Estudo_Dirigido_2_EMPRESA_AGRCOLA_2023

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UNIVERSIDADEFEDERAL RURAL DO RIO DEJANEIRO (UFRRJ)
INSTITUTO DE CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS (ICSA)
DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS ADMINISTRATIVAS (DCA)
Disciplina: IH101 - ADMINISTRAÇÃO DA EMPRESA AGRÍCOLA
ESTUDO DIRIGIDO 2
As questões abaixo podem ser respondidas tendo como referência básica o material 
correspondente ao lado e envolvem tópicos discutidos nas aulas. O link para os 
materiais encontram-se nas referências desse documento ou na seção “Materiais” e 
“Referências” no SIGAA. As respostas devem ser entregues na aula do dia 15/05/2023 
escritas à mão. 
Perguntas Material 
correspondente
 Quais são as funções administrativas e como se aplicam no 
contexto da empresa rural?
 Como podemos dividir o funcionamento de uma empresa?
 O que é Planejamento estratégico, tático e operacional no 
contexto da gestão da empresa rural e qual a sua importância 
para a condução da empresa?
 Que tipos de informações e dados são fundamentais para a 
realização do planejamento estratégico? Cite exemplos.
Administração Rural 
SENAR (2015) – Cap. 2
Administração da 
Empresa Rural: Ambiente 
Interno. SENAR (2012)
 Tomando como referência o artigo de Kennya B. Siqueira, 
“Saúde, consciência social e prazer guiam o mercado de 
alimentos” pulicado na revista Agroanalysis, identifique 
possíveis oportunidades que esse cenário pode oferecer para 
empresas rurais.
“Saúde, consciência social 
e prazer guiam o mercado 
de alimentos” Siqueira 
(2022). Agroanalysis. 
 Busque exemplos de empresas rurais que possuem de forma 
institucionalizada (descrita em sites ou outros meios), sua 
Missão, Visão e Valores.
◦ OBS: Pode ser de qualquer elo da cadeira produtiva do agronegócio.
Busca livre
Ex. Ver: Embrapa 
https://www.embrapa.b
r/missao-visao-e-
valores
REFERÊNCIAS
SENAR – Serviço Nacional de Aprendizagem Rural. Curso Técnico em Agronegócio: 
Introdução ao Agronegócio. Rede e-Tec Brasil, SENAR (Organizadores). Disponível em: 
<https://chicoteixeira.files.wordpress.com/2015/11/apostila-de-introduc3a7c3a3o-ao-
agronegc3b3cio.pdf> 2015.
SENAR – Serviço Nacional de Aprendizagem Rural. Administração da Empresa Rural: 
Ambiente Interno. 3.ed. Brasília: SENAR. Disponível em: 
<https://www.cnabrasil.org.br/assets/arquivos/140-ADMINISTRA%C3%87%C3%83O-
AMBIENTE-INTERNO.pdf>. 2012.
https://www.cnabrasil.org.br/assets/arquivos/140-ADMINISTRA%C3%87%C3%83O-AMBIENTE-INTERNO.pdf
https://www.cnabrasil.org.br/assets/arquivos/140-ADMINISTRA%C3%87%C3%83O-AMBIENTE-INTERNO.pdf
https://chicoteixeira.files.wordpress.com/2015/11/apostila-de-introduc3a7c3a3o-ao-agronegc3b3cio.pdf
https://chicoteixeira.files.wordpress.com/2015/11/apostila-de-introduc3a7c3a3o-ao-agronegc3b3cio.pdf
SIQUEIRA, K. B.; Saúde, consciência social e prazer guiam o mercado de alimentos. 
Agroanalysis. v. 42 n. 4 (2022): abril. Disponível em: 
<https://bibliotecadigital.fgv.br/ojs/index.php/agroanalysis/article/view/87777/82576>. 
Acesso em Maio de 2023.
https://bibliotecadigital.fgv.br/ojs/index.php/agroanalysis/article/view/87777/82576