TAREFA - SUÍNOS

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CENTRO UNIVERSITÁRIO DA REGIÃO DA CAMPANHA 
CURSO DE GRADUAÇÃO EM MEDICINA VETERINÁRIA 
 
 
 
 
TAREFA - SUÍNOS 
 
 
 
JÚLIA GONÇALVES 196795 
 
CRIAÇÃO DE AVES E SUÍNOS da 
Graduação I, módulo IV, do curso de 
graduação em Medicina Veterinária do Centro 
Universitário da Região da Campanha. 
Prof.ª Patrícia de Freitas Salla 
 
 
 
BAGÉ 
2023 
 
RAÇAS IMPORTADAS 
 
 
• LANDRACE 
 (Fonte: pt.zoo 2020) 
→ De origem dinamarquesa, essa raça é a mais produzida no Brasil. 
→ Sua pele é branca e fina e sua carne é magra, resultando em excelentes pernis. 
→ A melhor idade para abate é entre os 6 e 7 meses, quando atingem os 80 kg. 
→ São animais com ótima capacidade reprodutiva, sendo amplamente utilizados como matrizes, 
que podem chegar aos 300 kg. Entretanto, podem apresentar problemas nos cascos e aprumos. 
 
 
 
• DUROC JERSEY 
(Fonte: granja la piara 2017) 
→ Proveniente dos Estados Unidos. 
→ É conhecida pelo notável ganho de peso diário, sendo que suas fêmeas podem atingir 225 kg, 
enquanto seus machos alcançam os 270 kg. 
→ De porte grande e forte, apresenta pelagem avermelhada. 
→ Tem boa aptidão para fornecer carne magra e é muito utilizado para a produção de toucinho e 
banha. 
 
 
 
 
• PIETRAIN 
(Fonte: Thread reader 2022) 
→ Origem belga. 
→ São caracterizados pela sua pelagem malhada de branco e preto, sua tranquilidade e sua 
capacidade reprodutiva e leiteira. 
→ Apesar de possuírem baixa velocidade de ganho de peso diário, são os que apresentam uma 
ótima taxa de conversão alimentar e a melhor produtividade de carne na carcaça. 
 
 
 
 
 
• HAMPSHIRE 
(Fonte: IFARMERS 2014) 
→ Origem americana. 
→ Os membros dessa raça são vigorosos e apresentam pelagem preta com uma faixa branca nos 
membros anteriores. 
→ São dóceis, suas fêmeas têm fecundidade alta e são amplamente criados para a produção de 
carne fresca. 
 
RAÇAS NACIONAIS 
 
• CANASTRÃO (ZABUMBA, CABANO) 
(Fonte: Tecnologia e Treinamento 2013) 
→ Sua pele grossa de pelagem preta ou avermelhada possui pelos fortes, mas ralos. 
→ Seus membros são altos e robustos e têm crescimento tardio, sendo engordados em seu 
segundo ano de vida. 
→ Têm boa capacidade reprodutiva e são criados para a produção de banha. 
 
 
 
 
• PIAU 
(Fonte: Embrapa 2017) 
→ Tem origem nos estados de Goiás, Mato Grosso e São Paulo. 
→ Apresenta pelagem malhada de branco-creme com preto. 
→ Podem ser de porte pequeno médio ou grande e sua carcaça apresenta uma impressionante 
espessura de 4 cm. 
 
• MOURA 
(Fonte: Blog MF leilões 2022) 
→ Originária do Rio Grande do Sul, Santa Catarina e Paraná. 
→ Essa raça tem pelagem mesclada escuros com brancos. 
→ Apresenta uma alta capacidade reprodutiva, característica rústica e produzem uma carne de 
alta qualidade. 
 
• NILO CANASTRA 
(Fonte: Tecnologia e Treinamento 2013) 
→ Esse suíno de porte médio, não apresenta pelos, apenas algumas cerdas esparsas, não sendo 
indicado para regiões frias. 
→ Apresentam prolificidade e precocidade médias, são rústicos e bons para a produção de 
banha. 
→ Costuma pesar de 100 a 150Kg. 
→ Possuem ossatura fina e têm grande rendimento de toucinho. 
→ Costumam produzir até 70% de banha e por isso são grandes produtores de toucinho. 
→ O Ministério da Agricultura fez algumas investidas para aperfeiçoar a raça, mas os resultados 
obtidos não foram satisfatórios para o seu aproveitamento prático, além de lastro para 
cruzamentos. 
 
➢ REFERÊNCIAS 
https://www.tecnologiaetreinamento.com.br/abelhas-suinos/suinos/racas-brasileiras-de-suinos/ 
https://www.marangoni.com.br/conforto-animal/2018/07/12/conheca-as-11-principais-racas-de-suinos-e-suas-caracteristicas/ 
https://www.tecnologiaetreinamento.com.br/abelhas-suinos/suinos/racas-brasileiras-de-suinos/
https://www.marangoni.com.br/conforto-animal/2018/07/12/conheca-as-11-principais-racas-de-suinos-e-suas-caracteristicas/