NUTRIÇÃO FUNCIONAL

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1a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	De acordo com os conceitos de programação metabólica, marque a opção correta em relação às assertivas
I - As características homeostáticas metabólicas e celulares do embrião, incluindo a atividade mitocondrial, também podem mudar em resposta à disponibilidade de nutrientes.
II -O estado de hiperglicemia e/ou lipidemia da mãe pode afetar o potencial embrionário com consequências para o risco de doença na prole ao longo da vida.
III - Um dos mecanismos pelos quais a desnutrição materna pode atuar na programação de desenvolvido, de forma a favorecer doenças ao longo da vida, pode ser a resposta compensatória extra embrionária.
		
	
	I e II estão incorretas.
	
	Apenas II está correta.
	
	Apenas I está correta.
	
	I e II estão corretas.
	 
	I, II e III estão corretas.
	Respondido em 04/05/2023 10:53:54
	
	Explicação:
A resposta certa é: I, II e III estão corretas.
	
		2a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Leia as assertivas a seguir e marque a opção correta:
I. Uma dieta rica em frutas e vegetais demonstrou ter efeitos cardioprotetores em vários estudos epidemiológicos.
II. Frutas e vegetais são alimentos ricos em antioxidantes, fibras, vitaminas, potássio e compostos bioativos, dentre outros nutrientes.
		
	
	Apenas II está correta.
	 
	I e II estão corretas e a II é causa da I.
	
	I e II estão corretas, porém II não é a causa da I.
	
	Apenas I está correta.
	
	I e II estão incorretas.
	Respondido em 04/05/2023 10:54:44
	
	Explicação:
A resposta certa é: I e II estão corretas e a II é causa da I.
	
		3a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	O estado inflamatório pode ser modulado com o auxílio de alguns nutrientes. Marque a opção que corresponde ao nutriente que tem ação na modulação do perfil inflamatório da dieta.
		
	
	Potássio
	
	Frutose
	
	Iodo
	 
	Compostos bioativos em alimentos
	
	Enxofre
	Respondido em 04/05/2023 10:56:05
	
	Explicação:
A resposta certa é: Compostos bioativos em alimentos
	
		4a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Na eliminação de toxinas pelo fígado, sistema de biotransformação, alguns compostos bioativos ou nutrientes podem ativar o citocromo P450, que é responsável pela conversão de produtos tóxicos em metabólitos excretáveis. Dentre os compostos bioativos abaixo, quais desempenham essa ação?
		
	
	Isotiocianatos, glicosinolato e vitamina C
	 
	Resveratrol, curcumina e isotiocianatos
	
	Resveratrol, coenzima Q10 e antocianina
	
	Glicosinolatos, curcumina e metionina
	
	Resveratrol, coenzima Q10 e flavonóides
	Respondido em 04/05/2023 10:56:21
	
	Explicação:
A resposta certa é:Resveratrol, curcumina e isotiocianatos
	
		5a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Para tratamento da disbiose intestinal, etapa importante da avaliação através do sistema ATMS, é indicado o programa 4Rs, que visa remover, reinocular, reparar e reavaliar. Para a estratégia de reinocular é necessário:
		
	
	Aumentar a ingestão de vitaminas e minerais, pois a desnutrição facilita e reinoculação e ainda favorece a disbiose.
	
	Aumentar a ingestão de alimentos antinflamatórios a fim de diminuir a inflamação e favorecer a recuperação intestinal.
	 
	Suplementar probiótico com a finalidade de recolocar a microbiota intestinal e favorecer o crescimento microbiano saudável.
	
	Favorecer a replicação celular, a fim de aumentar a barreira intestinal e melhorar a translocação de substâncias tóxicas.
	
	Oferecer ácidos graxos de cadeia curta (AGCC), pois são substratos energéticos para a microbiota e melhoram a atividade celular.
	Respondido em 04/05/2023 10:57:40
	
	Explicação:
A resposta certa é:Suplementar probiótico com a finalidade de recolocar a microbiota intestinal e favorecer o crescimento microbiano saudável.
	
		6a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	O ponto ''comunicação'' da teia de interconexões considera que todas as reações bioquímicas endógenas são coordenadas pela ação de hormônios e neurotransmissores, que precisam estar em perfeito equilíbrio para manutenção da homeostase orgânica. Marque a opção que corresponde aos fatores que alteram a ação desses mensageiros.
		
	
	Estilo de vida e hábitos alimentares
	 
	Alimentação, estresse físico e emocional e disruptores endócrinos
	
	Diminuição da defesa antioxidante e aumento da inflamação dos hepatócitos
	
	Alto consumo de gorduras trans e xenobióticos
	
	Eficiência da sinalização e transporte de nutrientes
	Respondido em 04/05/2023 10:58:04
	
	Explicação:
A resposta certa é: Alimentação, estresse físico e emocional e disruptores endócrinos
	
		7a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Os AGCC são sabidamente benéficos para a microbiota intestinal. Aponte a opção que não corresponde a um AGCC.
		
	
	Lactato
	
	Propionato
	
	Butirato
	
	Acetato
	 
	Amido resistente
	Respondido em 04/05/2023 10:58:37
	
	Explicação:
A resposta certa é: Amido resistente
	
		8a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	Sobre as assertivas apresentadas, marque a opção correta.
I. A microbiota intestinal não é capaz de sintetizar neurotransmissores, como dopamina, serotonina, norepinefrina e ácidos δ-amino butíricos (GABA).
II. O Bifidobacterium infantis mostrou elevar os níveis de triptofano no plasma sanguíneo, influenciando, assim, a transmissão central da serotonina. Os Lactobacillus e Bifidobacterium podem produzir GABA; Escherichia , Bacillus e Saccharomyces spp., noradrenalina; e Candida, Streptococcus, Escherichia e Enterococcus spp., serotonina.
III. O eixo intestino-cérebro tem outra via de sinalização que envolve imunidade por meio de citocinas. As citocinas produzidas no intestino podem fluir para a corrente sanguínea e, sob condições alteradas, afetar áreas do cérebro, como o hipotálamo.
		
	 
	Apenas II e III estão corretas.
	
	I, II e III estão corretas.
	
	Apenas a III está correta.
	
	Apenas I e II estão corretas.
	
	I, II e III estão corretas, e a III é causa da I.
	Respondido em 04/05/2023 10:59:10
	
	Explicação:
A resposta certa é: Apenas II e III estão corretas.
	
		9a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	A vitamina K desempenha importante papel na coagulação sanguínea, na formação óssea e na regulação dos sistemas de múltiplas enzimas.
Assinale a opção que apresenta alimentos ricos em vitamina K.
		
	
	Feijão e alface
	 
	Espinafre e brócolis
	
	Batata e carne moída
	
	Leite e abacate
	
	Queijo e repolho
	Respondido em 04/05/2023 10:59:32
	
	Explicação:
A resposta certa é: Espinafre e brócolis
	
		10a
          Questão
	Acerto: 1,0  / 1,0
	
	A deficiência desta vitamina está associada à elevação da homocisteína no plasma:
		
	
	Vitamina K
	
	Vitamina D
	
	Vitamina E
	 
	Vitamina B12
	
	Vitamina C