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Oxidação de membranas lipídicas e obtenção de aldeídos

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28/06/2023, 09:46 Avaliação Final (Discursiva) - Individual
about:blank 1/3
Prova Impressa
GABARITO | Avaliação Final (Discursiva) - Individual
(Cod.:823753)
Peso da Avaliação 4,00
Prova 66132972
Qtd. de Questões 2
Nota 10,00
"Alimentos estragados, câncer de pele e terapia fotodinâmica têm algo em comum: um processo 
chamado oxidação de membranas lipídicas. Um estudo [...] aponta novos detalhes sobre o processo, 
envolvendo um tipo de moléculas chamadas 'aldeídos lipídicos'. Essas moléculas são formadas em 
processos que dependem do contato direto entre fotossensibilizadores e fosfolipídios, e não pelo 
oxigênio singlete. Dessa forma, o estudo explica, em nível molecular, por que fotossensibilizadores 
ligados à membrana destroem células com maior eficácia". Sobre obtenção de aldeídos, citando os 
respectivos reagentes, descreva como esses reagentes utilizados para obtenção de aldeídos a partir de 
álcoois, ácidos carboxílicos e derivados de ácidos carboxílicos podem resultar na formação dos 
aldeídos ou de outras classes de compostos orgânicos. 
FONTE: USP. Estudo explica como a luz provoca danos em membranas biológicas. 2018. Disponível 
em: https://jornal.usp.br/ciencias/estudo-explica-como-a-luz-provoca-danos-em-membranas-
biologicas/. Acesso em: 27 nov. 2019.
Resposta esperada
*A escolha dos reagentes utilizados para obtenção de aldeídos a partir de álcoois, ácidos
carboxílicos e derivados é crucial para evitar a formação de outros produtos que não sejam
aldeídos. *A oxidação de álcoois primários, por exemplo, na presença de trióxido de crômio em
meio ácido forma ácido carboxílico, enquanto o aldeído é obtido a partir do álcool primário pela
oxidação com clocromato de piridínio em diclorometano. *A redução de ácidos carboxílicos
necessita de agentes redutores fortes, como hidreto de lítio, que levam à formação de álcoois
primários. *A reação de derivados de ácidos carboxílicos, como cloretos de acila com hidreto de
tri-tert-butoxialumínio e lítio e de ésteres com hidreto de di-isobutilalumínio resultam nos
aldeídos desejados.
Minha resposta
A alternativa utiliada na escolha dos reagentes para processo de aldeídos e através de álcoois,
ácidos carboxílicos e derivados, é importante para evitar que outros produtos se formam, que nao
seja aldeídos. A oxidaão de álccois primários, um exemplo e a presena de trióxido de crômio que
metade ácido forma ácido carboxílico; e o aldeído enquanto isto e tirado a partir do álcool
primário por oxidação com clocromato de piridínio em diclorometano. A diminuição de ácidos
carboxílicos precisa de reagentes redutores maiores, assim como hidreto de lítio, que é formado
por álcoois primários. A formação de derivados de ácidos carboxílicos , com cloretos de acila e
com hidreto de tri-tert-butoxialumínio e lítio e de ésteres com hidreto de di-isobutilalumínio que
forma os aldeídos desejados.
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28/06/2023, 09:46 Avaliação Final (Discursiva) - Individual
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Parabéns, acadêmico(a)! Sua resposta atingiu os objetivos da questão e você atingiu o esperado,
demonstrando a competência da análise e síntese do assunto abordado, apresentando excelentes
argumentos próprios, com base nos materiais disponibilizados. Confira no quadro "Resposta
esperada" a sugestão de resposta para esta questão.
[Laboratório Virtual – Saponificação de Lipídios] Os lipídios ou triacilgliceróis são popularmente 
conhecidos como óleos e gorduras. Essas moléculas orgânicas são naturais dos seres vivos, além de 
ser importante na produção de sabões.
Neste sentido, considere a reação realizada neste laboratório virtual e explique o que é uma reação de 
saponificação, propondo uma reação química.
Resposta esperada
A reação de saponificação, ou hidrólise alcalina ocorre quando um éster reage em meio aquoso
com uma base inorgânica forte, formando um sal e um álcool. O nome saponificação se deve ao
fato de que, quando ocorre uma reação desse tipo, com um triglicerídeo ou óleos e gorduras,
formam-se os sabões e o glicerol.
Minha resposta
A formação de saponificação e nada menos que uma reação conhecida como hidrólise alcalina e
através dela que dá processo de produção de sabão; uma atividade química que seria uma
mistura de um éster, processo de uma ácido graxo e uma base quer seria hidróxido de sódio, para
se formar em sabão, e o sal orgânico. Éster +Base Forte - Sabão+ Glicerol. Os ésteres sao
oriundos de óleos e gorduras. Estas reações e chamadas de reações de saponificação porque
forma uma reaão com um triéster derivados de ácidos graxos, uma composição que forma sabão.
discursiva_quimic_orga_2.docx
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28/06/2023, 09:46 Avaliação Final (Discursiva) - Individual
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Parabéns, acadêmico(a)! Sua resposta atingiu os objetivos da questão e você atingiu o esperado,
demonstrando a competência da análise e síntese do assunto abordado, apresentando excelentes
argumentos próprios, com base nos materiais disponibilizados. Confira no quadro "Resposta
esperada" a sugestão de resposta para esta questão.
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