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AV2 AVALIACAO NUTRICIONAL APLICADA 2022
Questão 1 - AVALIACAO NUTRICIONAL APLICADA
Código da questão: 47360
Algumas proteínas são tradicionalmente conhecidas como marcadoras do estado nutricional, dentre elas está a Albumina. Sobre essa proteína, marque a alternativa incorreta:
A)
Muitos estudos encontram relação entre hipoalbuminemia e complicações em pacientes hospitalizados.
B)
A massa de albumina circulante é de cerca de 120g.
C)
A albumina tem uma vida média curta, de aproximadamente 7 dias.
D)
Atua no transporte de cálcio, cobre e ácidos graxos de cadeia longa.
E)
A Albumina é a proteína mais abundante no plasma e nos líquidos extracelulares.
Questão 2 - AVALIACAO NUTRICIONAL APLICADA
Código da questão: 47341
Para o cálculo da circunferência muscular do braço são utilizadas duas mensurações, que são: 
A)
Prega cutânea suprailiaca  e circunferência da coxa. 
B)
Circunferência da cintura e circunferência do quadril. 
C)
Circunferência do braço e dobra cutânea tricipital. 
D)
Dobra cutânea da panturrilha e altura do joelho. 
E)
Dobra cutânea tricipital e circunferência da coxa.
Questão 3 - AVALIACAO NUTRICIONAL APLICADA
Código da questão: 47388
Sobre a Avaliação do estado nutricional do paciente marque a alternativa incorreta.
A)
Um método isolado é capaz de determinar com exatidão o estado nutricional de um indivíduo.
B)
Nenhum método isolado é capaz de determinar com exatidão o estado nutricional de um indivíduo.
C)
Para a avaliação do estado nutricional de um paciente é desejável a associação entre diferentes técnicas.
D)
A avaliação do estado nutricional é um importante passo no tratamento de qualquer alteração nutricional, na medida em que fornece ao profissional de saúde subsídios para a decisão da conduta a ser adotada.
E)
Há diversos métodos para a realização da avaliação do estado nutricional, sendo complementares entre si.
Questão 4 - AVALIACAO NUTRICIONAL APLICADA
Código da questão: 47395
Sobre o balanço nitrogenado, marque a alternativa correta:
A)
O balanço nitrogenado é positivo na desnutrição energético proteica.
B)
O balanço nitrogenado é positivo na inanição.
C)
É considerado uma das técnicas mais antigas de avaliação do perfil lipídico do organismo.
D)
Baseia-se no fato de que 56% da massa proteica é de nitrogênio.
E)
6,25g de proteínas = 1g de Nitrogênio.
Questão 5 - AVALIACAO NUTRICIONAL APLICADA
Código da questão: 47392
Sobre o Diabetes Mellitus, marque a alternativa correta.
A)
Os sintomas clássicos incluem pouca sede e pouca diurese.
B)
O paciente diabético apresenta glicemia de jejum igual a 86 mg/dL.
C)
O paciente diabético apresenta glicemia de jejum igual a 96 mg/dL.
D)
Os sintomas clássicos incluem poliúria, polidipsia e perda de peso sem explicação.
E)
O paciente diabético apresenta glicemia de jejum igual a 106 mg/dL.
Questão 6 - AVALIACAO NUTRICIONAL APLICADA
Código da questão: 47345
 Daniel, paciente oncológico, internado na enfermaria de um hospital de referência. Segundo Daniel, seu peso habitual é 89kg, no entanto, depois do diagnóstico de câncer há 6 meses houve uma perda de 10 kilos, estando atualmente com 79kg (perda de peso 11%). Analise a alternativa que representa a perda ponderal de Daniel. 
A)
Perda de peso média. 
B)
Perda de peso suave.
C)
Perda de peso leve. 
D)
Perda de peso moderada. 
E)
Perda de peso grave e intensa.
Questão 7 - AVALIACAO NUTRICIONAL APLICADA
Código da questão: 47399
Quando um paciente apresenta abdome escavado, qual é o possível significado?
A)
Deficiência de vitaminas do complexo B
B)
Icterícia
C)
Hipovitaminose A
D)
Desidratação
E)
Perda de reserva calórica
Questão 8 - AVALIACAO NUTRICIONAL APLICADA
Código da questão: 47398
As causas que geram anorexia fisiológica no envelhecimento não são completamente esclarecidas, mas é possível que os seguintes fatores contribuam neste processo, exceto:
A)
Alterações na distenção gástrica.
B)
Sensação aumentada de olfato e paladar.
C)
Aumento da atividade de citocinas.
D)
Retardo no esvaziamento gástrico.
E)
Mudanças hormonais.
Questão 9 - AVALIACAO NUTRICIONAL APLICADA
Código da questão: 47406
É um método de avaliação simples e rápido. Seu desenvolvimento iniciou em 1989, no encontro da Associação Internacional de Geriatria e Gerontologia (IAG), em Acapulco, a partir da discussão entre Bruno Vellas (Departamento de Geriatria, Hospital Universitário de Tolouse, França) e Yvez Guigoz (pesquisador do Centro de Pesquisa da Nestlé, Suíça). O objetivo da discussão foi a construção de um instrumento para avaliação do estado nutricional de idosos semelhante à Mini-mental State Examination (MMSE) utilizada para avaliação da função cognitiva.
O texto acima refere-se a qual instrumento de avaliação do estado nutricional, especialmente desenvolvido para idoso?
A)
MAN.
B)
NRS.
C)
ASG PP.
D)
ASG.
E)
Strong kids.
Questão 10 - AVALIACAO NUTRICIONAL APLICADA
Código da questão: 47353
Os exames bioquímicos são utilizados na nutrição como ferramenta de diagnóstico do estado nutricional. Os marcadores de desnutrição protéicas também podem ser avaliados através da bioquímica. Sabendo disto, quais exames seriam estes?
A)
Albumina e pré-albumina.
B)
Cotagem total de linfócitos e Triglicerídeos.
C)
Colesterol total e frações.
D)
Excreção de uréia e Lipoproteína de alta densidade.
E)
Glicemia de jejum e hemograma.

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