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Definição de macrominerais e microminerais: os macrominerais, são aqueles cujo nosso organismo tem a necessidade de uma quantitade acima de 10mg diários, desse grupo encontramos o cálcio, sódio, Potássio, Cloro e o magnésio, já os microminerais são aqueles que o nosso organismo necessita de uma ingestão inferior a 100mg, e nessegrupo destacamos o ferro, zinco, cogre, iodo, selênio e o flúor.

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