Bioquímica REVISAO

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02/07/2023, 13:38 Questionário Online: Revisão da tentativa
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Iniciado em segunda, 5 Jun 2023, 21:37
Estado Finalizada
Concluída em segunda, 5 Jun 2023, 21:54
Tempo
empregado
17 minutos 32 segundos
Avaliar 8,00 de um máximo de 10,00(80%)
Questão 1
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
“Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) determina que os produtos industrializados devem conter as informações sobre a
quantidade de gorduras trans, porém permite que, se a porção tiver menos que 0,2 gramas, a quantidade de gordura trans pode ser omitida.”
Essa determinação visa a:
I – Regulamentar a quantidade de ácidos graxos trans com o objetivo de diminuir o consumo de alimentos ricos nesse tipo de gordura.
Isso porque:
II – A hidrogenação é uma técnica industrial que tem por objetivo promover a saturação de ácidos graxos poli-insaturados visando a aumentar
seu ponto de fusão, no entanto, essa técnica favorece o aparecimento de um tipo de gordura que pode promover o aparecimento de ateromas
(placas de gordura no sangue).
De acordo com as afirmações, assinale a alternativa correta:
Escolha uma opção:
a. A afirmativa I está incorreta, assim como a afirmativa II.
b. A afirmativa I está correta e a afirmativa II está incorreta, pois a hidrogenação só é possível em ácidos graxos saturados.
c. As duas afirmativas estão corretas, sendo que a afirmativa II justifica a afirmativa I. 
d. As duas afirmativas estão corretas, mas a afirmativa II não justifica a afirmativa I.
e. As duas afirmativas estão incorretas, pois não é possível alterar o ponto de fusão de gorduras.
A resposta correta é: As duas afirmativas estão corretas, sendo que a afirmativa II justifica a afirmativa I.
Questão 2
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
Lisozima, proteína presente no ovo, é considerada uma proteína padrão, pois possui todos os aminoácidos essenciais nas proporções que o
organismo necessita. Essa proteína é um exemplo de:
Escolha uma opção:
a. Dipeptídeo porque consiste na ligação de apenas 10 aminoácidos.
b. Polímero porque possui apenas 2 aminoácidos.
c. Polipeptídeo porque é uma cadeia com mais de 50 aminoácidos. 
d. Tripeptídeo porque possui apenas 3 aminoácidos.
e. Monopeptídeo porque é constituída de apenas 1 aminoácido.
A resposta correta é: Polipeptídeo porque é uma cadeia com mais de 50 aminoácidos.
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Questão 3
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
Os aminoácidos são moléculas orgânicas constituídas de uma porção comum a todos os aminoácidos, composta por um carbono central, um
grupo carboxila e um grupo amino, sendo diferenciados pela composição do seu radical. Os aminoácidos são a principal fonte de nitrogênio
para a produção de diferentes compostos nitrogenados. Em função da possibilidade ou não de síntese de aminoácidos, o que varia para cada
organismo vivo, esses aminoácidos são divididos em aminoácidos essenciais e não essenciais.
I - A presença do grupo amino permite que os aminoácidos sejam utilizados para a produção de hormônios, neurotransmissores, bases
nitrogenadas e porfirinas.
II - Em função do seu radical, os aminoácidos podem ser classificados como sendo apolares ou polares carregados.
III - Todos aminoácidos podem ser obtidos por síntese endógena (pelo próprio organismo).
Considerando as proposições, assinale a alternativa correta:
Escolha uma opção:
a. I e III estão corretas, mas a II não está relacionada às proteínas.
b. Todas as proposições estão corretas e estão ligadas entre si.
c. III está correta.
d. I e II estão corretas. 
e. I e II estão corretas e complementam a III.
A resposta correta é: I e II estão corretas.
Questão 4
Incorreto
Atingiu 0,00 de 1,00
A gliconeogênese é um processo ativado por glucagon em condições de hipoglicemia. Nessa situação ocorrem algumas alterações no
metabolismo. Avalie as afirmativas a seguir e escolha a alternativa mais adequada:
I – Na gliconeogênese ocorre aumento da quantidade de piruvato.
II – Para que essa via ocorra é importante que o Ciclo de Krebs esteja inibido.
III – Nessa situação, os tecidos muscular e adiposo utilizam, preferencialmente, ácidos graxos como fonte de energia.
Escolha uma opção:
a. I, II e III estão incorretas. 
b. A afirmativa III é a única afirmativa correta.
c. I, II e III estão corretas.
d. A afirmativa II está incorreta, pois não é possível inibir esse ciclo.
e. A afirmativa I está incorreta, pois a única forma de haver aumento do piruvato é degradando glicose e não produzindo.
A resposta correta é: I, II e III estão corretas.
Questão 5
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
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Em nosso organismo existem substâncias essenciais para o funcionamento das células. Exemplo dessas substâncias é a glicose, um glicídio
monossacarídeo fundamental para a produção de energia metabolizada em todas as células. A importância da glicose é tão grande que as
células do cérebro consomem, sozinhas, 75% da energia total desse glicídio “produzido” por via aeróbica. Dessa forma, a glicose é
imprescindível para o funcionamento do organismo e a obtemos, basicamente, pela nossa alimentação. Entretanto, para suprir a queda de
glicose nos intervalos entre as refeições ou em períodos de privação, como jejuns, nosso organismo utiliza o glicogênio. O glicogênio é um
polissacarídeo formado por milhares de unidades de glicose que nosso organismo armazena em momentos de glicose abundante no pós-
refeições. Porém há pessoas que nascem com deficiência de enzimas relacionadas à síntese de glicogênio levando ao surgimento de doenças.
Quais doenças estão relacionadas ao metabolismo do glicogênio?
Escolha uma opção:
a. Andersen.
b. Von Gierke.
c. Pompe.
d. Todas as doenças 
e. McArdie.
A resposta correta é: Todas as doenças
Questão 6
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
As reações químicas do metabolismo estão organizadas em vias metabólicas, que são sequências de reações em que o produto de uma
reação é utilizado como reagente na reação seguinte. Diferentes enzimas catalisam diferentes passos de vias metabólicas, agindo de forma
sincronizada de modo a não interromper o fluxo nessas vias. As enzimas são vitais para o metabolismo porque permitem a realização de
reações desejáveis, mas termodinamicamente desfavoráveis, ao acoplá-las a reações mais favoráveis.
Assim, considerando a teoria enzimática, é possível afirmar:
Escolha uma opção:
a. As enzimas são em sua maioria elementos carbônicos.
b. O conceito chave-fechadura demonstra a ação de todos os tipos de reações enzimáticas.
c. Enzimas são totalmente consumidas durante as reações.
d. As reações enzimáticas não podem ser inibidas.
e. Existem enzimas que necessitam de moléculas orgânicas e inorgânicas auxiliares para exercer sua função. 
A resposta correta é: Existem enzimas que necessitam de moléculas orgânicas e inorgânicas auxiliares para exercer sua função.
Questão 7
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
A síntese do colesterol ocorre no citosol e o precursor dessa síntese é a molécula de acetil-CoA. O primeiro passo para a síntese de colesterol é
uma reação de condensação entre duas moléculas de acetil-CoA com a formação de acetoacetil-CoA, a qual se condensa com uma outra
molécula de acetil-CoA,formando β-hidroximetilglutaril-CoA, HMG-CoA. Por meio da redução de duas moléculas de NADPH, ocorre a conversão
de HMG-CoA em mevalonato. Sobre os destinos do colesterol, assinale a alternativa incorreta:
Escolha uma opção:
a. Participa da conversação da vitamina D.
b. O colesterol é eliminado por via renal. 
c. É eliminado sob a forma de coprostanol e colestanol.
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c. É eliminado sob a forma de coprostanol e colestanol.
d. Participa da síntese de hormônios esteroides.
e. Participa da síntese dos sais biliares.
A resposta correta é: O colesterol é eliminado por via renal.
Questão 8
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
Uma das características dos lipídios é a capacidade de ser líquido ou sólido à temperatura ambiente. Essa característica está relacionada ao
“ponto de fusão”. Nesse sentido é possível dizer:
I – Ponto de fusão está envolvido com a ruptura das ligações intermoleculares.
II – Aqueles ácidos graxos com menor ponto de fusão são os que possuem maior quantidade de interações intermoleculares.
III – Ácidos graxos poli-insaturados possuem ponto de fusão baixo.
Assinale a alternativa correta:
Escolha uma opção:
a. I e III estão corretas. 
b. II e III estão corretas.
c. Todas as afirmativas estão corretas.
d. Não há afirmativa correta.
e. I e II estão corretas.
A resposta correta é: I e III estão corretas.
Questão 9
Incorreto
Atingiu 0,00 de 1,00
A digestão do lipídeo requer o comprometimento hepático por meio da secreção dos sais biliares para conversão dos ácidos graxos em
micelas, para que, dessa forma, eles possam passar pela parede intestinal. Uma vez na corrente sanguínea, os ácidos graxos são reagrupados
e transportados por uma molécula rica em proteínas, denominada lipoproteína. Essa proteína pode ser classificada como:
I – Quilomicrons.
II – VLDL.
III – IDL.
IV – LDL. V – HDL.
Frente à classificação das lipoproteínas, assinale a alternativa correta:
Escolha uma opção:
a. A lipoproteína IV conduz o colesterol extra-hepático para o fígado.
b. A lipoproteína V é a que tem maior quantidade de proteína.
c. As lipoproteínas IV e V são consideradas nocivas à saúde.
d. As lipoproteínas I, II, III e IV são as que possuem maior solubilidade. 
e. As lipoproteínas I, II e III são consideradas de alta densidade.
A resposta correta é: A lipoproteína V é a que tem maior quantidade de proteína.
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Questão 10
Correto
Atingiu 1,00 de 1,00
A glicose é a principal fonte de energia para todos os tipos celulares de mamíferos, nos quais é responsável pelo provimento de ATP tanto em
condições aeróbicas como anaeróbicas. A glicose é uma molécula polar, insolúvel na membrana plasmática e o seu transporte é realizado
através de difusão facilitada, portanto, a favor de seu gradiente de concentração e dependente da presença de proteínas transportadoras na
superfície de todas as células. Essas proteínas são específicas para cada tipo de célula. Pode-se afirmar que:
I – Essas proteínas são denominadas Gluts (glucose transporter – transportador de glicose).
II – O Glut promove modificação conformacional na membrana celular, permitindo a entrada da glicose para o meio intracelular.
III – O Glut 4 é dependente de insulina.
IV – O Glut 4 é sensível ao glucagon.
V – Os Gluts 1, 2 e 3 estão presentes nos eritrócitos, no fígado e nos neurônios, respectivamente.
Qual alternativa apresenta a afirmativa incorreta?
Escolha uma opção:
a. IV. 
b. V.
c. II.
d. III.
e. I.
A resposta correta é: IV.
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