Citron Frutas Benefícios Imunidade Saúde do Coração e muito mais

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Citron Frutas Benefícios Imunidade, Saúde do Coração e
muito mais
Não há dúvida de que frutas cítricas são boas para você. Frutas como laranjas, limões, limas e toranjas
lideram as paradas quando se trata de seu conteúdo antioxidante, perfil nutricional e propriedades
naturais de promoção da saúde. Você já ouviu falar de cirrão?
Esta incrível fruta cítrica é uma das primeiras variedades cítricas já cultivadas, e muitas das frutas
cítricas mais familiares que todos conhecemos e amamos foram originalmente formadas pela cruz que
reprodutora de citrons com outros tipos de frutas. Ainda assim, poucas pessoas já ouviram falar, e muito
menos experimentaram, essa fruta rica em nutrientes.
Rico em antioxidantes e vitamina C, além de incrivelmente deliciosos e saborosos, há muitas razões
para dar uma dose à fruta da cidra para aproveitar os benefícios exclusivos para a saúde que ele tem
para oferecer.
O que é o Citron Fruit?
A fruta Citroen, também conhecida como Citrus medica, é uma fruta cítrica grande com uma casca
grossa e pele acidentada. A planta de cidra é tipicamente um pequeno arbusto ou árvore que atinge
entre oito e 15 metros de altura. A cidra tem galhos irregulares e folhas verdes brilhantes com um aroma
distinto de limão. A fruta em si tem a pele que varia em cor do verde ao amarelo-laranja. Tem uma
casca muito grossa e coriácea com quantidades mínimas de carne, o que a diferencia de outras frutas
cítricas.
Há também outras variações da fruta da cidra disponível, como a “mão de Buda”, um tipo de citrona com
projeções longas e semelhantes a dedos que é comumente cultivada em toda a China.
https://draxe.com/nutrition/orange-nutrition/
https://draxe.com/nutrition/top-10-high-antioxidant-foods/
https://draxe.com/nutrition/lemon-nutrition/
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Curiosamente, o citrono é considerado um dos tipos originais de frutas cítricas através das quais outros
tipos de frutas se desenvolveram posteriormente através da hibridação. Mesmo frutas populares como
limões e limas são realmente consideradas híbridos da fruta citrona.
Além de ser amplamente utilizado em muitos tipos de cozinha asiática, a cidra também é um ingrediente
comum em muitas fragrâncias e medicamentos. Por causa do sabor único da casca, muitas vezes é
cristalizado e adicionado a alimentos como chás, bolos de frutas e marmeladas.
Nutrição de frutas Citron
Como outras frutas cítricas, a cidra é rica em vitamina C e antioxidantes. Em particular, as frutas cítricas
e suas cascas são geralmente ricas em compostos antioxidantes e bioflavonóides, como (1, 22):
Hesperidin (Tradução)
NaringinTradução
HesperetinTradução
Naringenin (empreta-lo)
Limonene (em latim: Limponeo)
Acetato de Linalil
Linalool (emo)
O Citron também é uma excelente fonte de pectina, um tipo de fibra solúvel que absorve água e pode
ser facilmente metabolizada pelas bactérias benéficas no intestino.
Graças aos poderosos nutrientes encontrados na cidra, esta fruta cítrica única tem sido associada a uma
série de benefícios potenciais para a saúde, desde um risco reduzido de doença crônica até maior
imunidade e além.
Benefícios da Citron Fruit
1. Promove a imunidade
2. Diminui a inflamação
3. Reduzir o risco de câncer
4. Aumenta a saúde do coração
1. Promove a imunidade
O sistema imunológico desempenha um papel bastante importante em sua saúde geral; ele combate
invasores estrangeiros e trabalha duro para manter bactérias, vírus e fungos nocivos fora do corpo para
prevenir doenças. Se você está se sentindo um pouco sob o tempo ou começando a vir para baixo com
um caso de sniffles, uma porção ou duas de citrona pode ser capaz de ajudar, fornecendo uma dose
concentrada de vitamina C e antioxidantes.
Uma revisão publicada no Annals of Nutrition & Metabolism mostrou que obter vitamina C suficiente
pode reduzir os sintomas e encurtar a duração das infecções do trato respiratório, como o resfriado
comum. Também pode ser útil na prevenção e melhoria de resultados para condições como pneumonia,
https://draxe.com/nutrition/limes/
https://draxe.com/nutrition/bioflavonoids/
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3727631
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5302327/
https://draxe.com/nutrition/pectin/
https://draxe.com/nutrition/vitamin-c-foods/
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malária e diarreia. 3(3) Os antioxidantes, por sua vez, podem ajudar a proteger contra o estresse
oxidativo e prevenir danos às células do sistema imunológico. 4(4)
Certifique-se de combinar frutas de sêtron com alguns outros reforços imunológicos naturais, como
extrato de sabugueiro, probióticos e gengibre, para manter seu sistema imunológico funcionando sem
problemas.
2. Diminui a inflamação
Embora a inflamação aguda seja uma resposta normal do sistema imunológico projetada para ajudar a
proteger o corpo contra a infecção, a inflamação crônica pode ter um pedágio sério em sua saúde e
acredita-se que contribua para doenças crônicas como doenças cardíacas e câncer. 5(5) Uma das
principais causas de inflamação é o acúmulo de radicais livres nocivos, que são moléculas altamente
reativas que podem causar danos às células.
Como outras frutas cítricas, a cidra é carregada com antioxidantes que podem ajudar a neutralizar os
radicais livres e diminuir a inflamação. Um estudo de tubo de ensaio fora da Coreia descobriu que o
tratamento de células com óleo essencial de citron foi capaz de diminuir vários marcadores de
inflamação. 6(6) A fruta Citroen também é rica em vitamina C, um importante micronutriente com
propriedades antioxidantes que também demonstrou ajudar a aliviar a inflamação. 7(7)
Além de frutas de cidra, outros alimentos anti-inflamatórios que você deve comer incluem vegetais
verdes folhosos, bebais, brócolis e mirtilos.
3. Reduzir o risco de câncer
O que você coloca em seu prato pode ter um grande impacto em muitos aspectos da saúde, incluindo o
risco de desenvolvimento do câncer. A fruta Citroen é repleta de micronutrientes importantes,
carotenóides e antioxidantes que podem ser benéficos quando se trata de prevenção do câncer.
Vários estudos descobriram que uma maior ingestão de frutas cítricas pode estar associada a um menor
risco de câncer. Uma análise composta por quase 13.000 pessoas descobriu que comer mais frutas
cítricas estava ligado a um menor risco de cânceres do trato digestivo e respiratório superior. 8Outro
estudo também descobriu que uma alta ingestão de frutas cítricas foi associada a um risco 10% menor
de câncer de mama. 9(9)
Para melhores resultados, combine frutas de cidra com uma dieta rica em outros alimentos que
combatem o câncer, como vegetais crucíferos, cogumelos, bagas e produtos lácteos cultivados.
4. Aumenta a saúde do coração
A doença cardíaca é um problema que afeta milhões de pessoas em todo o mundo. De fato, de acordo
com um relatório recente de 2017, a doença cardíaca é responsável por 31,5% de todas as mortes em
todo o mundo, e estima-se que 44% da população dos Estados Unidos terá alguma forma de doença
cardíaca até o ano 2030. 10(10)
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16373990
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Estudos mostram que carregar frutas cítricas como a cidra pode ajudar a manter seu coração em forma
e proteger contra doenças cardíacas. Um estudo publicado no Journal of Epidemiology mostrou que o
consumo frequente de frutas cítricas estava associado a um menor risco de doença cardíaca e acidente
vascular cerebral entre 10.623pessoas. 11Outro estudo recente de 2017 teve resultados semelhantes,
relatando que uma maior ingestão de frutas cítricas estava associada a um menor risco de doença
cardíaca e até mesmo a morte. (12)
Além de frutas cítricas como a cidra, encha seu prato com outros alimentos saudáveis para o coração,
como salmão, aveia, abacate e grãos integrais.
Citron Fruit vs. (em inglês). Yuzu Fruit vs. (em inglês). Lemon vs. (em inglês). Lime
em inglês
Frutas Citron, frutas yuzu, limões e limas são todos os tipos de frutas cítricas que pertencem ao mesmo
gênero de plantas. Eles compartilham semelhanças em seus perfis de nutrientes impressionantes,
sabores distintos e paletas de cores vibrantes. Eles também são frequentemente usados de forma
semelhante em receitas e podem ser usados para adicionar um toque de sabor a sobremesas e bebidas.
No entanto, existem algumas diferenças únicas que diferenciam essas frutas cítricas. O mais óbvio está
em sua aparência. O Citron é um pouco maior que as outras frutas e tem pele amarela brilhante quando
está no pico da maturosidade. Embora existam algumas semelhanças notáveis entre a aparência da
cidra vs. limão, o fruto da cidra é geralmente maior com uma textura mais acidentada e casca mais
espessa.
Limões e limas são amplamente utilizados em todo o mundo e fáceis de incorporar em uma variedade
de pratos. Enquanto isso, a casca, a fruta e a raspa da fruta yuzu são comuns em muitas partes do
Japão e da Coréia.
A fruta Citroen, por outro lado, tem uma casca grossa e coriácea que é difícil de separar dos segmentos
de frutas, bem como uma polpa relativamente seca e sem sabor que é diferente da maioria das outras
frutas cítricas. Por esta razão, o fruto da cidra é normalmente usado para a sua casca, que muitas vezes
é cristalizada ou usada para fazer chá de citrono de mel.
Onde encontrar Citron e como escolher o melhor
Encontrar cidras para venda pode ser um desafio, mas está longe de ser impossível. Verifique na seção
de produtos da sua loja especializada local ou experimente um mercado de agricultores. Se você ainda
não tiver sorte, alguns fornecedores de produtos enviarão frutas de citrons frescas diretamente para
você por uma taxa. Cirtron cristalizado e marmelada de cidra são muito mais fáceis de encontrar e estão
disponíveis na maioria das mercearias, bem como varejistas on-line.
Ao comprar cidra fresca, certifique-se de que tem um cheiro forte e procure cascas que são livres de
manchas sem manchas macias ou macias na pele. A cor deve ser amarelo brilhante; a pele verde indica
que não atingiu a maturação, enquanto um amarelo-laranja mais escuro significa que a fruta está
madura demais. Depois de levá-lo para casa, você pode armazená-lo no balcão à temperatura ambiente
por até uma semana ou na geladeira por duas a três semanas.
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https://draxe.com/nutrition/yuzu-fruit/
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Utilização de Citron e Receitas Citron
Ao contrário de outros tipos de frutas cítricas, a fruta cidra tem uma casca grossa e muito pouca carne e
sementes. A maioria das receitas envolve cortar a casca em pequenos pedaços, cozinhá-la em xarope
de açúcar ou caramelizá-la e, em seguida, transformá-la em uma marmelada ou adicioná-la aos
produtos assados. A cidra cristalizada pode ser misturada em biscoitos e bolos de frutas, adicionados a
coquetéis, polvilhados sobre aveia ou usado para adoçar uma tigela de iogurte probiótico.
Você também pode usar a cidra na sua receita de chá de cidra de mel favorita. O chá de citrona de mel é
feito combinando fatias de cidra com açúcar e mel para fazer uma reserva, que é então misturada com
água quente. Pode ser consumido quente e frio e é frequentemente usado para acalmar as dores de
garganta. Se você está procurando onde comprar chá de citron de mel, você pode encontrar as
conservas (às vezes chamadas de “yuja-cheong”) feitas de frutas de cidra ou yuzu na maioria dos
mercados de especialidades asiáticas. Você também pode tentar fazê-lo em casa se você tiver algumas
frutas de cidra frescas na mão.
História
A fruta Citroen tem sido cultivada e cultivada desde os tempos antigos, ainda mais longa do que a
maioria das outras espécies de frutas cítricas. Acredita-se que seja nativo da índia, diz-se que o fruto da
cidra foi originalmente trazido para a China antiga por monges budistas. Também foi amplamente
cultivada no Golfo Pérsico e acredita-se que tenha se espalhado para o oeste em direção à Europa após
a derrota de Alexandre, o Grande, do Império Persa.
Na Bíblia, Levítico menciona que o fruto da cidra (ou “fruto da árvore hadar”) faz parte da Festa dos
Tabernáculos, um feriado judaico tradicional tipicamente celebrado anualmente em algum momento
entre o final de setembro e o final de outubro.
O fruto também foi descrito pelo autor romano Plínio, o Velho, que afirmou: (1313)
Quanto à fruta, nunca é comida, mas é notável por seu cheiro extremamente poderoso, que
é o caso, também, com as folhas; de fato, o odor é tão forte, que penetrará nas roupas,
quando uma vez estão impregnados com ele, e, portanto, é muito útil para repelir os ataques
de insetos nocários.
Hoje, a cidra é comum em muitos tipos de culinária asiática e é frequentemente cristalizado e adicionado
a bolos de frutas, bebidas e sobremesas. Ainda tem significado cultural para muitos; na verdade, uma
das variações comuns da cidra, a mão de Buda, é comumente servida durante o novo ano no Japão e
na China porque simboliza riqueza e felicidade.
Precauções de Precaução
Embora relativamente incomum, é possível ter uma alergia a frutas cítricas como a cidra. Os sintomas
podem incluir coceira, inchaço, urticária, vermelhidão e forramento.
https://draxe.com/nutrition/probiotic-yogurt/
https://draxe.com/nutrition/the-many-health-benefits-of-raw-honey/
https://draxe.com/health/sore-throat-remedies-fast-relief/
http://www.perseus.tufts.edu/hopper/text?doc=Perseus%3Atext%3A1999.02.0137%3Abook%3D12%3Achapter%3D7
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Algumas pessoas também podem ser alérgicas a cascas de frutas cítricas, o que pode resultar em
sintomas de dermatite de contato como queimadura, coceira ou pele seca e escamosa. Se você notar
estes ou quaisquer outros sintomas de alergia alimentar causados por cidra, interrompa o uso
imediatamente e consulte o seu médico.
Além disso, observe que a cidra cristalizada é rica em açúcar, o que pode esgotar o fruto de algumas de
suas propriedades promotoras da saúde. Mantenha a ingestão com moderação e não se esqueça de
combiná-la com outras frutas cítricas frescas para maximizar os benefícios para a saúde de sua dieta.
Pensamentos finais
O fruto da cidra é um grande fruto cítrico oblongo com pele acidentada e uma casca grossa.
Como outras frutas, é rico em vitamina C, bem como uma variedade de antioxidantes e fibras
solúveis.
Os benefícios da fruta Citroen incluem melhor imunidade, diminuição da inflamação e aumento da
saúde do coração. Comer mais frutas cítricas, como a cidra, também tem sido associada a um
menor risco de certos tipos de câncer.
Muitas vezes você pode encontrar frutas de cidra para venda em lojas especializadas ou
mercados de agricultores, bem como online. As conservas de cidra e citronas são mais fáceis de
encontrar e normalmente estão disponíveis na maioria das principais mercearias.
Use a cidra em seus produtos de panificação favoritos, prepare uma xícara de chá de cidra ou
polvilhe sobre aveia ou iogurte para adicionar uma dose de sabor e benefícios para a saúde.
https://draxe.com/health/contact-dermatitis/
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