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Sistema Digestório
Sistema Digestivo
Digestão e sistema digestivo
Todos os animais necessitam de vários nutrientes: proteínas, lipídios, glicídios, vitaminas, água e sais minerais.
Estes nutrientes encontram-se nos alimentos em uma forma complexa.
Assim, eles precisam ser transformados em moléculas simples, passíveis de absorção e utilização pelas células no seu metabolismo. 
Sistema Digestivo - Funçao
Tem como função retirar dos alimentos ingeridos os nutriente necessários para o desenvolvimento e a manutenção do organismo , isto é , o tubo digestivo tem a função de transformar alimento em nutrientes e absorvê-los.
Sistema Digestório Humano
Digestão
É o conjunto de transformações fisioquímicas ou físico-químicas que os alimentos orgânicos sofrem para se transformarem em moléculas menores, hidrossolúveis e absorvíveis.
Nutrição
É a incorporação de novos materiais estruturais e energéticos ao patrimônio celular e orgânico do indivíduo.
Etapas da nutrição
1.Alimentação
2.Digestão
3.Assimilação
4.Dejeção ou defecação
http://www.not1.xpg.com.br/alimentacao-das-criancas-dicas-e-orientacoes-para-nossos-filhos/#
Sistema Digestório Humano
Alimentos
Água
Sais minerais
Vitaminas
Glicídios ou carboidratos
Lipídios
Proteínas
Ácidos nucleicos
http://www.sonutricao.com.br/conteudo/alimentacao/
Sistema Digestório Humano
Vesícula Biliar
http://3.bp.blogspot.com/-EvYR5RYEIiM/UTZpeWvcMzI/AAAAAAABRcM/4VKrxR3Hw6E/s1600/Atividades+Corpo+humano+membros+orgaos+sentidos+esqueleto+ossos+
Sistema Digestivo
Boca
	 órgão inicial do tubo digestivo;
	 onde se localizam a língua e os dentes.
Sistema Digestório Humano
Boca
Ingestão do alimento
Mastigação do alimento
Lubrificação do alimento
Deglutição do alimento
Ocorre a 1ª etapa da digestão química.
http://www.flickr.com/photos/caiomartinelli/3215634934/
Sistema Digestório Humano
Dentes
Estruturas básicas
Coroa – acima da linha da gengiva.
Colo – na linha da gengiva.
Raiz – abaixo da linha da gengiva.
Camadas internas
Esmalte – camada mais externa.
Dentina – camada intermediária.
Polpa – camada interna.
http://www.brasilescola.com/saude-na-escola/conteudo/higiene-bucal-quimica-creme-dental.htm
Decídua ou de “leite” – 20 dentes - 8 incisivos - 4 caninos - 8 molares 
Permanente – 32 dentes - 8 incisivos - 4 caninos - 8 pré- molares - 12 molares
Sistema Digestório Humano
Língua
Gustação
Doce – Salgado – Azedo – Amargo
Mastigação
Salivação
Deglutição
http://www.brasilescola.com/quimica/quimica-paladar.htm
Sistema Digestório Humano
Glândulas Salivares
Formadas por:
1 par de parótidas
1 par de sublinguais
1 par de submandibulares
Produção de saliva
http://www.abcdamassagem.com.br/anatomia/s-dig03.htm
Sistema Digestório Humano
Faringe
Canal comum aos sistemas digestório e respiratório (nasofaringe, orofaringe e laringofaringe).
Faz a ligação da boca e esôfago;
 Presença de estruturas linfoides (amígdalas e adenoides).
Ajuda no processo de deglutição.
Através da Epiglote evita que o alimento vá para o sist. Respiratório.
http://edsonbatista.com.br/?m=201110
Sistema Digestório Humano
Glote
Estrutura anatômica localizada na porção final na laringofaringe com a função de impedir a entrada de alimentos facilitando a saída e a entrada de ar para os brônquios e pulmões, ajuda também na função fonatória uma vez que a prega vocal e vestibular localizam-se dentro dela. 
Epiglote
uma espécie de lâmina que se encontra por detrás da língua e que serve para fechar a ligação da faringe com a glote durante a deglutição. Essa cartilagem evita a comunicação entre os aparelhos respiratório e digestivo.
Sistema Digestório Humano
Sistema Digestório Humano
Sistema Digestório Humano
Sistema Digestório Humano
Sistema Digestório Humano
Sistema Digestório Humano
Sistema Digestório Humano
Esôfago
Canal que liga a faringe ao estômago, localiza-se entre os pulmões, atrás do coração, e atravessa o músculo diafragma.
Conduz o bolo alimentar ao estômago.
http://nathalyemaria.blogspot.com.br/2011_07_01_archive.html
Sistema Digestório Humano
Estômago
Bolsa de parede musculosa, localizada no lado esquerdo do abdome.
Armazenamento de alimentos
Absorção de algumas substâncias.
Ocorre a 2ª etapa da digestão química.
http://hectorematheusfrancobioifes.wordpress.com/2011/02/14/anatomia-do-sistema-digestorio/
Digestão no estômago 
O bolo alimentar é transformado antes de passar ao intestino delgado.
As paredes do estômago estão forradas por glândulas gástricas que segregam o suco gástrico (contém enzimas, ácido clorídrico, muco).
Os movimentos peristálticos permitem misturar os alimentos com o suco gástrico, originando uma mistura líquida – o quimo.
Sistema Digestório Humano
Pâncreas
Glândula mista que possui aproximadamente 15 cm de comprimento.
Ácidos pancreáticos: secreção exócrina do suco pancreático.
Ilhotas de Langerhans: secreção endócrina da insulina e do glucagon.
http://sdcidad.blogspot.com.br/2009/11/pancreas-endocrino-diabetes-i.html
Sistema Digestório Humano
Fígado
É a mais volumosa de todas as vísceras.
Produção da bile.
Armazenamento de ferro e vitaminas.
Realização de glicogênese, glicogenólise e gliconeogênese.
Metabolização de lipídios.
Síntese de diversas de proteínas plasmáticas.
Desintoxicação do organismo.
http://www.virtual.epm.br/material/tis/curr-bio/trab2004/1ano/figado/anato.htm
Sistema Digestório Humano
Vesícula biliar
Armazenamento e secreção da bile.
http://pt.wikipedia.org/wiki/Ves%C3%ADcula_biliar
Sistema Digestório Humano
Intestino delgado
Órgão tubular, musculoso e membranoso, localizado na cavidade abdominal.
Dividido em duodeno, jejuno e íleo.
Ocorre a 3ª etapa da digestão química.
Epitélio intestinal rico em microvilosidades.
Responsável pela absorção dos nutrientes.
http://www.infoescola.com/anatomia-humana/intestino-delgado/
Absorção – Ultrapassando a barreira
Cada uma dessas pregas apresenta pequenas saliências em forma de dedo de luva – as vilosidades intestinais, que por sua vez possuem expansões – as microvilosidades.
Cada vilosidade contém capilares sanguíneos e realiza uma absorção selectiva dos alimentos.
Digestão no intestino delgado - Por fim, um trajecto sinuoso
No intestino delgado ocorrem as últimas fases da digestão, mas também as mais importantes.
Quando o quimo passa para o duodeno, estimula a secreção do suco intestinal que contém várias enzimas.
Também o fígado lança o suco biliar, que não é enzimático, e o suco pancreático produzido no pâncreas.
Sistema Digestório Humano
Intestino grosso
Última porção do tubo digestório.
Tubo muscular com parede mais espessa que o intestino delgado.
Dividido em: apêndice, ceco, colo ascendente, colo transverso, colo descendente, colo sigmoide, reto e ânus.
Reabsorção de água e sais minerais.
Síntese das vitaminas k e B2 por ação microbiana.
Formação do bolo fecal.
http://lorenafelipebioifes.wordpress.com/2011/02/13/
Sistema Digestório Humano
Digestão mecânica
Mastigação
Movimentos peristálticos
http://www.euquerobiologia.com.br/2012/06/porque-nossa-barriga-ronca-faz-barulho.html
Sistema Digestório Humano
Digestão química
Insalivação
Ocorre na boca.
ph = 7,0 (neutro).
Digestão de amido.
Principal enzima: Ptialina ou amilase salivar.
Mecanismo de controle: terminações nervosas do sistema nervoso autônomo simpático e parassimpático.
Quimificação
Ocorre no estômago.
ph = 2,5 (ácido).
Glândulas mucosas: produção de muco.
Glândulas G: produção do hormônio gastrina.
Glândulas parietais ou oxínticas: produção de HCl e do fator intrínseco gástrico.
Glândulas principais ou zimogênicas: produção de pepsinogênio (pepsina) e renina.
Mecanismo de controle: Hormônio gastrina.
Sistema Digestório Humano
Digestão química
Quilificação
Ocorre no duodeno.
ph = 8,0 (básico ou alcalino).
Bile: sais biliares.
Suco pancreático: íon bicarbonato, amilase, lipase, nucleases, tripsinogênio (tripsina) e quimiotripsinogênio (quimiotripsina).
Suco entérico: amilase, maltase, sacarase, lactase, lipase e proteases.
Mecanismo de controle: 
Colecistoquinina(CCQ) 
Secretina
Enterogastrona ou peptídeo inibidor gástrico
 
Sistema Digestório Humano
http://nutrientesbiologia.blogspot.com.br/p/o-controle-da-digestao.html
http://auladecampoccbjan20093c2.blogspot.com.br/2009/01/aula-de-campo-biologia.html