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Cristiane ● Anatomia Digestiva: O estômago dos ru- minantes compreende uma parte aglandular, denominada proventrículo, que é dividido em três compartimentos (rúmen, retículo e omaso), e uma parte glandular que corresponde ao estômago químico. ➤ Rúmen: É a maior do proventrículo, ocupan- do o antímero esquerdo. Suas extremidades cranial e caudal estão marcadas por seus sulcos respectivos, dividindo o rúmen em saco dorsal e ventral. O átrio é constituído pela extremidade cranial do saco dorsal, e é onde se abre o esôfago. As extremidades caudais do saco dorsal e ventral são os cegos caudodorsal e caudoventral. ● Ciclo de Contração: Primário: há contração do retículo de maneira a empurrar o conteúdo alimentar para o átrio ruminal, que também se contrai distribuindo o bolo para o saco dorsal do rúmen de maneira a cair para o saco ventral e ali fermentar com várias contrações, separando o gás (saco dorsal) da fase sólida (saco ventral), antes de seguir com o bolo para o omaso a partir do orifício retículo-omasal e finalmente alcançar o abomaso. O secundário envolve a regurgitação do conteúdo ainda pesado do retículo que retornou por meio da contração do átrio, dessa forma permitindo que haja mastigação do bolo, reduzindo as partículas para que essas sigam para o rúmen. ● Controle da Motilidade É feito pelo siste- ma nervoso a partir de estímulos e inibição de receptores específicos. ➤ Excitação dos Centros Gástricos: Estimula o peristaltismo e movimentos do rúmen. ☞ Receptor de Tensão de Limiar Baixo: Estão lo- calizados na parede medial do retículo, sendo me- diado pelo nervo vago, estimulado pela distensão leve da região e inibido pela anorexia. ☞ Receptores Bucais: Estão na mucosa oral, sendo mediados pelo nervo trigêmeo, induzindo a ruminação e salivação. ☞ Receptores de pH: São ativado a partir do aumento de acidez do abomaso. ☞ Receptores de Estrutura Física: Estão na go- teira esofágica e é estimulado por fibras longas presente no conteúdo alimentar, possibilitando a regurgitação. ☞ Ordenha: Aumenta a ocitona, que estimula a motilidade ruminal. ➤ Inibição dos Centros Gástricos: Diminui o peristaltismo e movimentos do rúmen. ☞ Pirexia: É o aumento da temperatura corpo- rea. Cristiane ☞ Receptor de Tensão de Limiar Alto: Estão lo- calizados no retículo e atuam quando há distensão severa. ☞ Endotoxemia: Infecções e intoxicações. ☞ Dor: Media prostaglandinas. ☞ Receptores Químicos: Estão na mucosa do retículo e rúmen, sendo ativados pelo aumento de ácidos graxos voláteis e acidose ruminal. ☞ Receptor de Tensão do Abomaso: É ativado pela distensão do abomaso. ☞ Fármacos: Quando diminuem o sistema ner- voso central e assim podem causam timpanismo.
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