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ATIVIDADE PRÁTICA SUPERVISIONADA NUTRIÇÃO EM ESTÉTICA São Paulo Estudo de Caso: T.O.R, 30 anos, gênero feminino, 73,5 kg, 170 cm, publicitária, sedentária, procurou o Centro Integrado de Saúde com queixa de cólica menstrual, queda de cabelo e aparecimento de acnes e pelos no rosto, além de um cansaço anormal. A paciente relata ter ovário policístico, mas desconhece outra desordem. História familiar: Apresenta casos de diabetes melito e doenças cardiovasculares (DCV) na família materna e obesidade na família paterna. 1) IMC: Peso/Altura= 73,5/1,70²= 25,4 (pré-obeso) GEB: 13,3* P+334*A+35 =13,3*73,5+334*1,70+35 =997,55+567,8+35 =1.600,35 kcal TMB (kcal/dia) = 655+(9,6*peso) +(1,7*altura) - (4,7*idade) = 655+(9,6*73,5) +(1,7*1,70) – (4,7*30) = 655+831+2,89-141 =1.347,89 kcal/dia GET= 1.600,35*1,40= 2.240,49 kcal/dia Fator atividade: 1,40 Avaliação da composição corporal Densidade corporal: 1,03 Massa magra: 53,2 Massa gorda: 20,29 % de gordura: 27,6 Média da pop: 24,55 Avaliação dos exames bioquímicos Triglicérides: limítrofe Colesterol total: desejável Creatinina: desejável HOMA IR: desejável Glicemia em jejum: normal Avaliação exame físico Aumento na queda de cabelo pode significar deficiência de Cálcio e Vitamina D. CARDÁPIO Aumento gradual no consumo de legumes e verduras. Maior consumo de alimentos laxativos como o mamão pra melhor fluidez na hora da evacuação. Ingestão regular de água durante o dia, cerca de 2,5 de água.
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