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Psicologia Aplicada a Nutricao - Atividade de Producao

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Atividade de Produção 
Psicologia Aplicada à Nutrição 
Contextualização: 
A disciplina de Psicologia Aplicada à Nutrição nos possibilita refletir sobre as habilidades 
interpessoais e de comunicação para os(as) nutricionistas. A atividade de produção tem 
por objetivo aprofundar mais a compreensão de tais habilidades a partir de uma reflexão 
dissertativa. 
Tarefa: 
A tarefa consiste na produção de um texto dissertativo, autoral e crítico, abordando a 
importância do desenvolvimento de habilidades interpessoais e de comunicação para os(as) 
nutricionistas. 
O texto deve buscar referências na bibliografia da disciplina, mas também em outros 
materiais acadêmicos (artigos, livros, etc.). O texto deve ainda refletir a opinião crítica 
do(a) aluno(a) acerca do tema. Use o sua capacidade de síntese e respeite os seguintes 
parâmetros: 
- O texto deve possuir no máximo 500 palavras ou 3000 caracteres; 
- Não ultrapassar uma página, em fonte Arial ou Times New Roman, tamanho 11 ou 12, 
espaçamento entrelinhas 1,5; 
- Deve ser entregue no formato PDF. 
Critérios de Avaliação e Desclassificação do Trabalho: 
Os critérios a partir dos quais você será avaliado serão os seguintes: 
a) posicionamento pessoal crítico: 1,0 ponto 
b) conformidade histórica das informações: 3,0 pontos 
c) coerência com os conhecimentos construídos na disciplina: 4,0 pontos 
d) utilização adequada da linguagem acadêmica: 2,0 pontos 
Entre os critérios de avaliação, alguns podem fazer seu trabalho ser considerado 
inapropriado, atribuindo a ele pontuação 0 (zero). Cuide para não praticar nenhum deles: 
a) Cometer plágio. 
b) Desvio do tema. 
ATENÇÃO: trabalhos com identificação de plágio receberão nota ZERO. 
Curso: Nutrição Disciplina: Psicologia Aplicada à Nutrição 
Aluna: Victoria Porto Soares Matrícula: 202310429 
Atividade de Produção 
Importância do Desenvolvimento de Habilidades Interpessoais e de 
Comunicação para Nutricionistas 
O desenvolvimento de habilidades interpessoais e de comunicação é de 
enorme importância em todas as áreas profissionais. Essa disposição em entender 
e se fazer entender é ainda mais evidente na área da saúde, tendo em vista que, na 
maioria dos casos, o atendimento se refere a dores físicas e/ou mentais, 
necessidades urgentes, para pessoas que estão passando por momentos difíceis. 
Dentro da Nutrição, para sermos profissionais diferenciados, que proporcionem 
um atendimento significativo e eficaz, é necessário o desenvolvimento 
excepcional da escuta, da fala e da empatia. 
Como futuros nutricionistas, precisamos compreender a importância da 
nossa relação com o paciente, ou seja: aprender a escutar, indagar, fazer as 
perguntas certas - nas horas certas, se colocar no lugar do outro para entender da 
melhor forma suas angústias e anseios, transmitir confiança etc. Toda veracidade 
e conexão conquistada em uma consulta tendem a contribuir de forma positiva 
para o plano de metas, inclusive no desenvolvimento de dietas - o que ajudará o 
paciente na aderência de hábitos mais saudáveis, não apenas por um curto espaço 
de tempo, mas para toda sua vida. 
Acredito que para melhor nos capacitarmos nestas habilidades devemos 
buscar conhecimentos em áreas complementares à Nutrição, como a Psicologia, 
além de exercitarmos no nosso dia a dia comunicação e empatia, na convivência 
com a família, com os amigos e colegas. Se colocar no lugar do outro é um 
exercício que deve ser praticado diariamente por todos que pretendem ter um 
papel significativo e ativo na sociedade. A sensibilidade de não julgar, mas de 
escutar e procurar entender o seu semelhante é fundamental para sabermos como 
e quando ajudar, assim que houver a necessidade. Exercitando esse sentimento 
diariamente, se tornará mais natural o uso destas técnicas na nossa prática 
profissional no cotidiano. 
Sendo assim, uma das principais chaves para obtermos melhores resultados 
é entender que cada paciente é único, e requer um tempo, atenção e planos 
diferenciados, o que deixa claro que as habilidades interpessoais e de 
comunicação são tão importantes quantos os conhecimentos técnicos científicos 
para nossa vida profissional. 
Dissertação produzida em abril de 2023

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