Questões resolvidas
Para implantar as BPFs nutricionista deve seguir algumas etapas, sobre elas, analise as sentenças a seguir: Elaborar Manual de Boas II- Realizar treinamento e capacitação dos manipuladores de alimentos. Aplicar checklist e elaborar plano de ação com cronograma. IV - Implantar ferramentas de controle de qualidade. Elaborar os Procedimentos Operacionais Padronizados (POP). Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A) B, III, II, V, IV
B) III, II, V, IV, II
C) III, V, IV, II, III
D) II, III, V, IV, II, III, V, IV
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