prevoir pt-Descubra qual o impacto da alimentação na saúde

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Descubra qual o impacto da alimentação na saúde?
Cada escolha nutricional influencia a nossa saúde física e, exerce, também, um poderoso efeito na
nosssa saúde mental e emocional. Desde a infância até à senioridade, saiba como escolhas conscientes
podem ajudar a uma vida melhor.
Ninguém dúvida da relação entre a alimentação e a saúde! O que comemos, afeta todo o nosso sistema
e é responsável por, em cada fase da vida, ir moldando o nosso desenvolvimento e influenciando a
nossa longevidade.
A importância da alimentação em cada fase da vida
Da infância à terceira idade, a alimentação desempenha um papel crucial no desenvolvimento,
manutenção e prevenção de doenças.
Primeiros mil dias – a construção de uma boa base até aos 2 anos
O conceito de 1000 dias de vida, inclui, segundo o Programa Nacional de Promoção da Alimentação
Saudável (PNPAS), a gestão e os primeiros 24 meses de uma criança. Segundo o portal que apresenta
este projeto, sabe-se que “os meses de vida intra-uterina e os primeiros anos de vida de uma criança
vão determinar, em parte a sua carga de doença ao longo da sua vida adulta”. Deste modo, preconiza-se
que, nos primeiros seis meses, a alimentação seja exclusivamente láctea – através do aleitamento
materno ou fórmulas infantis. A partir dessa idade, a introdução alimentar assume um papel crucial.
Outros alimentos ajudam a novas necessidades energéticas, decorrendo do desenvolvimento, e a
absorção de novos nutrientes.
https://alimentacaosaudavel.dgs.pt/
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É determinante:
uma alimentação variada e rica em texturas e sabores;
Evitar consumo de sal;
 Não introduzir o açucar na alimentação, visto que este vai impactar o gosto do bebé, de forma
significativa.
Após o primeiro ano de vida, é possível a integração na rotina familiar. Nesta fase, é fulcral que todos os
membros do agregado estejam conscientes da importância de uma alimentação saudável e variada. A
introdução a diferentes tipos de sabores e texturas vai determinar a forma como a alimentação será
abordada em cada fase da vida.
Os alicerces para o futuro – Infância e adolescência
Nesta fase de crescimento, a alimentação assume um papel preponderante. Esta é essencial para o
desenvolvimento físico e cognitivo. Em conjugação com o nível adequado de descanso, a alimentação
permite que nutrientes fundamentais cheguem, ao cérebro e o ajudem a evoluir. Privilegiar o consumo
de frutas, vegetais e proteínas magras, pode garantir uma base sólida para a saúde.
Uma nutrição adequada à produtividade, em fase adulta
As escolhas alimentares em fase adulta, possuem um papel de preponderância na produvidade e no
bem-estar geral. Uma dieta equilibrada, rica em fibras, proteínas e gorduras saudáveis – em sintonia
com a Dieta Mediterrânea e a Roda dos Alimentos – é indicada pelo PNPAS como uma prioridade para
cada adulto.
Tendencialmente, este tipo de escolhas, mais saudáveis, permitem:
manutenção de um peso saudável;
prevenção de muitas doenças crónicas;
maiores níveis de energia ao longo do dia.
A senioridade e a procura por maior qualidade de vida
À medida que a idade avança, as necessidades nutricionais alteram-se. Uma maior fragilidade em certos
aspetos, permite que, com a alimentação certa, seja possível promover uma melhor saúde óssea,
cardiovascular e cognitiva. Preservar o bem-estar na longevidade, é mais simples, ao implementar-se o
consumo diário de antioxidantes, existentes nas frutas e vegetais coloridos –, bem como o consumo
adequado de proteínas.
O que priorizar na alimentação do dia a dia
Frutas e vegetais – A variedade de cores que as frutas e os vegetais têm são representativos da
gama de nutrientes presentes em cada alimento deste tipo. São essenciais na prevenção de
doenças e na promoção de uma atividade celular saudável.
Proteínas magras – Essenciais para a reparação e construção dos vários tecidos do corpo.
Podemos encontrar este tipo de proteína em peixes, aves, ovos, legumes e leguminosas.
Grãos, de preferência integrais– Poderosos auxiliares de produtividade.
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Gorduras saudáveis – Apesar de, no dia a dia, ser importante existir cautela com a gordura –
especialmente as gorduras saturadas – existem outros meios de se obter gorduras mais
saudáveis. São exemplo disso, os ómegas (3 e 6), que se podem encontrar em peixes, nozes e
sementes.
A influência da alimentação a prevenção de doenças e na saúde mental
Apesar de muitas doenças terem origem em fatores não alimentares – tais como estilo de vida ou
hereditariedade, entre outros, uma alimentação cuidada e informada pode auxiliar ao controlo de
doenças. Diabetes ou doenças cardíacas são exemplo disso.
Em conclusão…
As escolhas que fazemos no quotidiano, impactam, sem dúvida, a jornada de cada pessoa. Por isso,
decisões conscientes no presente vão moldar a forma como chega o amanhã!
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