TALITA PROVA

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GABARITO
Protocolo: 753836
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Prova
Data de aplicação: 21/04/2023
Curso: Engenharia de Produção
Disciplina: Projeto de Fábrica
Ano: 20231 / Semestre: 7
RGM: 093.1694 / Aluno: TALITA GARCIA DA SILVA VARELA
PROVA 01
Questão 1
Explique a diferença entre processos Contínuos e Discretos? (máximo de 10 linhas).
Resposta do aluno: Processos contínuos são os processos de manufatura utilizados para produzir bens que não
podem ser identificados individualmente, enquanto os processos discretos são processos referentes a produtos
que podem ser identificados individualmente, seja isolado, em lotes ou unidades, sendo caracterizado por linha
de produção/montagem.
Questão 2
Uma empresa de detergente, produz 20.000 unidades de detergente neutro para uso doméstico (embalagem
de 500 ml) em uma semana. Ela funciona em apenas 1 turno de 9 horas por dia, considerado 1 hora de pausa
durante o turno, de segunda a sexta-feira das 8 às 17 horas. Essa empresa possui 8 funcionários na produção
por turno. Calcule a produtividade /homem/ hora (apenas em horário produtivo) desta empresa
Resposta do aluno: Demanda 20.000 unidades/ semana 8 horas/turno 8 funcionários/turno 20.000/8/40 = 62,5
unidades/homem/horas.
Questão 3
Não é uma norma regulamentadora (NR) vigente no Brasil (ano de 2020), segundo o Ministério do Trabalho, e
aplicada às indústrias:
a) NR 6 – Equipamentos de Proteção Individual - EPI
b) NR 57 – Regulamentação de uso da internet para fins pessoais durante o trabalho. (correta)
c) NR 26 – Sinalização de Segurança
d) NR 33 – Segurança e Saúde no Trabalho em Espaços Confiados
Questão 4
Uma empresa de chocolate, produz 180.000 unidades de chocolate amargo em uma semana. Ela funciona em
dois turnos de 8 horas por dia, considerados integralmente como horas produtivas, de segunda a sexta-feira das
6 às 22 horas. Essa empresa possui 15 funcionários na produção por turno. Calcule a produtividade /homem/
hora (apenas em horário produtivo) desta empresa.
a) 50 unidades / funcionário / hora produtiva.
b) 1500 unidades / funcionário / hora produtiva.
c) 150 unidades / funcionário / hora produtiva. (correta)
d) 250 unidades / funcionário / hora produtiva.
Questão 5
Missão do McDonald`s: " Servir alimentos de qualidade, com rapidez e simpatia, num ambiente limpo e
agradável."
Sobre Missão, Visão e Valores no planejamento estratégico, é correto afirmar que:
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a) Visão é a perspectiva da empresa a longo prazo, seu sonho, onde ela chegar no futuro, porém, deve ser algo
atingível. (correta)
b) Missão é a motivação da empresa, como ela mantém o foco nos seus objetivos. É a sua filosofia, as atitudes e
as crenças dos colaboradores, sua maneira de pensar e agir diante das situações, seu código de conduta
c) Valores são as razões de ser de uma empresa, o que ela quer ser e qual papel quer desempenhar no seu
ramo de negócio, pelo que trabalham e se esforçam seus colaboradores. Ela deve ser a identidade da
organização, ser concisa e objetiva.
d) Nenhuma das alternativas anteriores está correta.
Questão 6
O ACV (Analise do Ciclo de Vida) de um produto é uma metodologia que irá analisar um produto desde de a sua
concepção até seu destino final. Segundo NEUMANN (2015), quais são os cinco estágios do ciclo de vida de um
produto/ bens de consumo na cadeia Produtiva:
a) Extração de material, transformação de material, manufatura, uso e descarte. (correta)
b) Extração de material, transformação de material, manufatura, uso e declínio.
c) Planejamento, transformação de material, manufatura, uso e reuso.
d) Desenvolvimento, introdução, crescimento, maturidade e declínio.
Questão 7
Para uma empresa que produz Maquinas de costura, sob o ponto de vista da capacidade instalada, com as
seguintes informações (resultado mensal):
i. Volume de produção real: 1200 unidades
ii. Capacidade de projeto: 1800 unidades
iii. Capacidade efetiva: 1500 unidades
Qual o percentual (%) de Eficiência dessa empresa?
a) 60%
b) 70%
c) 80% (correta)
d) 90%
Questão 8
No Brasil existem as Normas Regulamentadoras (NR´s). Que são um conjunto de requisitos e procedimentos
relativos à segurança e medicina do trabalho, de observância obrigatória às empresas privadas, públicas e
órgãos do governo que possuam empregados regidos pela Consolidação das Leis do Trabalho (CLT). Qual é a NR
que estabelece os parâmetros e os requisitos da Comissão Interna de Prevenção de Acidentes (CIPA):
a) NR 7.
b) NR 5 (correta)
c) NR 8 e 10
d) NR 9
Questão 9
Ao iniciar o planejamento estratégico de uma indústria, é importante definir estes 3 itens:
a) Missão, Nome e Visão.
b) Missão, Layout e Estoque.
c) Valores, Tempos e Movimentos.
d) Missão, Visão e Valores. (correta)
Questão 10
Entende-se por “Capacidade Produtiva” no Projeto de Produtos:
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a) Gerir as filas de espera entre as etapas de produção.
b) Plano de desenvolvimento de novos produtos e tecnologias.
c) Quantidade de produtos que uma indústria consegue produzir em função dos recursos instalados (correta)
d) Decisão do local de instalação da fábrica
PROVA 02
Questão 1
Quais critérios devem ser levados em consideração para a escolha do processo de produção, projeto do produto
e planejamento das instalações de uma fábrica?
Resposta do aluno: Os processos de produção englobam a maneira como as empresas organizam seus setores
e realizam a produção, são todas as atividades que consomem e produzem recursos físicos e produtivos, tendo
como resultado a execução de atividade relacionadas ao fluxo de produção, definições de layout, capacidade
instalada tecnologias e equipamentos.Tais atividades compõe o projeto de produção, que pode ser capaz:
prever as quantidades corretas de recursos, economizar tempo nos estágios através da movimentação precisa
de materiais, informações ou clientes, a segurar a utilização de recursos ou processos de forma dinâmica,
eficiente e com baixo custo. A implantação de uma industria tem que levar em conta a possibilidade de uma
metodologia sistemática que abranja todas as etapas, desde o tipo de produto, serviço a ser produzido
oferecido, passando pela dimensão, também a localização até chegar a etapa de funcionamento. Depois da
determinação do produto a ser fabricado é necessária a especificação do processo de produção a ser utilizado.
Nesta fase é de grande importância o envolvimento do responsável com projeto do layout. A metodologia de
implantação, em algumas etapas fundamentais para o planejamento das instalações de uma fabrica, considera:
os estudos de viabilidade de implantação, analisando e justificando os aspectos técnicos, financeiro e
ecônomicos do empreendimento. Os estudos da localização, objetivando a escolha, seleção da area e do
terreno onde se implantará a industria. A elaboração do projeto construtivos das instalações, considerando as
premissas anteriores. A aquisição, compra de materiais e equipamentos necessários a execução do projeto. As
obras de construção e instalação dos equipamentos. Realizar teste pré -operacionais e acompanhar pré
operação da industria. As necessidades visando a entrada da industria em regime normal de operação. são
muitos os aspectos que devem ser considerados visando algumas decisões como: as necessidades futuras de
ampliação, modernização, e a manutenção do processo visando a sua operacionalidade. Em relação a
ampliação deve-se levar em conta a possibilidade de decisão sobre novos produtos ou o aumento do volume de
produção. Em relação a modernização deve-se levar em conta a possibilidade de substituição de unidades e
equipamentos na linha de produção, com o objetivo de um possível aumento de produção ou alterações no
processo.
Questão 2
Quais são os passos para determinar uma localidade ótima pelo método de ponderação qualitativa?
Resposta do aluno: Essa técnica consiste em determinar fatores que são relevantes a decisão e analisa-los de
forma racional após selecionar os critérios de avaliação, atribui-sepesos a esses critérios em notas para cada
uma das alternativas. Após isso multiplica-se o valor da nota pelo peso do critério e soma-se o resultado final
aquele que obter maior resultado será selecionado com a melhor escolha. Os valores atribuidos serão
escalonados de acordo com a individualidade do empreendimento e do engenheiro responsável.
Questão 3
A expressão Big Data é utilizada para descrever o contexto da informação contemporânea, caracterizada pelo
volume, velocidade e variedade de dados disponíveis, em escala inédita.
Com relação às características do Big Data, analise as afirmativas a seguir.
I. O volume da informação se refere ao fato de que certas coleções de dados atingem a faixa de gigabytes
(bilhões de bytes), terabytes (trilhões), petabytes (milhares de trilhões) ou mesmo exabytes (milhões de
trilhões).
II. A velocidade está relacionada à rapidez com a qual os dados são produzidos e tratados para atender à
demanda, o que significa que não é possível armazená-los todos, de modo que somos obrigados a escolher
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dados para guardar e outros para descartar.
III. A variedade significa que os dados de hoje aparecem em todos os tipos de formatos, como, por exemplo,
arquivos de texto, e-mail, medidores e sensores de coleta de dados, vídeo, áudio, dados de ações do mercado
ou transações financeiras.
Assinale:
a) se somente a afirmativa I estiver correta.
b) se somente a afirmativa II estiver correta.
c) se somente a afirmativa III estiver correta
d) se todas as afirmativas estiverem corretas. (correta)
Questão 4
O arranjo físico se preocupa com o posicionamento dos recursos de transformação e, por isso, é fundamental
para o bom planejamento das instalações. Os quatro tipos básicos de arranjo físico são:
• Celular ou de tecnologia de grupo;
• Por processo;
• Por produto;
• Posicional ou de posição fixa.
Nesse contexto, são exemplos de instalações para o arranjo físico:
a) Celular: linha de produção de automóveis e restaurante selfservice.
b) Por processo: linha de produção de automóveis e restaurante à la carte.
c) Por processo: supermercado e loja de departamentos. (correta)
d) Por produto: restaurante à la carte e estaleiro.
Questão 5
Sobre o planejamento das instalações, verifica-se que:
a) existe um trade off entre o número de instalações e o custo logístico, o que significa que quanto maior o
número de instalações, maior o custo total;
b) com o aumento do número de instalações, o custo total de transporte aumenta, pois elas estarão mais
dispersas, sendo necessário mais viagens para atendê-las;
c) com o aumento do número de instalações há uma redução no custo de estocagem, havendo uma maior
dispersão dos itens, que deixarão de estar concentrados em uma única instalação;
d) quanto maior o número de instalações, melhor o nível de serviço oferecido ao cliente, pois há uma redução
no tempo de resposta ao atendimento dos pedidos; (correta)
Questão 6
Em projetos industriais de investimento, vários fatores são importantes e devem ser considerados na escolha da
localização da unidade
produtora, EXCETO a:
a) proximidade da sede do agente financiador, no caso de projetos intensivos em capital;
b) proximidade do mercado comprador, no caso de a produção ser de bens com baixo valor por volume ou
peso;
c) disponibilidade de energia na região escolhida, no caso de projetos intensivos em energia; (correta)
d) disponibilidade de mão de obra adequada na região escolhida, no caso de projetos intensivos em mão de
obra;
Questão 7
Devido ao aumento da demanda de seus produtos, uma indústria está avaliando cinco possíveis localidades
para a instalação de uma nova unidade industrial. Em função de fatores de localização mais relevantes
identificados, a Organização atribuiu notas de 1 a 7 a cada fator para cada uma das localidades analisadas,
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conforme mostra a Tabela a seguir. Desta forma, a localidade que tem a melhor avaliação é:
Tabela – Fatores de Localização
a) Local MT (correta)
b) Local RJ
c) Local BH
d) Local SP
e) Local CE
Questão 8
Uma determinada empresa de serviços, para obter um fluxo de clientes mais eficiente, utiliza o arranjo físico
por produto. Dentre as desvantagens do uso desse tipo de arranjo físico inclui-se o(a):
a) aumento da velocidade dos serviços e de produção;
b) nível alto de utilização dos equipamentos e colaboradores;
c) sistema com baixa flexibilidade em resposta a mudanças no volume de produção; (correta)
d) tempo de treinamento menor se comparado a outro tipo de arranjo físico;
Questão 9
Sistemas de produção podem adotar o método de produção “puxada”, o método de produção “empurrada” ou
uma estratégia mista, combinando características de ambos. A esse respeito, numere as afirmativas,
relacionando-as com a modalidade com as suas respectivas características. Sendo 1. Método de produção
“puxada” 2. Método de produção “empurrada” 3. Método de produção mista.
( ) Envolve a manufatura de produtos a serem vendidos aos clientes antes que eles façam o pedido.
( ) Método adotado quando se faz, por exemplo, montagem por encomenda, quando se fabrica componentes
padronizados antecipadamente e se realiza a montagem após o pedido do cliente.
( ) A demanda do cliente ativa a produção de um bem ou serviço.
Assinale a sequência CORRETA.
a) 1,2,3
b) 3,2,1
c) 2,3,1 (correta)
d) 2,1,3
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Questão 10
Segundo Leandro Pereira Morais (www.ipea.gov.br), “o momento atual é marcado pelo avanço expansivo,
permanente e irreversível da CT&I, caracterizando o que especialistas no tema chamam, por exemplo, de
“indústria 4.0”. Os principais pilares dessa “indústria” são:
a) Compartilhamento de tecnologias, Big Data Analytics e Segurança.
b) Internet das coisas, Big Data Analytics e Compartilhamento de dados.
c) Compartilhamento de Tecnologias, Compartilhamento de dados e Segurança.
d) Internet das coisas, Big Data Analytics e Segurança. (correta)