Avaliação II - Bioquímica Básica e Metabolismo

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GABARITO | Avaliação II - Individual (Cod.:822392)
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Prova 64917322
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 10/0
Nota 10,00
Existem aminoácidos que ocorrem naturalmente em proteínas de todos os tipos de organismos, e que 
são determinados por códons específicos (triplets de nucleotídeos) no material genético dos seres 
vivos. As células contêm milhares de proteínas diferentes, cada uma com uma atividade biológica 
diferente. Os aminoácidos proteicos são classificados de acordo com as propriedades de suas cadeias 
laterais. 
A respeito disso, assinale a alternativa CORRETA:
A
O organismo humano tem a capacidade de sintetizar os 20 tipos de aminoácidos que as células
vegetais produzem, por isso esses aminoácidos são chamados de essenciais, não precisam ser
obtidos através da alimentação.
B
As células vegetais produzem 20 tipos de aminoácidos, as células animais possuem capacidade de
sintetizar todos eles e não há necessidade de obter pela alimentação, sendo assim, são chamados
de não essenciais.
C As células vegetais produzem 20 tipos de aminoácidos, porém as células animais não sintetizam
todos eles, são chamados de essenciais, e devem ser obtidos através da alimentação.
D As células animais sintetizam 20 tipos de aminoácidos e também devem obter mais aminoácidos
através da alimentação, são aminoácidos naturais.
[Laboratório Virtual – Enzimas: Catalisadores e Inibidores de Reação Química] – De maneira geral, 
pode-se dizer que as enzimas são proteínas que atuam diretamente nas reações químicas biológicas. 
Nesta prática, há o uso de substratos crus e cozidos, que têm a função de analisar os efeitos da 
atividade enzimática na degradação da água oxigenada.
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1 of 7 18/07/2023, 16:49
Com base nos resultados observados, assinale a alternativa CORRETA:
A Os resultados não evidenciaram desnaturação proteica.
B Observou-se formação de precipitado no béquer contendo água oxigenada e batata cozida.
C Observou-se desprendimento de gás no béquer contendo água oxigenada e batata crua.
D Os resultados mostraram que o limão adicionado à batata crua acelera a reação.
A maioria das células tem a capacidade de realizar milhares de reações específicas e enzimaticamente 
catalisadas, como a transformação de nutrientes simples, como a glicose em aminoácidos, 
nucleotídeos ou lipídios. Sobre os principais tipos de reações que ocorrem nas células vivas, assinale a 
alternativa INCORRETA:
A Rreações que formam ou quebram ligações carbono-carbono.
B Reações que rearranjam a estrutura das ligações ao redor de um ou mais átomos de carbono;
transferência de grupos funcionais.
C Reações nas quais duas moléculas se condensam com a eliminação de uma molécula de
carbono.
D Oxidação-redução.
Dos mais de 90 elementos químicos que ocorrem naturalmente, apenas 30 são essenciais para os 
organismos vivos. A maioria dos elementos químicos da matéria viva têm números atômicos acima 
do selênio. 
Assinale a alternativa CORRETA que apresenta os quatro elementos mais abundantes nos 
organismos, em termos das porcentagens do número total de átomos:
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A Hidrogênio, oxigênio, água e nitrogênio.
B Carbono, água, nitrogênio e hélio.
C Hidrogênio, oxigênio, nitrogênio e carbono.
D Carbono, nitrogênio, cálcio e selênio.
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Proteínas são polímeros de aminoácidos, com cada resíduo de aminoácido unido ao seu vizinho por 
um tipo específico de ligação covalente. As proteínas podem ser hidrolisadas em seus aminoácidos 
constituintes por vários métodos, e os estudos mais iniciais de proteínas naturalmente se concentram 
nesses aminoácidos livres delas derivados. Com base nisso, analise as sentenças a seguir:
I- São encontrados comumente, em proteínas, 30 aminoácidos diferentes. 
II- Os aminoácidos têm um grupo carboxila e um grupo amino ligados ao mesmo grupo de 
Nitrogênio.
III- Diferem um dos outros em suas cadeias laterais ou grupos R, que variam em estrutura, tamanho e 
carga elétrica, e que influenciam a solubilidade dos aminoácidos em água.
IV- Os aminoácidos são classificados somente quanto às gradações de polaridade.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças II e III estão corretas.
B Somente a sentença III está correta.
C As sentenças I e III estão corretas.
D As sentenças I, II e III estão corretas.
Nas células animais e vegetais a substância inorgânica encontrada em maior quantidade em ambas é a 
H2O. Qual a substância orgânica presente em maior quantidade na célula animal?
A Proteínas.
B Carboidratos.
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C Lipídios.
D Enzimas.
[Laboratório Virtual – Ácidos Nucleicos: Extração do DNA do Morango] – O morango é uma fruta 
bastante utilizada para a extração do DNA para fins didáticos devido a vantagens como: facilidade de 
maceração e de homogeneização, além de que, quando maduro, produz enzimas que degradam a 
pectina e a celulose, facilitando na obtenção de amostras mais puras.
Considerando as etapas experimentais da atividade prática, assinale a alternativa INCORRETA:
A Após a adição de cloreto de sódio, detergente e água morna, a amostra é homogeneizada e
filtrada.
B A primeira etapa do experimento é cortar o morango em pequenos pedaços, que são,
posteriormente, triturados em liquidificador.
C São utilizados dois bastões de vidro nessa prática; uma para homogeneizar a amostras e o outro
para coletar o DNA precipitado.
D O etanol é adicionado gelado, visto que o etanol é utilizado para precipitar o DNA do meio, e que
a solubilidade do DNA diminui com a diminuição da temperatura do etanol.
Fornecem as forças coesivas que fazem da água um líquido à temperatura ambiente e um sólido 
cristalino (gelo), com arranjo altamente ordenado de moléculas, em temperaturas frias. 
Do que estamos falando?
A Ligações iônicas.
B Forças de atração.
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C Ligações de hidrogênio.
D Ligações covalentes.
As enzimas são componentes essenciais das reações químicas. Elas estão presentes nas mais diversas 
células dos seres vivos, e são indispensáveis para a manutenção da homeostase. 
No que diz respeito a enzimas, assinale a alternativa INCORRETA:
A Necessitam de uma temperatura média de 36-37°C e um meio com pH de 4,8 a 8.
B São inespecíficas, ou seja, uma única enzima participa de diferentes tipos de reações.
C São catalizadoras das reações químicas.
D São comumente proteínas.
Em relação aos ácidos graxos, analise as afirmativas:
I. São classificados em saturados e insaturados.
II. Os ácidos graxos saturados estão geralmente no estado sólido.
III. Os ácidos graxos insaturados estão geralmente no estado líquido.
IV. Os lipídios mais simples constituídos a partir dos ácidos graxos são chamados de triglicerídeos.
Marque a alternativa correta:
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A Todas as alternativas estão corretas.
B As afirmativas I e II estão corretas.
C Nenhuma alternativa está correta.
D As afirmativas III e IV estão corretas.
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