O que é carnosina Um potencial antioxidante para prevenção de doenças e além

Prévia do material em texto

1/6
O que é carnosina? Um potencial antioxidante para
prevenção de doenças e além
A carnosina é um antioxidante natural composto de dois aminoácidos. Uma de suas funções importantes
é atuar como um catador de radicais livres.
Além de suas impressionantes propriedades antioxidantes, também é dito para servir como um “tampão
fisiológico” que desempenha um papel fundamental na regulação adequada da enzima e do cálcio.
Como a carnosina desempenha um papel tão importante no corpo humano, não obtê-la em sua dieta, ou
não obter o suficiente, pode afetar negativamente as funções corporais. A boa notícia é que você pode
obter carnosina em sua dieta de alimentos naturais.
A maioria dos peixes, como o salmão, são fontes alimentares saudáveis. Um alimento que é uma das
principais fontes de carnosina é carne bovina, e a nutritio de carne alimentada com capim fornece ainda
mais benefícios para a saúde do que a versão convencional.
Uma deficiência de carnosina não é comum, mas as pessoas em dietas de baixa proteína são mais
propensas a serem deficientes. Vegetarianos e veganos também podem lutar com o suficiente em suas
dietas.
O que é carnosina?
No corpo humano, as concentrações de carnosina são maiores no tecido muscular.
O que é carnosina muscular? Uma vez que é encontrado em concentrações tão altas nos músculos, às
vezes é referido como carnosina muscular, mas também pode ser encontrado no tecido cerebral, no
coração e em muitas outras partes do corpo.
https://draxe.com/nutrition/essential-amino-acids/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257613/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15941308
https://draxe.com/nutrition/grass-fed-beef-nutrition/
2/6
A carnosina, também conhecida por muitos outros nomes, incluindo L-carnosina e n-acetil-carnosina, é
considerada um dipeptídeo.
O que é um dipeptídeo? Uma definição de dipeptídeo simples é um composto orgânico derivado de dois
aminoácidos.
A carnosina é sintetizada no músculo esquelético dos aminoácidos histidina e beta-alanina. Assim, o
corpo produz carnosina, e também pode ser obtido através da dieta.
“L-carnosina” e “carnosina” podem ser apenas dois nomes diferentes para o mesmo composto, mas a
carnosina pode vir em poucas formas. O “L” na frente denota que é a forma que pode ser facilmente
usada pelas células do corpo.
Os potenciais benefícios da carnosina incluem a prevenção e tratamento de complicações diabéticas,
como danos nos nervos, problemas renais e distúrbios oculares, como catarata. Outro dos principais
benefícios potenciais da L-carnosina é a redução dos sinais de envelhecimento.
Na verdade, às vezes é referido como a “molécula da longevidade”. As pessoas também são conhecidas
por usá-lo para aumentar a resistência e força muscular.
No entanto, há evidências científicas limitadas para apoiar esses usos. É fundamental para a função e
desenvolvimento corretos dos músculos, coração, fígado, rins, cérebro e muitos outros órgãos.
Se você está comparando carnitina v.s carnitina, ambos vêm principalmente da carne. No entanto, eles
desempenham papéis diferentes no corpo.
A L-carnitina vem de um aminoácido e é importante para a produção de energia. Ele transporta ácidos
graxos de cadeia longa para as mitocôndrias para que possam ser usados para produzir energia no
corpo.
Crianças National Institutes of Healthe adultos saudáveis não precisam consumir carnitina de alimentos
ou suplementos, pois o fígado e os rins produzem quantidades suficientes dos aminoácidos lisina e
meteína para atender às necessidades diárias.
Se você está comparando beta alanina vs. carnosina, a beta-alanina é um aminoácido não essencial que
é um precursor da formação de carnosina. Os benefícios da beta-alanina através de suplementos
demonstraram aumentar as concentrações de carnosina no músculo esquelético em 20% a 80%.
De acordo com uma revisão publicada em 2010, “a suplementação com beta-alanina demonstrou
aumentar o conteúdo de carnosina muscular e, portanto, a capacidade total do tampão muscular, com o
potencial de provocar melhorias no desempenho físico durante o exercício de alta intensidade”.
Benefícios potenciais
Até agora, algumas pesquisas até o momento sugerem que a L-carnosina pode ser útil para os
seguintes problemas de saúde:
1. Doenças crônicas como diabetes
https://draxe.com/nutrition/histidine-benefits/
https://www.rxlist.com/carnosine/supplements.htm
https://draxe.com/nutrition/l-carnitine/
https://ods.od.nih.gov/factsheets/Carnitine-HealthProfessional/
https://draxe.com/nutrition/alanine-benefits/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3257613/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20479615
3/6
A scientific articlecenosina, um suplemento alimentar de venda livre, tem um potencial promissor para a
prevenção e tratamento de doenças crônicas, como diabetes tipo 2, doenças cardiovasculares e
neurodegenerativas através de seus efeitos anti-inflamatórios, antiglicação, antioxidantes e quelantes.
Um ensaio clínico piloto duplo-cego e randomizado publicado em 2016 avaliou os efeitos da
suplementação em 30 indivíduos não diabéticos que estavam com sobrepeso ou obesos. Metade dos
indivíduos tomou dois gramas de carnosina diariamente, e a outra metade tomou um placebo por um
período de 12 semanas.
Os resultados foram positivos: os indivíduos que tomaram carnosina melhoraram a resistência à insulina
e níveis mais baixos de glicose em comparação com os que tomaram placebo. No geral, os
pesquisadores concluíram que “a suplementação de carnosina pode ser uma estratégia eficaz para a
prevenção do diabetes tipo 2”.
2. Doença de Alzheimer
Mais estudos clínicos ainda são necessários, mas até agora estudos de animais e laboratórios estão
apontando para a capacidade da carnosina de diminuir o acúmulo de beta-amilóide, que é o principal
componente da placa encontrada no cérebro de pacientes com Alzheimer.
Além de alguns estudos em animais com resultados positivos, um ensaio clínico controlado randomizado
duplo-cego e randomizado descobriu que pessoas idosas saudáveis que tomaram um suplemento
contendo carnosina e anserina experimentaram uma melhora em seu declínio relacionado à idade no
fluxo sanguíneo cerebral (que ocorre na doença de Alzheimer) após três meses de suplementação. Os
39 voluntários idosos saudáveis (entre as idades de 60-78 anos) também viram melhorias na memória,
especificamente a memória episódica verbal.
3. Cataratas
É possível que os colírios de carnosina possam ajudar a catarata?
Um estudo randomizado, controlado por placebo, teve 26 pacientes (41 olhos) usando colírios tópicos de
um por cento n-acetilcarnosina (NAC) duas vezes ao dia, enquanto os 13 pacientes (21 olhos) no grupo
controle receberam colírios placebo. Havia também 10 pacientes (14 olhos) que não receberam nenhum
colírio.
Após seis meses, 90% dos olhos tratados com colírios NAC experimentaram uma melhoria de 7 a 100%
na melhor acuidade visual corrigida (ou melhor visão à distância com óculos ou lentes de contato) e
88,9% do grupo demonstrou uma melhora de 27 a 100 por cento na sensibilidade ao brilho.
No entanto, revisões científicas recentes acreditam que “atualmente não há evidências convincentes de
que o NAC reverta a catarata, nem previna a progressão da catarata” e que estudos mais de alta
qualidade são necessários para validar o uso de colírios de carnosina para catarata.
4. Distúrbios gastrointestinais
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5588946/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27040154
https://en.wikipedia.org/wiki/Amyloid_beta
https://content.iospress.com/articles/journal-of-alzheimers-disease/jad121324
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4927867/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4927867/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12001824
https://draxe.com/nutrition/n-acetylcysteine-nac-supplement-benefits/
https://draxe.com/nutrition/n-acetylcysteine-nac-supplement-benefits/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/28245346
4/6
O Polaprezinco é um quelato biodisponível oralmente composto de zinco e L-carnosina quese diz ter
potenciais habilidades gastroprotetoras, antioxidantes, anti-úlceras e anti-inflamatórias. A suplementação
oral com polaprezinco demonstrou aumentar a expressão de uma série de enzimas antioxidantes
benéficas, incluindo superóxido dismutase, heme oxygenas, glutationa S-transferase, glutationa
peroxidase e peroxidredoxina-1 na mucosa gástrica, que protegem as células contra espécies reativas
de oxigênio.
Os estudos estão em andamento, mas até agora os resultados foram misturados quando se trata de
caronsina de zinco para DRGE com um estudo de 2016 mostrando nenhuma diferença entre tomar zinco
L-carnonosina e um placebo. Novamente, mais estudos são necessários, mas algumas pesquisas
apontam para o uso útil de carnosina de zinco para intestino permeável, H. pylori e úlceras gástricas.
5. O envelhecimento
Se você ler comentários on-line, você provavelmente vai ver as pessoas que afirmam que sua pele
parece mais jovem depois de tomar este suplemento. Isso é possível?
Os efeitos de aumento da pele da L-carnosina podem ocorrer devido às propriedades anti-inflamatórias,
antioxidantes e de eliminação de radicais livres deste composto químico, que ajudam a proteger as
células do DNA e, portanto, aumentam a saúde da pele.
Riscos, Efeitos Colaterais e Interações
A L-carnosina é geralmente considerada segura quando tomada por via oral por curtos períodos de
tempo ou quando usada por adultos na pele. No entanto, pode haver efeitos colaterais raros, incluindo
erupção cutânea, coceira, boca seca, alterações no apetite, sentimentos de cansaço ou sonhos vívidos.
Os efeitos secundários raros, mas graves possíveis do zinco da carnosina incluem diminuição dos
glóbulos brancos, perturbação do sistema digestivo e anemia siderroblástica. Efeitos colaterais menos
graves podem incluir cólicas estomacais, indigestão e náuseas.
Verifique com o seu médico antes de tomar qualquer tipo de suplemento de carnosina se estiver grávida,
a amamentar, tiver uma condição médica ou estiver a tomar medicação. Normalmente, não é
aconselhável que as mulheres grávidas ou a amamentação tomem este suplemento.
Uma vez que pode baixar a pressão arterial, não é recomendado para pessoas com pressão arterial
baixa ou pessoas que já tomam medicamentos para reduzir a pressão arterial.
Carnosinemia é deficiência de carnosina causada por uma doença metabólica hereditária muito rara. Os
sintomas deste distúrbio geralmente começam durante a infância e podem incluir sonolência, convulsões
que podem ser acompanhadas por movimentos musculares involuntários dos braços, pernas ou cabeça
(convulsões mioclônicas) e deficiência intelectual.
Como a L-carnosina pode reduzir a pressão arterial, normalmente não é recomendado tome-a junto com
medicamentos anti-hipertensivos (medicamentos para pressão alta).
https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Polaprezinc
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5969776/
https://draxe.com/nutrition/superoxide-dismutase/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5145296/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5145296/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16777920
https://www.naturalmedicinejournal.com/journal/2013-11/nutrient-profile-zinc-carnosine
https://www.truthinaging.com/ingredients/carnosine
https://www.truthinaging.com/ingredients/carnosine
https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1038/carnosine
https://en.wikipedia.org/wiki/Sideroblastic_anemia
https://rarediseases.org/rare-diseases/carnosinemia/
https://www.medicinenet.com/carnosine/supplements-vitamins.htm#Interactions
5/6
Se você suplementar com L-carnosina, juntamente com medicamentos usados para baixar a pressão
arterial elevada, você pode fazer com que sua pressão arterial caia perigosamente baixa. Os
medicamentos para pressão arterial elevada incluem verapamil (Calan, Isoptin, Verelan), felodipina
(Plendil), diltiazem (Cardizem), isradipina (DynaCirc), amlodipina (Norvasc) e nifedipina (Adalat,
Procardia).
Recomendações de Suplemento e Dosagem
Qual é a melhor dose de carnosina? As recomendações variam de 50 a 1.000 miligramas por dia.
No entanto, atualmente não há recomendações padrão, uma vez que os benefícios médicos e dosagens
terapêuticas ainda não foram comprovados.
Se você decidir complementar, a melhor dose para você dependerá de uma série de fatores, incluindo o
seu estado de saúde e o motivo da suplementação. Verifique com o seu médico sobre a melhor dose e
fique sempre com uma dose recomendada para evitar efeitos colaterais indesejados.
A menos que você tenha uma dieta de proteína extremamente baixa, a suplementação geralmente não é
justificada, já que a carnosina em fontes alimentares, como a carne bovina, é tão biodisponível. Quando
as fontes de proteína adequadas são consumidas, os níveis corporais de carnosina demonstraram
aumentar rapidamente (dentro de algumas horas).
Leia os rótulos dos produtos com cuidado, mas geralmente é aconselhável que a carnosina possa ser
tomada com ou sem alimentos. No entanto, você nunca deve tomar suplementos contendo zinco com o
estômago vazio.
A eficácia da suplementação oral é questionável, uma vez que a maioria da carnosina absorvida pelo
intestino é destruída na corrente sanguínea por enzimas chamadas carnosinases. Esta é outra grande
razão pela qual é importante verificar com o seu médico antes de suplementar.
Onde encontrar e como usá- ?
Você pode encontrar suplementos on-line e em lojas de saúde. Se você não está interessado em tomar
um suplemento, mas quer aumentar a sua ingestão, existem várias fontes de alimento.
Os alimentos carnosinosine incluem carne, peixe e aves. Tente optar pelas versões mais saudáveis de
cada uma, como carne de vaca alimentada com capim, peixe selvagem e frango orgânico ou peru.
Opções veganas incluem cogumelos brancos, espargos, ervilhas, edamame e soja.
Pensamentos finais
A carnosina é produzida pelo organismo, por isso ocorre naturalmente em humanos, bem como
em animais, e é criada pela combinação química de dois aminoácidos, beta-alanina e histidina.
A maioria das pesquisas científicas tem sido in vitro e em modelos animais, com apenas alguns
pequenos estudos clínicos, então os potenciais benefícios humanos ainda não foram claramente
estabelecidos.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15941308
https://www.sciencedirect.com/topics/neuroscience/carnosine
6/6
Carnosina pode ser obtida a partir de alimentos. A carne cultivada em pastagem é a melhor
maneira de obter esse antioxidante em sua dieta.
Atualmente, não há informações científicas suficientes para determinar uma gama adequada de
doses, portanto, verifique com seu médico antes de tomar este suplemento, especialmente se
você estiver sendo tratado para uma condição médica ou estiver tomando outros medicamentos.