboidratos re�nados, carne processada e alimentos com alto teor de sódio e
gordura trans; moderação no consumo de carne vermelha, aves, ovos e leite;
consumo elevado de frutas, sementes, peixes, vegetais, óleos vegetais, grãos
integrais não processados, legumes e iogurtes (PERREAULT, 2019b).
e. Ter refeições saudáveis com alimentos variados, de preferência que tenham a
mesma tonalidade e que sejam pouco saborosos.
Sua resposta está correta.
Procure oferecer informações e orientações impressas com dicas simples e pequenos
passos para uma mudança de hábitos alimentares. Lembre-se de adaptar essas
informações para a cultura e hábitos locais.

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