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Fenologia 
Girassol
do
Bruna Lima
Bianca Araujo
1700
Alimento e fins
medicinais.
 Os espanhóis trouxeram sementes de
girassol da América para a Europa após a
colonização das Américas. A planta
começou a ganhar popularidade como
planta ornamental.
2600 a.C. 
Origem
1000 a.C. 1530 1769 1800 1860 1950 
Tribos indígenas
começaram a
cultivar a planta.
Cultivo em larga
escala pelos Russos.
Fonte de óleo de cozinha e
forragem para animais.
México AN Espanha Rússia RU USUcrâniaEUA
É usado para a produção
de óleo, alimentos, rações
e como flor ornamental.
Planta
ornamental
e sementes
oleaginosas.
A escala fenológica, descrita por Schneiter & Miller (1981), divide o
desenvolvimento do girassol em fases vegetativa (V) e reprodutiva (R).
Fase vegetativa: Se inicia pela emergência da plântula e, posteriormente, é
subdividida em uma série de estádios.
Fase Reprodutiva: Apresenta nove estádios e é iniciada com o surgimento
do botão floral até a maturação fisiológica. 
Escala Fenológica
Ve: aparecimento dos cotilédones e primeiro par de folhas verdadeiras
menores que 4 cm.
V1 a Vn: folhas verdadeiras com no mínimo 4 cm.
V8 a V10: determinação do potencial de aquênios.
 Fenologia
Fase Vegetativa
Estádio VE Estadio V4
R1: inflorescência circundada pela bráctea imatura, ‘’estadio estrela’’. 
R2: internódio abaixo da base do botão floral alonga-se 0.5 a 2.0 cm acima da
última folha;
R3: alongamento superior a 2 cm;
R4: inflorescência começa a abrir;
R5: plena abertura e disco visível, subdivisão:
Porcentagem de flores tubulares do capítulo que estão liberando pólen, indo de
R5.1 (10%) a R5.10 (100%): 
 Fenologia
Fase Reprodutiva
 Fenologia
Fase Reprodutiva
R6: plena abertura das flores tubulares e perda da turgidez das flores
liguladas.
R7: início do desenvolvimento dos aquênios e dorso do capítulo amarelo e
claro.
R8: dorso amarelo e brácteas verdes.
R9: maturação dos aquênios com umidade de 30 a 32%. 
R1 R4 R5
R5.5 R6 R9
ARTIGO 
CIENTÍFICO
1
Pesquisa 1:
"Silício melhora produção e qualidade do girassol
ornamental em vaso"
O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito do
parcelamento de diferentes doses de silício na produção
de girassol ornamental, produzido em vaso, em casa de
vegetação. 
A fonte utilizada foi o silicato de potássio aplicado no
substrato.
RESULTADO DO ARTIGO CIENTÍFICO 1 
PESQUISA 
CIENTÍFICA
1
Conclusão
A aplicação de Si no substrato melhorou a produção e qualidade
do girassol cultivado em vasos, em casa de vegetação.
Independentemente se parcelada ou não, porém variou com a
dose.
 A altura das plantas aumentou com o parcelamento do Si. 
Os teores desse elemento na planta também aumentaram com as
doses de silicato de potássio aplicadas, confirmando que o
girassol absorve e acumula Si em seus tecidos.
ARTIGO 
CIENTÍFICO
2
Pesquisa 2:
"Características agronômicas de Híbridos de Girassol
cultivados em Muzambinho- MG’’
O objetivo do trabalho foi avaliar os parâmetros data de
florescimento inicial, data de maturação fisiológica, altura
da planta e tamanho do capítulo de diferentes híbridos
de Girassol.
RESULTADO DO ARTIGO CIENTÍFICO 2 
RESULTADO DO ARTIGO CIENTÍFICO 2 
PESQUISA 
CIENTÍFICA
2
Conclusão
O híbrido SYN 045 apresentou florescimento inicial
mais tardio e GRS G50, BRS G49 foram os mais precoces.
Os híbridos GRS G50, BRS G49 apresentaram o menor
período de tempo para atingir a maturação fisiológica.
SYN 045 apresentou maturação fisiológica mais tardia.
BRS G49 e GRS G50 foram os materiais que
apresentaram menor porte. As maiores médias de
tamanho de capítulo foram observadas para BRS G51,
BRS 323 e BRS G49.
REFERÊNCIAS
Gazzola, A., Tadeu, C., Ferreira, G., Diego, A., Cunha, E., Bortolini, G., Dias, P.,
Isabela, V., Primiano, E., Pestana, J., Stefânia, M., D’, C., Michelle, A., Oliveira, S.,
Gil, M., & De, S. ([s.d.]). A CULTURA DO GIRASSOL. Edu.br. 
Bócoli, Fernanda & Lense, Guilherme & Alves, Alberto. (2018). Características
agronômicas de híbridos de girassol cultivados em Muzambinho-MG. 
Carvalho, M. P., Zanão Júnior, L. A., Grossi, J. A. S., & Barbosa, J. G. (2009). Silício
melhora produção e qualidade do girassol ornamental em vaso. 
Fenologia e Fisiologia do Girassol. ([s.d.]). Slideshare.net. Recuperado 21 de
setembro de 2023, de https://pt.slideshare.net/GeagraUFG/fenologia-e-
fisiologia-do-girassol
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