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73 **Resenha da Aula: "Nutrição e Imunidade: Estratégias Alimentares para Fortalecer o Sistema Imunológico"** Na aula sobre nutrição e imunidade, exploramos a relação entre escolhas alimentares e a função do sistema imunológico, focalizando estratégias para fortalecer as defesas do organismo contra infecções e doenças. O professor apresentou uma análise detalhada sobre como a dieta pode influenciar a resposta imunológica e reduzir o risco de infecções virais e bacterianas. Começamos discutindo os nutrientes e alimentos que desempenham um papel crucial na função imunológica, incluindo vitamina C, vitamina D, zinco, selênio, probióticos e antioxidantes. O professor enfatizou a importância de uma alimentação equilibrada, rica em frutas, vegetais, legumes, grãos integrais, proteínas magras e gorduras saudáveis, para fornecer os nutrientes essenciais para fortalecer as defesas do organismo. Em seguida, exploramos os efeitos de hábitos alimentares específicos, como o consumo excessivo de alimentos ultraprocessados, açúcares refinados e gorduras trans, na imunidade e susceptibilidade a infecções. Discutimos também estratégias para promover uma alimentação saudável e fortalecer o sistema imunológico, incluindo o uso de suplementos vitamínicos, redução do estresse, exercício físico regular e sono adequado. Durante a aula, discutimos também o papel da hidratação adequada, controle do peso corporal e abandono do tabagismo na promoção da saúde imunológica e prevenção de doenças infecciosas. Ao final da aula, ficou claro que a nutrição desempenha um papel crucial na função imunológica e que escolhas alimentares adequadas podem ajudar a fortalecer as defesas do organismo e reduzir o risco de infecções e doenças. A aula proporcionou uma base sólida para entender como a alimentação pode influenciar positivamente a saúde imunológica e promover o bem-estar geral.