QUESTIONÁRIO 2 - Bioquímica

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➜ QUESTIONÁRIO II – BIOQUÍMICA 
 
1 - No outono de 1953, a hipótese vigente era de que o DNA cromossômico 
funcionava como molde para a síntese de moléculas de RNA, as quais, 
subsequentemente, deslocavam-se para o citoplasma e determinavam a 
sequência dos aminoácidos nas proteínas. Em 1956, Francis Crick referiu-se a 
esse processo de transmissão da informação genética como: (pag. 44) 
 transcrição 
 dogma central 
 nucleosídeo 
 sequência de bases 
2 - Sobre os aminoácidos não essenciais, é correto afirmar que: (pag. 48) 
 não são produzidos pelo organismo e dependem da ingestão. 
 são produzidos pelo organismo, ou seja, não dependem de ingestão. 
 os aminoácidos pertencentes a esse grupo apresentam grupos hidroxila, 
amida ou tiol. 
 são substratos para a gliconeogênese e podem originar a formação de 
glicose ou de glicogênio no fígado. 
 
3 - Sobre as proteínas, leia as assertivas abaixo, colocando V para verdadeiro 
e F para falso: (pag. 54) 
( ) As proteínas fibrosas possuem funções estruturais e diferenciam-se apenas 
pela sua composição primária e secundária, já que não são globulares. 
( ) As glicoproteínas são complexos de proteínas e lipídeos que formam 
agregados distintos, com uma estequiometria aproximada entre seus 
componentes 
( ) As lipoproteínas estão presentes na face externa da membrana e são 
responsáveis pelo reconhecimento celular e pelo fornecimento de 
determinantes antigênicos em eritrócitos. 
 V; V; V. 
 V; F; V. 
 V; F; F. 
 F; V; F. 
 
4 - Um grupo muito importante de lipídeos são os eicosanoides, derivados dos 
AG. Eles não são transportados entre os tecidos pelo sangue, mas agem no 
próprio tecido em que são produzidos. Os eicosanoides podem ser divididos 
em 3 classes, são elas, EXCETO: (pag. 65) 
 prostaglandinas 
 isoprenóides 
 tromboxanas 
 leucotrienos 
 
5 - O que são os monossacarídeos? (pag. 56) 
 são produtos de condensação de ácidos graxos. 
 são produtos de condensação de mais de dez unidades de 
monossacarídeos. 
 são carboidratos que não podem ser hidrolisados a compostos mais 
simples. 
 são produtos de condensação de duas unidades monossacarídeos. 
 
 
6 - Quais dos carboidratos a seguir podem ser classificados como 
dissacarídeos? (pag. 57) 
 lactose, sacarose e a trealose 
 glicose, frutose e galactose 
 lactose, sacarose e galactose 
 Glicogênio e quitina 
 7 - No metabolismo energético, quem é responsável pela síntese e pela 
degradação das biomoléculas, respectivamente? (pag. 73) 
 anabolismo e catabolismo. 
 catabolismo e entalpia. 
 anabolismo e termodinâmica. 
 catabolismo e anabolismo. 
 
8 - Existem milhares de reações químicas conhecidas que compõem uma 
enorme diversidade de vias metabólicas. O padrão básico do metabolismo é 
estabelecido por: (pag. 32) 
 vias hormonais 
 respiração 
 exercício físico 
 alimentação 
9 - Os níveis estruturais das proteínas podem ser classificados em primário, 
secundário, terciário ou quaternário.Sobre a estrutura quaternária, é correto 
afirmar que: (pag. 51) 
 É o nível mais simples, responsável pela definição das demais 
estruturas. 
 Refere-se tanto aos domínios (unidades funcionais fundamentais com 
estruturas tridimensionais em um peptídeo) quanto ao arranjo final 
destes no polipeptídeo. 
 Refere-se ao dobramento local do esqueleto polipeptídico em 
conformações de hélice, folha pregueada ou ao acaso. 
 É mantida principalmente por ligações iônicas, pontes de hidrogênio e 
interações do tipo hidrofóbico. 
 
10 - São proteínas biocatalisadoras que regulam a velocidade de todos os 
processos fisiológicos; não são alteradas no processo químico. Elas garantem 
que os processos fisiológicos ocorram de modo ordenado, garantindo a 
homeostasia do organismo. (pag. 68) 
 elastina 
 queratina 
 enzima 
 colágeno