TELE AULA 4

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06/04/2023, 00:17 Revisar envio do teste: ATIVIDADE TELEAULA IV – CADEIAS ...
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 Revisar envio do teste: ATIVIDADE TELEAULA IVCADEIAS PRODUTIVAS - III 6927-60_55813_R_E1_20231 CONTEÚDO
Usuário edvaldo.stravini @aluno.unip.br
Curso CADEIAS PRODUTIVAS - III
Teste ATIVIDADE TELEAULA IV
Iniciado 05/04/23 23:46
Enviado 06/04/23 00:18
Status Completada
Resultado da tentativa 0 em 0 pontos  
Tempo decorrido 32 minutos
Autoteste O aluno responde e o resultado do aluno não é visível ao professor.
Resultados exibidos Todas as respostas, Respostas enviadas, Respostas corretas, Comentários, Perguntas respondidas incorretamente
Pergunta 1
Resposta Selecionada: d. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário da resposta:
O esvaziamento do conteúdo gástrico dos estômagos dos bovinos se dá na:
Bucharia.
Triparia.
Sala de miúdos.
Sala de desossa.
Bucharia.
Sala de esvaziamento.
Resposta: d)
Pergunta 2
Resposta Selecionada: c. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário da resposta:
O manejo pré-abate pode in�uenciar diretamente a qualidade das carcaças, podendo aumentar a incidência na
carne do fenômeno chamado de:
DFD (dark, �rm and dry - escura, dura e seca).
Marmoreio.
SF (shear force).
DFD (dark, �rm and dry - escura, dura e seca).
PSE (pale, soft, exudative).
AOS (ausência de palabilidade e suculência).
Resposta: c)
UNIP EAD BIBLIOTECAS MURAL DO ALUNO TUTORIAIS LABORATÓRIOSCONTEÚDOS ACADÊMICOS
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06/04/2023, 00:17 Revisar envio do teste: ATIVIDADE TELEAULA IV – CADEIAS ...
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Quinta-feira, 6 de Abril de 2023 00h18min30s BRT
Pergunta 3
Resposta Selecionada: a. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário da resposta:
Pode-se citar como sinal de uma insensibilização de�ciente:
Vocalização.
Vocalização.
Re�exos oculares ausentes.
Extensão dos membros traseiros.
Diminuição dos batimentos cardíacos.
Aumento da temperatura corporal.
Resposta: a)
Pergunta 4
Resposta Selecionada: d. 
Respostas: a. 
b. 
c. 
d. 
e. 
Comentário da resposta:
Um dos níveis de contusão da carcaça é classi�cado por:
Atingir o osso.
Agressiva.
Arroxeada.
Super�cial.
Atingir o osso.
Contundente.
Resposta: d)
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