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Atividade AV2 Antropologia e EAN 2022 1 (1)

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Atividade Acadêmica Avaliativa – AV2 
Elaboração de uma ação de Educação Alimentar e Nutricional 
 
1. Elabore o planejamento da ação de Educação Alimentar e Nutricional, 
preenchendo adequadamente o quadro abaixo (1,0pt): 
Temática básica para elaboração da ação: Guia Alimentar para a População 
Brasileira OU Guia Alimentar para crianças menores de 2 anos 
Exemplos de materiais: jogos, cartazes interativos, materiais físicos, oficinas, peça de 
teatro,... 
 
Planejamento da Ação de EAN 
Objetivos da ação: 
Fazer Com que Os Jovens e Adultos Venham a praticar mais Atividades Físicas 
e a obter mais Conhecimento sobre o Guia Alimentar Nutricional. 
 
 
Público-alvo/quantidade total: 
Alunos da Universidade Estácio de Sá Macaé RJ no Período Noturno. 
 
 
 
Local: Sala De Aula 
 
 
 
Data e duração geral: 
Data: 31/05/22 
Duração: 20min por partida 
 
 
 
Parceiros: Parceria com um Profissional Da Saúde 
 
 
 
Temas/conteúdos: Atividade Física, Alimentação Saudável 
 
 
 
 
 
 
 Universidade Estácio de Sá – Campus Macaé 
 
Curso: NUTRIÇÃO 
 
DISCIPLINA: 
Antropologia e Educação Alimentar e Nutricional 
Código: 
ARA0434 
PROFESSORA: 
VANESSA MOREIRA 
INTEGRANTES DO GRUPO (NOME COMPLETO)/N° TURMA: 3025 
1. Alessandro Gomes Pinto Luns 
2. Cecília Leite De Azeredo 
3. Endy Moraes Andrade 
4. Lucimar Dos Santos Pinto 
5. Raquel Cristina Ferreira Da Silva 
6. Rosana Pires De Azeredo 
 
 
2. Desenvolva o material para a ação de Educação Alimentar e Nutricional e 
apresente para a turma em sala de aula. (1,0pt) 
A apresentação ocorrerá como uma simulação de como seria desenvolvida a 
atividade na prática. 
Regras para apresentação: 
Todos os integrantes do grupo devem estar presentes. 
Tempo de apresentação: 10 min/grupo. 
Simular como seria apresentado o material e a temática para o público-alvo 
 
 
 
Critérios de avaliação do trabalho pela professora da disciplina: 
A ação de EAN deve contemplar temas relacionados ao Guia Alimentar para a 
População Brasileira ou ao Guia Alimentar para crianças menores de 2 anos 
Adequação da atividade ao público-alvo e ao objetivo da ação 
Criatividade 
Apresentação do material 
Elaboração adequada e completa do planejamento de EAN 
Atividade/estratégia/dinâmica Tempo 
para a 
atividade 
Recursos 
necessários 
Responsável por cada 
etapa 
Jogo de tabuleiro, com 
Quiz Embasado no Guia 
Alimentar Nutricional 
 
 
 
20 a 
40min 
Mesa e 
Sala 
Fechada 
Fazer perguntas do 
Quiz: Cecília e 
Lucimar 
Explicar as regras 
do jogo: Raquel, 
Endy e Rosana 
Orientar as 
Atividades Físicas: 
Alessandro 
Apresentação do 
trabalho: Toda a 
Equipe. 
Avaliação da ação: Ao fim da Partida terá um Questionário para ver se Todos Os 
Jogadores Entenderam o Assunto Abordado.

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