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if319 resumo p1

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IF319 – QUESTÔES PARA A PROVA 1 
1. O derivado de metilcelulose é produzido pela reação entre a celulose previamente tratada com a solução de 
NaOH (celulose alcalina) e cloreto de metila (CH3CL). Explique por que a celulose deve ser previamente tratada 
antes de produzir o derivado? 
Resposta: O tratamento com solução de NaOH provoca a hidrólise parcial das ligações glicosídicas na celulose, resultando 
na formação de grupos alcalinos, ativando os grupos hidroxila da celulose e tornando-os mais reativos. A celulose que foi 
tratada alcalinamente é solúvel em solventes orgânicos, facilitando a reação com o cloreto de metila, que substitui parte 
dos grupos hidroxila da celulose por grupos metila (-CH3), resultando na metilcelulose. 
2. A prática de preparação de madeira livre de extrativos é dividida em três fases. Por quê? 
Resposta: Pois cada fase representa a classe de polaridade dos extrativos presentes na madeira e dos solventes utilizados. 
No caso das aulas práticas, na primeira fase utilizamos o ciclohexano para retirada de extrativos APOLARES, o acetato de 
etila para retirada extrativos INTERMEDIÁRIOS e o metanol para retirada de extrativos POLARES. 
3. A celulose apresenta a fórmula empírica (C₆H₁₀O₅)n. O que esse “n” representa? 
Resposta: Também chamado de Grau de Polimerização, representa o número de unidades de B-Dglicose repetidas na 
molécula de celulose. 
4. As moléculas de glicose unem-se através de ligações glicosídicas formando cadeias lineares que interagem umas 
com as outras através de ligações de hidrogênio. Existem dois tipos de ligações de hidrogênio em função do seu 
posicionamento na unidade glicosídica, quais são? Cite e explique. 
Resposta: A ligação intramolecular acontece entre grupos hidroxila da mesma molécula (confere rigidez à cadeia), enquanto 
as intermoleculares ocorrem entre grupos hidroxila de cadeias adjacentes (formação da fibra). 
5. Comparando as regiões do cerne e alburno em relação à quantidade de extrativos, qual região apresenta maior 
proporção? Explique. 
Resposta: No cerne. Ele tende a acumular uma maior proporção de extrativos pois é uma região de suporte estrutural, 
sendo mais resistente ao ataque de insetos, fungos e decomposição. 
6. Os cristais podem funcionar como defesa contra herbivoria e atuar na osmorregulação da planta (equilíbrio da 
quantidade de água e dos sais minerais). Essa afirmação é verdadeira ou falsa? 
Resposta: verdadeira. 
7. As fibrilas de celulose apresentam duas regiões distintas. Explique essas regiões. 
Resposta: A região cristalina é uma região que confere rigidez e resistência a celulose pois é uma área com configurações 
ordenadas, rígidas e inflexíveis. Já a região amorfa confere flexibilidade pois é uma área com estruturas flexíveis, menos 
organizada e contém cadeias de celulose que não estão tão bem ordenadas quanto na região cristalina. 
8. A holocelulose é determinada por: 
( x ) cloração 
( ) acetilação 
( ) nitrificação 
( ) metilação 
 
9. Em relação ao preparo do material para caracterização química, marque as alternativas que estão corretas: 
(X) Selecionar de 5 a 10 árvores por tratamento. 
( ) O material precisa ser lavado e branqueado. 
(X) A retirada de subamostras através do método destrutivo é feita de diversas alturas relativas (0%, 25%, 50%, 75% e 
100% da altura comercial). 
( ) A fração utilizada para a análise química é aquela que fica retida na malha 40 mesh. 
(X) O material de interesse precisa ser cavaqueado. () Os cavacos são processados em partículas menores através de 
um digestor. 
( ) Os cavacos são processados em partículas menores através de um digesto. 
10. Látex é uma emulsão insolúvel em água. Geralmente branca (leite) produzida na estrutura interna: canais laticíferos. 
A composição é essencialmente terpênica, sendo também encontrados proteínas, enzimas proteolíticas, óleo 
essencial, mucilagem entre outros componentes. O látex se apresenta na forma de borracha, que é obtida da 
incisão da casca de um grande número de espécies de angiospermas. Como exemplo, tem-se a Hevea brasiliensis 
(Seringueira). Essa afirmação é verdadeira ou falsa? 
Resposta: verdadeira. 
11. Correlacione:

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