Nutrição é um processo biológico em que os organismos (animais, fungos, vegetais e micro-organismos), utilizando-se de alimentos, assimilam nutrientes para a realização de suas funções vitais. Devido sua importância à sobrevivência de qualquer ser vivo, a nutrição faz parte do aprendizado durante grande parte do período de estudo básico e em nível secundário, assim como em muitos cursos de nível de graduação e pós-graduação, em áreas como medicina, enfermagem, biomedicina, farmácia, biologia, agronomia, zootecnia e nutrição entre outras.

Nutrição

Brasil

pt-br

Técnica Dietética

A Técnica Dietética é uma disciplina que ensina os alunos a planejar e preparar refeições saudáveis e equilibradas. Durante as aulas, os alunos aprendem sobre os nutrientes presentes nos alimentos, as necessidades nutricionais de diferentes grupos de pessoas e as técnicas culinárias que preservam os nutrientes dos alimentos. A disciplina é importante para profissionais da área de nutrição, que devem orientar seus pacientes sobre hábitos alimentares saudáveis e prescrever dietas adequadas para diferentes condições de saúde. O conhecimento em Técnica Dietética é fundamental para nutricionistas, chefs de cozinha e outros profissionais da área de alimentação que desejam oferecer refeições saudáveis e saborosas para seus clientes.

Técnica Dietética

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Continue navegando

Conteúdos escolhidos para você

Perguntas dessa disciplina

Alaguem tem apostila com fator de correção dos alimentos CHO PTN LIP?

A Técnica Dietética estuda e aplica os princípios e processos básicos da ciência da nutrição, permitindo o planejamento, a execução e a avaliação d...

Sobre técnica dietética, marque a alternativa INCORRETA: A técnica Dietética estuda diferentes modos de A aplicados aos alimentos e como estes se ...

A Técnica Dietética estuda e aplica os princípios e os processos básicos da Ciência da Nutrição ao organismo humano e permite o planejamento e a ex...

Com relação às técnicas dietéticas, é CORRETO AFIRMAR que: a. A Técnica Dietética consiste em selecionar os métodos mais adequados de preparo de a...