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Prova Regimental (A1) Ciclos 1 e 2 - 2023/1 Biomoléculas 1- Um novo fármaco desenvolvido cliva seletivamente ligações dissulfeto entre aminoácidos cisteína em uma cadeia polipeptídica. Qual nível de estrutura da proteína, nas moléculas afetadas, seria o mais diretamente afetado pela droga? a - primária b - α-hélice e folha-β c - secundária d - quaternária e - terciária Resposta: E 2 - A figura a seguir mostra o ciclo do nitrogênio dentro de um aquário. Os peixes excretam amônia (NH3) ), a qual é tóxica e em água se ioniza em sua forma NH4+. A amônia também é convertida em nitritos e nitratos, também tóxicos, e daí a importância da troca parcial da água dos aquários ou a adição de plantas ao ecossistema, pois estas necessitam de grande quantidade de nitrogênio para o seu metabolismo. Sabendo que a amônia, NH3, é formada por dois átomos que são ametais, nitrogênio e hidrogênio, podemos afirmar corretamente que a ligação química que forma a molécula de amônia é: a - metálica b - iônica c - intermolecular d - covalente e - ligação de hidrogênio Resposta: D 3 - Os carboidratos atuam em diversos papéis na manutenção da vida. Podem ser utilizados como fontes de energia, na composição de paredes celulares e na formação de biomoléculas como o DNA e RNA. Abaixo são expostas quatro afirmações sobre os carboidratos glicogênio, quitina, celulose e amido. I. O glicogênio é o polissacarídeo de reserva de carboidratos nos animais, formado por monômeros de glicose e frutose; II. A quitina é um polissacarídeo, parte integrante do exoesqueleto de artrópodes; III. A celulose é um polímero de glicose com ligações do tipo β-1, 4, constituinte da parede celular de plantas; IV. O amido é uma mistura de dois polissacarídeos: a amilose e a amilopectina. Sua principal função é a reserva de energia, na forma de carboidratos em plantas. A alternativa que apresenta apenas afirmações corretas: Resposta: II, III e IV. 4 - A descoberta da estrutura do DNA por Watson e Crick, em 1953, deu origem a novas disciplinas e influenciou muitas já existentes. A engenharia genética é um exemplo disso, pois permitiu a manipulação do DNA e de seus genes, tornando possível desenvolver desde medicamentos para a saúde humana até o melhoramento de plantas. Marque a alternativa correta para o tema em questão. a - Cada fita de RNA serve como molde para formação de uma nova fita. b - Assim como o DNA, o RNA é constituído por uma fita única de polímeros. c - A replicação do RNA é um processo de duplicação de fitas que ocorre em células eucarióticas, como em procarióticas. d - Assim como o DNA, o RNA é constituído por uma fita dupla de polímeros. e - O RNA é constituído por uma fita única de polímeros, porém, pode apresentar-se como fita dupla. Resposta: E 5 - Os aminoácidos são como unidades fundamentais das proteínas e são formados por átomos de carbono, oxigênio, hidrogênio e, em alguns casos, o enxofre. No que se refere à sua estrutura, os aminoácidos possuem um grupo amino e um grupo carboxila ligados ao mesmo carbono, denominado carbono α (alfa), ao qual também se ligam um átomo de hidrogênio e um grupo R ou cadeia lateral. Dessa forma, o que difere um aminoácido do outro é o grupo R. Leia as asserções abaixo: I- Os aminoácidos podem ser classificados em essenciais e não essenciais no caso de serem ou não sintetizados endogenamente. Os aminoácidos são ligados pelas ligações peptídicas. PORQUE II- A ligação peptídica é uma ligação covalente que ocorre entre o grupo amino de um aminoácido e um grupo carboxila de outro, com perda de uma molécula de água (síntese por desidratação) Marque a alternativa que apresenta a relação correta entre as asserções. a - As duas são falsas, e a primeira é uma justificativa correta da segunda. b - As duas são verdadeiras, mas não estabelecem ligação entre si. c - A primeira é uma afirmativa falsa, e a segunda uma afirmativa verdadeira. d - A primeira é uma afirmativa verdadeira, e a segunda é uma afirmativa falsa. e - As duas são verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da primeira. Resposta: E 6 - Tecido adiposo é um tipo especial de tecido conjuntivo que se caracteriza por armazenar gordura em células especializadas, denominadas adipócitos. Ele apresenta grande importância, uma vez que sua camada é responsável, entre outras funções, por garantir isolamento térmico e ser uma importante fonte de energia. Dessa maneira, podemos destacar corretamente como o lipídio que é armazenado nos adipócitos e é utilizado como reserva energética: a - esteroides b - ceras c - carotenóides d - triacilgliceróis e - fosfolipídios Resposta: D 7 - A albumina é uma proteína que circula livremente no plasma humano. Outro tipo de proteína, conhecida como aquaporina, atua como um canal para a água entrar e sair de uma célula e está localizada dentro da bicamada lipídica da membrana plasmática de algumas células. Com base em suas localizações fisiológicas, como a estrutura terciária dessas duas proteínas provavelmente se compara? a - O interior da albumina é formado essencialmente por aminoácidos de cadeia lateral polar ao contrário da maioria dos aminoácidos situados em sua superfície que possuem cadeias laterais apolares. As aquaporinas são ao contrário, possuem essencialmente aminoácidos de cadeia lateral apolares em seu interior e maioria de aminoácidos de cadeia lateral polar em sua superfície. b - O interior da albumina é formado essencialmente por aminoácidos de cadeia lateral apolar ao contrário da maioria dos aminoácidos situados em sua superfície que possuem cadeias laterais polares. As aquaporinas são ao contrário, possuem essencialmente aminoácidos de cadeia lateral polares em seu interior e maioria de aminoácidos de cadeia lateral apolar em sua superfície. c - O interior da albumina é formado essencialmente por aminoácidos de cadeia lateral apolar assim como a maioria dos aminoácidos situados em sua superfície. As aquaporinas são ao contrário, possuem essencialmente aminoácidos de cadeia lateral polares em seu interior e superfície. d - O interior da albumina é formado essencialmente por aminoácidos de cadeia lateral polar assim como a maioria dos aminoácidos situados em sua superfície. As aquaporinas são ao contrário, possuem essencialmente aminoácidos de cadeia lateral apolares em seu interior e superfície. e - A distribuição de aminoácidos com cadeia lateral apolar e polar no interior e superfície da albumina e aquaporinas são iguais. Resposta: B 8 - O sangue possui pH próximo de 7,4, porém na acidose metabólica há uma diminuição deste valor proveniente de vários fatores como: excessiva ingestão de álcool, câncer e insuficiência hepática e cardíaca. Dessa maneira, um paciente com acidose metabólica é submetido a aplicação de substâncias no sangue que visam reestabelecer o valor do pH sanguíneo. Com base no texto pode-se afirmar corretamente: a - A soma pH + pOH não será igual a 14 na acidose metabólica. b - O pOH do sangue durante a acidose metabólica é muito baixo devido a um aumento excessivo da concentração de íons H+. c - O valor do pH do sangue muda na acidose metabólica, porém seu valor de pOH não se altera, pois o pOH está relacionado a concentração de íons OH- e estes não se alteram durante a acidose metabólica. d - A diminuição do valor do pH no sangue de indivíduos com acidose metabólica é caracterizada por uma diminuição da concentração de íons H+. e - A solução utilizada no tratamento da acidose metabólica tem o intuito de diminuir a concentração de íons H+ e assim reestabelecer o valor do pH sanguíneo. Resposta: E 9 - O DNA (ácido desoxirribonucleico) é um tipo de ácido nucléico que possui destaque por armazenar a informação genética da grande maioria dos seres vivos. Essa molécula é formada por nucleotídeos e apresenta, geralmente, a forma de uma dupla-hélice. Nos organismos eucarióticos, o DNA é encontrado no núcleo da célula, nas mitocôndrias e nos cloroplastos. Nos procariontes, o DNA está localizado em uma região que não é delimitada por membrana,denominada de nucleoide. Sua estrutura é apresentada abaixo: A manutenção de uma estrutura helicoidal associada à uma boa estabilidade para a molécula de DNA é devido a que tipo de ligações: a - Interações hidrofóbicas b - Ligação covalente c - Ligação de hidrogênio d - Ligação iônica e - Interações intramoleculares Resposta correta C 10 - A principal função dos carboidratos é ___________. As plantas armazenam carboidratos na forma de amido, enquanto os animais armazenam na forma de ___________. É importante frisar que o glicogênio é armazenado nos músculos ou no fígado e trata-se de uma reserva de ________ prazo, ou seja, toda vez que os níveis de glicose sanguínea estiverem baixos, haverá degradação desse glicogênio para liberação de ____________. Por outro lado, quando houver excesso energético, o armazenamento será, em maior parte, na forma de _____________. Os carboidratos são as primeiras biomoléculas a entrarem no metabolismo de geração de energia, que poderá ocorrer por respiração celular via _________, ou por via __________ fermentativa. Complete os espaços e marque a alternativa com a sequência correta. a - Estrutural, glicogênio, longo, glicose, triglicerídeos, aeróbica, anaeróbica. b - Energética, glicose, longo, glicogênio, gordura, aeróbica, anaeróbica. c - Estrutural, glicose, curto, glicogênio, gordura, aeróbica, anaeróbica. d - Energética, glicogênio, curto, glicose, triglicerídeos, aeróbica, anaeróbica. e - Energética, glicogênio, curto, glicose, triglicerídeos, anaeróbica, aeróbica. Resposta correta D