Atividade BIOQUÍMICA

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1- A água é um componente essencial para a vida, sendo um solvente universal que 
participa de diversas reações bioquímicas no organismo humano. Na medicina, a 
compreensão de sua estrutura e propriedades é fundamental para entender processos 
fisiológicos e patológicos. A água possui propriedades únicas devido à sua estrutura 
molecular e à formação de ligações de hidrogênio, que influenciam diretamente sua 
capacidade de solvência, calor específico, tensão superficial, entre outras 
características.
Considerando as informações do texto, avalie as afirmações a seguir.
I - A água, por ser um solvente universal, não participa ativamente das reações 
bioquímicas no organismo humano.
II - A estrutura molecular da água e a formação de ligações de hidrogênio são 
responsáveis por suas propriedades únicas.
III - As propriedades da água, como solvência, calor específico e tensão superficial, 
não têm relevância na compreensão de processos fisiológicos e patológicos.
É correto apenas o que se afirma em
A - I, apenas
B - II, apenas
C - III, apenas
D - I e III, apenas
E - II e III, apenas
Feedback
A água, por ser um solvente universal, participa ativamente de diversas reações 
bioquímicas no organismo humano, o que torna a afirmativa I incorreta. A estrutura 
molecular da água e a formação de ligações de hidrogênio são, de fato, responsáveis 
por suas propriedades únicas, tornando a afirmativa II correta. As propriedades da 
água, como solvência, calor específico e tensão superficial, têm grande relevância na 
compreensão de processos fisiológicos e patológicos, o que torna a afirmativa III 
incorreta.
2- A água é um componente essencial para a vida, sendo um dos principais constituintes 
do corpo humano e de outros seres vivos. Na bioquímica, a água desempenha um 
papel crucial em várias reações metabólicas, incluindo a hidrólise, que é a quebra de 
uma molécula através da adição de uma molécula de água. Além disso, a água é o 
solvente universal, permitindo a dissolução de várias substâncias e facilitando as 
reações químicas no organismo.
Considerando o papel da água na bioquímica e na medicina, qual das seguintes 
afirmações é correta?
A - A água não é necessária para a maioria das reações químicas no corpo humano.
B - A água é apenas um produto residual das reações metabólicas, sem papel ativo.
C - A água atua como um catalisador, acelerando as reações químicas sem ser 
consumida.
D - A água é essencial para a hidrólise, uma reação química que quebra moléculas 
através da adição de uma molécula de água.
E - A água não pode dissolver substâncias polares, limitando sua eficácia como 
solvente.
Feedback
A água é essencial para a hidrólise, uma reação química que quebra moléculas 
através da adição de uma molécula de água. Além disso, a água é o solvente 
universal, permitindo a dissolução de várias substâncias e facilitando as reações 
químicas no organismo.
3- Um paciente de 45 anos foi diagnosticado com diabetes tipo 2. Seu médico 
recomendou que ele aumentasse a ingestão de água para ajudar a regular os níveis 
de açúcar no sangue. No entanto, o paciente está confuso sobre como a água pode 
influenciar na bioquímica do seu organismo e no controle da diabetes.
Considerando o caso apresentado, avalie as seguintes afirmações:
I - A água ajuda a reidratar o sangue, o que pode reduzir os níveis de açúcar no 
sangue.
II - A ingestão de água não tem relação com a regulação dos níveis de glicose no 
sangue.
III - A água pode auxiliar na eliminação do excesso de glicose através da urina.
É correto apenas o que se afirma em
A - I, apenas
B - II, apenas
C - I e III, apenas
D - II e III, apenas
E - I, II e III
Feedback
A água é essencial para a regulação dos níveis de açúcar no sangue. Ela ajuda a 
reidratar o sangue, o que pode reduzir os níveis de açúcar. Além disso, a água pode 
auxiliar na eliminação do excesso de glicose através da urina.
4- Um paciente chega ao hospital apresentando acidose metabólica, uma condição que 
diminui o pH do sangue. Para combater essa condição, o corpo humano utiliza um 
sistema de solução tampão, que ajuda a manter o pH do sangue em um nível quase 
constante.
Com base no estudo de caso fornecido, examine as afirmações a seguir.
I - A solução tampão é responsável por neutralizar ácidos e bases fortes no 
organismo.
II - A acidose metabólica é uma condição que aumenta o pH do sangue.
III - O sistema de solução tampão não tem relevância na manutenção do pH do 
sangue.
É correto apenas o que se afirma em
A - I, apenas
B - II, apenas
C - III, apenas
D - I e II, apenas
E - I, II e III
Feedback
A solução tampão é responsável por neutralizar ácidos e bases fortes no organismo, 
ajudando a manter o pH do sangue em um nível quase constante. A acidose 
metabólica é uma condição que diminui o pH do sangue, não o aumenta. Portanto, o 
sistema de solução tampão tem relevância na manutenção do pH do sangue.
5- As proteínas são macromoléculas essenciais para o funcionamento de todos os seres 
vivos, desempenhando uma ampla variedade de funções, incluindo a regulação das 
reações químicas e a função de anticorpos. A estrutura de uma proteína é 
determinada pela sequência de aminoácidos e pode ser dividida em quatro níveis: 
primário, secundário, terciário e quaternário. Cada nível de estrutura contribui para a 
função final da proteína no organismo.
Considerando a importância da estrutura das proteínas para sua função, qual das 
seguintes afirmações é correta?
A - A estrutura primária de uma proteína é determinada pela sequência de 
nucleotídeos no DNA.
B - A estrutura secundária de uma proteína é formada por interações entre 
aminoácidos não adjacentes.
C - A estrutura terciária de uma proteína é formada por interações entre aminoácidos 
adjacentes.
D - A estrutura quaternária de uma proteína é formada pela associação de duas ou 
mais cadeias polipeptídicas.
E - A função de uma proteína não está relacionada à sua estrutura.
Feedback
A estrutura quaternária de uma proteína é formada pela associação de duas ou mais 
cadeias polipeptídicas. As outras alternativas são incorretas: a estrutura primária é 
determinada pela sequência de aminoácidos, a estrutura secundária é formada por 
interações entre aminoácidos adjacentes e a estrutura terciária é formada por 
interações entre aminoácidos não adjacentes. A função de uma proteína está 
intimamente relacionada à sua estrutura.
6- As proteínas são macromoléculas complexas que desempenham uma variedade de 
funções no organismo, desde a catalisação de reações metabólicas até a resposta 
imunológica. A estrutura de uma proteína é determinada pela sequência de 
aminoácidos e pode ser dividida em quatro níveis: primário, secundário, terciário e 
quaternário. Cada nível de estrutura contribui para a função final da proteína. 
Alterações em qualquer nível podem levar a disfunções proteicas e doenças.
Considerando as informações do texto, avalie as afirmações a seguir.
I - A sequência de aminoácidos em uma proteína, que determina sua estrutura 
primária, não tem impacto significativo na função da proteína.
II - A estrutura terciária de uma proteína, que é a forma tridimensional completa da 
molécula, é determinada pelas interações entre os aminoácidos que estão distantes na 
sequência de aminoácidos.
III - Alterações na estrutura quaternária de uma proteína, que envolve a associação de 
duas ou mais cadeias polipeptídicas, podem levar a disfunções proteicas e doenças.
É correto apenas o que se afirma em
A - I, apenas
B - II, apenas
C - III, apenas
D - I e II, apenas
E - II e III, apenas
Feedback
A estrutura primária de uma proteína, determinada pela sequência de aminoácidos, 
tem um impacto significativo na função da proteína. A estrutura terciária é determinada 
pelas interações entre os aminoácidos que estão distantes na sequência de 
aminoácidos. Alterações na estrutura quaternária podem levar a disfunções proteicas 
e doenças.
7- João, um estudante de medicina,está realizando um estudo sobre a importância das 
proteínas na bioquímica médica. Ele se depara com um caso de um paciente que 
apresenta deficiência de uma proteína específica, resultando em uma doença 
metabólica rara. João precisa entender a relação entre a deficiência dessa proteína e 
a doença metabólica para propor um tratamento adequado.
Com base no estudo de caso apresentado, explique a importância das proteínas na 
bioquímica médica e como a deficiência de uma proteína específica pode levar a 
doenças metabólicas. Além disso, proponha uma possível abordagem terapêutica para 
o caso.
Feedback
As proteínas são fundamentais na bioquímica, pois atuam como enzimas, hormônios, 
anticorpos, entre outras funções. A deficiência de uma proteína específica pode 
interromper uma via metabólica, levando a doenças metabólicas. A abordagem 
terapêutica pode variar, mas pode incluir a suplementação da proteína em falta ou a 
modificação da dieta para compensar a deficiência.
8- Um paciente de 45 anos, com histórico de alcoolismo crônico, apresenta-se ao 
hospital com sintomas de fraqueza muscular e fadiga. Exames laboratoriais revelam 
níveis séricos de albumina significativamente baixos. A albumina é uma proteína 
produzida no fígado e desempenha várias funções no corpo, incluindo a manutenção 
da pressão oncótica e o transporte de várias substâncias. A deficiência de albumina 
pode levar a várias complicações, incluindo edema e ascite.
Considerando o caso apresentado, a deficiência de albumina no paciente pode ser 
atribuída à
A - Diminuição da produção hepática de albumina devido ao dano hepático crônico 
causado pelo alcoolismo.
B - Aumento da degradação de proteínas no corpo devido ao aumento do consumo de 
álcool.
C - Diminuição da absorção de proteínas na dieta devido ao dano intestinal causado 
pelo alcoolismo.
D - Aumento da excreção renal de albumina devido ao dano renal causado pelo 
alcoolismo.
E - Diminuição da síntese de proteínas no corpo devido à deficiência de aminoácidos 
essenciais na dieta.
Feedback
O alcoolismo crônico pode causar danos ao fígado, incluindo cirrose, que pode afetar 
a capacidade do fígado de produzir proteínas, como a albumina. Portanto, a 
deficiência de albumina neste paciente pode ser atribuída à diminuição da produção 
hepática de albumina devido ao dano hepático crônico causado pelo alcoolismo.
9- Um paciente de 35 anos, vegetariano, apresenta-se com sintomas de fadiga, fraqueza 
e perda de peso. Exames de sangue revelam baixos níveis de hemoglobina e uma 
contagem de glóbulos vermelhos abaixo do normal. O médico suspeita de uma 
deficiência de vitamina B12, que é essencial para a síntese de hemoglobina e é 
encontrada principalmente em alimentos de origem animal. A vitamina B12 é 
necessária para a conversão do aminoácido homocisteína em metionina, um processo 
que também requer a enzima metionina sintase.
Com base no estudo de caso fornecido, examine as afirmações a seguir.
I - A deficiência de vitamina B12 pode levar a um acúmulo de homocisteína no corpo, 
o que pode aumentar o risco de doenças cardíacas.
II - A metionina, um aminoácido essencial, pode ser sintetizada no corpo humano a 
partir da homocisteína.
III - A deficiência de vitamina B12 pode ser corrigida através da suplementação 
dietética com alimentos ricos em proteínas vegetais.
É correto apenas o que se afirma em
A - I, apenas
B - II, apenas
C - I e II, apenas
D - II e III, apenas
E - I, II e III
Feedback
A deficiência de vitamina B12 pode levar a um acúmulo de homocisteína, um 
aminoácido que, em altos níveis, pode aumentar o risco de doenças cardíacas. A 
metionina, um aminoácido essencial, pode ser sintetizada no corpo humano a partir da 
homocisteína, um processo que requer vitamina B12 e a enzima metionina sintase. No 
entanto, a deficiência de vitamina B12 não pode ser corrigida através da 
suplementação dietética com alimentos ricos em proteínas vegetais, pois a vitamina 
B12 é encontrada principalmente em alimentos de origem animal.
10- Os aminoácidos são moléculas orgânicas compostas por um grupo amino, um grupo 
carboxila e uma cadeia lateral, que varia de acordo com cada aminoácido. Eles são 
fundamentais para a formação das proteínas, que são macromoléculas essenciais 
para o funcionamento do organismo. Além disso, alguns aminoácidos possuem 
funções específicas, como a glicina, que atua como neurotransmissor, e a tirosina, que 
é precursora de hormônios como a adrenalina e a noradrenalina.
Considerando as informações do texto, avalie as afirmações a seguir.
I – Todos os aminoácidos possuem a mesma cadeia lateral.
II - A glicina atua como neurotransmissor no organismo.
III - A tirosina é precursora de hormônios como a adrenalina e a noradrenalina.
É correto apenas o que se afirma em
A - I, apenas
B - II, apenas
C - III, apenas
D - II e III, apenas
E - I, II e III
Feedback
A afirmativa I está incorreta, pois a cadeia lateral varia de acordo com cada 
aminoácido. As afirmativas II e III estão corretas, pois a glicina atua como 
neurotransmissor e a tirosina é precursora de hormônios como a adrenalina e a 
noradrenalina.
11- O pH é uma medida da acidez ou alcalinidade de uma solução. Na medicina, o pH do 
sangue é um indicador crítico da saúde do paciente. O pH normal do sangue humano 
é ligeiramente alcalino, variando entre 7,35 e 7,45. Valores fora deste intervalo podem 
indicar condições médicas sérias, como acidose ou alcalose.
Considerando as informações do texto, avalie as afirmações a seguir.
I - A acidose é uma condição que ocorre quando o pH do sangue está abaixo de 7,35, 
indicando um excesso de íons de hidrogênio (H+).
II - A alcalose é uma condição que ocorre quando o pH do sangue está acima de 7,45, 
indicando uma deficiência de íons de hidrogênio (H+).
III - O pH do sangue não tem relevância clínica, pois não está relacionado a nenhuma 
condição médica.
É correto apenas o que se afirma em
A - I, apenas
B - II, apenas
C - I e II, apenas
D - I e III, apenas
E - II e III, apenas
Feedback
As afirmativas I e II estão corretas. A acidose ocorre quando o pH do sangue está 
abaixo de 7,35, indicando um excesso de íons de hidrogênio (H+). A alcalose ocorre 
quando o pH do sangue está acima de 7,45, indicando uma deficiência de íons de 
hidrogênio (H+). A afirmativa III está incorreta. O pH do sangue tem relevância clínica 
significativa, pois está diretamente relacionado a várias condições médicas.
12- O pH é um parâmetro bioquímico fundamental para a manutenção da homeostase no 
organismo humano. Alterações no pH sanguíneo, por exemplo, podem levar a 
condições patológicas graves. Considere um paciente que apresenta um pH 
sanguíneo de 7,1, um valor abaixo do normal (7,35-7,45).
Com base no cenário apresentado, discuta as possíveis consequências bioquímicas e 
fisiológicas dessa alteração do pH sanguíneo. Além disso, explique os mecanismos 
pelos quais o corpo humano tenta regular e manter o pH sanguíneo dentro da faixa 
normal.
Feedback
Um pH sanguíneo de 7,1 indica acidose, que pode levar a condições como 
hipercalemia, hipocalcemia, diminuição da atividade enzimática e alterações no 
funcionamento do sistema nervoso central. O corpo humano regula o pH sanguíneo 
principalmente através do sistema tampão bicarbonato, da respiração e da excreção 
renal. Alterações na respiração e na excreção renal de íons H+ e bicarbonato são 
mecanismos compensatórios que o corpo utiliza para corrigir o desequilíbrio do pH.
13- Os peptídeos são compostos formados pela ligação de dois ou mais aminoácidos 
através de ligações peptídicas. Eles desempenham funções biológicas essenciais, 
como a regulação de processos metabólicos e a sinalização celular. Além disso, os 
peptídeos têm sido cada vez mais explorados na medicina, tanto como biomarcadores 
para diagnóstico de doenças, quanto como agentes terapêuticos.
Considerando as informações do texto, avalie as afirmações a seguir.
I - Os peptídeossão formados exclusivamente por aminoácidos essenciais.
II - Os peptídeos podem atuar como biomarcadores no diagnóstico de doenças.
III - Os peptídeos não têm aplicação terapêutica na medicina.
É correto apenas o que se afirma em
A - I, apenas
B - II, apenas
C - I e II, apenas
D - II e III, apenas
E - I, II e III
Feedback
Os peptídeos são formados por qualquer aminoácido, não apenas os essenciais. Eles 
têm aplicações importantes na medicina, tanto como biomarcadores para diagnóstico 
de doenças, quanto como agentes terapêuticos.
14- Os peptídeos são moléculas formadas pela ligação de dois ou mais aminoácidos, que 
desempenham funções críticas no corpo humano, incluindo a regulação de processos 
biológicos, como a resposta imune, a sinalização celular e a homeostase. Em 
medicina, a bioquímica dos peptídeos é um campo de estudo importante, pois muitos 
medicamentos são peptídeos ou derivados de peptídeos.
Considerando a importância dos peptídeos na medicina, discuta como a bioquímica 
dos peptídeos contribui para o desenvolvimento de novos medicamentos. Em sua 
resposta, inclua uma discussão sobre a estrutura e função dos peptídeos, a interação 
dos peptídeos com as células e tecidos do corpo, e como essas interações podem ser 
manipuladas para criar medicamentos eficazes. Além disso, forneça exemplos de 
medicamentos peptídicos atualmente em uso e explique como sua bioquímica 
contribui para sua eficácia terapêutica.
Feedback
Espera-se que o aluno discuta a estrutura e função dos peptídeos, incluindo a ligação 
peptídica e a estrutura secundária dos peptídeos. O aluno deve também discutir como 
os peptídeos interagem com as células e tecidos do corpo, incluindo a ligação a 
receptores e a sinalização celular. Além disso, o aluno deve ser capaz de fornecer 
exemplos de medicamentos peptídicos e explicar como sua bioquímica contribui para 
sua eficácia terapêutica. Exemplos de medicamentos peptídicos podem incluir insulina, 
glucagon, e medicamentos usados para tratar doenças autoimunes, como o 
etanercept.
15- A síntese de proteínas é um processo bioquímico complexo que ocorre nas células e é 
fundamental para a vida. Este processo envolve várias etapas, incluindo a transcrição 
do DNA em RNA mensageiro (mRNA), a tradução do mRNA em uma cadeia de 
aminoácidos e a subsequente dobragem dessa cadeia em uma proteína funcional. 
Cada uma dessas etapas é regulada por uma série de fatores e pode ser influenciada 
por diversas condições celulares e ambientais.
Considerando o processo de síntese de proteínas, qual das seguintes afirmações é 
correta?
A - A transcrição é o processo de síntese de uma cadeia de aminoácidos a partir do 
mRNA.
B - A tradução é o processo de síntese de mRNA a partir do DNA.
C - A transcrição é o processo de síntese de mRNA a partir do DNA.
D - A tradução é o processo de síntese de uma proteína a partir de uma cadeia de 
aminoácidos.
E - A transcrição e a tradução são processos independentes que não estão 
relacionados à síntese de proteínas.
Feedback
A transcrição é o processo de síntese de mRNA a partir do DNA, que ocorre no núcleo 
da célula. O mRNA é então transportado para o citoplasma, onde ocorre a tradução, 
que é o processo de síntese de uma cadeia de aminoácidos a partir do mRNA.
16- As ligações peptídicas são fundamentais na bioquímica, especialmente na medicina, 
pois são responsáveis pela formação de proteínas, que desempenham diversas 
funções no organismo. A ligação peptídica ocorre entre o grupo amina de um 
aminoácido e o grupo carboxila de outro, resultando na formação de uma molécula de 
água e uma ligação covalente entre os dois aminoácidos.
Explique o processo de formação de uma ligação peptídica, destacando a importância 
deste tipo de ligação na bioquímica e na medicina. Além disso, discuta as implicações 
de uma formação inadequada de ligações peptídicas para a saúde humana.
Feedback
A ligação peptídica ocorre entre o grupo amina de um aminoácido e o grupo carboxila 
de outro, resultando na formação de uma molécula de água e uma ligação covalente 
entre os dois aminoácidos. Deve também destacar a importância das ligações 
peptídicas na formação de proteínas, que são essenciais para diversas funções no 
organismo. Em relação às implicações de uma formação inadequada de ligações 
peptídicas, o aluno pode mencionar doenças como Alzheimer e Parkinson, que estão 
associadas a proteínas mal dobradas, resultado de ligações peptídicas incorretas.
17- As pontes de hidrogênio são interações intermoleculares que ocorrem quando um 
átomo de hidrogênio, que está ligado a um átomo eletronegativo (como oxigênio, 
nitrogênio ou flúor), interage com outro átomo eletronegativo de uma molécula 
diferente. Na bioquímica, essas interações são fundamentais para a estrutura e função 
de biomoléculas, como proteínas e ácidos nucleicos.
Considerando as informações do texto, avalie as afirmações a seguir.
I - A ponte de hidrogênio é uma interação fraca que não tem relevância biológica.
II - A ponte de hidrogênio pode ocorrer entre um átomo de hidrogênio e qualquer 
átomo eletronegativo.
III - As pontes de hidrogênio são fundamentais para a estrutura e função de 
biomoléculas, como proteínas e ácidos nucleicos.
É correto apenas o que se afirma em
A - I, apenas
B - II, apenas
C - III, apenas
D - I e II, apenas
E - II e III, apenas
Feedback
A afirmativa I está incorreta, pois as pontes de hidrogênio são interações fundamentais 
na biologia, influenciando a estrutura e função de biomoléculas. A afirmativa II também 
está incorreta, pois a ponte de hidrogênio ocorre especificamente quando um átomo 
de hidrogênio está ligado a um átomo eletronegativo (como oxigênio, nitrogênio ou 
flúor) e interage com outro átomo eletronegativo de uma molécula diferente. A 
afirmativa III está correta e reflete a importância das pontes de hidrogênio na 
bioquímica.
18- Um paciente de 45 anos foi diagnosticado com uma doença rara que afeta a estrutura 
das proteínas em seu corpo. Os médicos descobriram que as proteínas do paciente 
não estão se dobrando corretamente, o que está causando uma série de problemas de 
saúde. A equipe médica está considerando uma variedade de abordagens 
terapêuticas, incluindo a administração de chaperonas moleculares, que auxiliam no 
dobramento correto das proteínas.
Com base no estudo de caso apresentado e em seus conhecimentos sobre a 
bioquímica das proteínas, qual das seguintes alternativas seria a mais eficaz para 
tratar a condição do paciente?
A - Administrar uma dieta rica em proteínas para aumentar a produção de proteínas 
saudáveis.
B - Injetar proteínas saudáveis diretamente na corrente sanguínea do paciente.
C - Administrar chaperonas moleculares para auxiliar no dobramento correto das 
proteínas.
D - Realizar uma transfusão de sangue para substituir as proteínas defeituosas.
E - Administrar medicamentos que inibam a produção de proteínas no corpo do 
paciente.
Feedback
As chaperonas moleculares são proteínas que auxiliam no dobramento correto de 
outras proteínas. Elas são capazes de corrigir erros de dobramento, o que pode ajudar 
a tratar a condição do paciente. As outras alternativas não são eficazes, pois não 
abordam diretamente o problema do dobramento incorreto das proteínas.
19- A glicólise é um processo bioquímico fundamental que ocorre em todas as células 
vivas e é a primeira etapa do metabolismo de carboidratos. Durante a glicólise, uma 
molécula de glicose é quebrada em duas moléculas de piruvato, liberando energia na 
forma de ATP e NADH. Este processo ocorre no citosol da célula e não requer 
oxigênio, tornando-o uma via metabólica anaeróbica.
Considerando as informações do texto, avalie as afirmações a seguir.
I - A glicólise é um processo que ocorre exclusivamente em células humanas.
II - Durante a glicólise, a glicose é convertida em duas moléculas de piruvato, 
liberando energia.
III - A glicólise é um processo aeróbico que ocorre no citosolda célula.
É correto apenas o que se afirma em
A - I, apenas
B - II, apenas
C - I e III, apenas
D - II e III, apenas
E - I, II e III
Feedback
A glicólise é um processo que ocorre em todas as células vivas, não apenas em 
células humanas (afirmativa I incorreta). Durante a glicólise, a glicose é de fato 
convertida em duas moléculas de piruvato, liberando energia (afirmativa II correta). No 
entanto, a glicólise é um processo anaeróbico, não aeróbico (afirmativa III incorreta).
20- Os aminoácidos são moléculas orgânicas que desempenham um papel crucial na 
bioquímica, especialmente na medicina. Eles são os blocos de construção das 
proteínas e participam de uma variedade de processos metabólicos. Além disso, 
alguns aminoácidos são precursores de moléculas bioativas importantes, como 
neurotransmissores e hormônios.
Descreva a função dos aminoácidos na bioquímica e na medicina, destacando seu 
papel na síntese de proteínas e na produção de moléculas bioativas. Além disso, 
explique como a deficiência ou o excesso de certos aminoácidos pode afetar a saúde 
humana.
Feedback
Os aminoácidos são fundamentais na síntese de proteínas, que são essenciais para a 
estrutura e função de todas as células. Além disso, alguns aminoácidos são 
precursores de moléculas bioativas, como neurotransmissores e hormônios, que 
desempenham papéis importantes na regulação de processos fisiológicos. A 
deficiência ou o excesso de certos aminoácidos pode levar a uma variedade de 
condições de saúde, incluindo distúrbios metabólicos e neurológicos.
21- Os aminoácidos são compostos orgânicos que possuem, pelo menos, um grupo amino 
(-NH2) e um grupo carboxila (-COOH). Na medicina e na bioquímica, o entendimento 
da estrutura e função dos 20 aminoácidos padrão é fundamental, pois eles são os 
blocos de construção das proteínas. Além disso, alguns aminoácidos desempenham 
funções específicas no corpo humano que não estão diretamente relacionadas à 
síntese de proteínas.
Considerando a estrutura dos aminoácidos e suas funções no organismo humano, 
qual das seguintes afirmações é correta?
A - Todos os aminoácidos são essenciais, ou seja, devem ser obtidos através da dieta.
B - A estrutura de um aminoácido é composta apenas pelo grupo amino e pelo grupo 
carboxila.
C - Aminoácidos não-essenciais são aqueles que o corpo humano não pode sintetizar.
D - Aminoácidos essenciais são aqueles que o corpo humano pode sintetizar em 
quantidades suficientes para atender às suas necessidades metabólicas.
E - Aminoácidos não-essenciais são aqueles que o corpo humano pode sintetizar em 
quantidades suficientes para atender às suas necessidades metabólicas.
Feedback
Aminoácidos não-essenciais são aqueles que o corpo humano pode sintetizar em 
quantidades suficientes para atender às suas necessidades metabólicas. Portanto, 
eles não precisam ser obtidos através da dieta.
22- Peptídeos e proteínas são moléculas biológicas fundamentais para a vida, com 
funções variadas, incluindo estrutural, enzimática, hormonal, entre outras. A 
estrutura de uma proteína é determinada pela sequência de aminoácidos, que são 
unidos por ligações peptídicas. A estrutura tridimensional da proteína, que é crucial 
para sua função, é determinada pelas interações entre os aminoácidos e o ambiente 
celular.
Considerando as informações do texto, avalie as afirmações a seguir.
I. A sequência de aminoácidos em uma proteína é determinada pela sequência de 
nucleotídeos no DNA que codifica essa proteína.
II. As proteínas podem ser compostas por uma ou mais cadeias polipeptídicas, e a função 
de uma proteína é determinada pela sua estrutura tridimensional.
III. As ligações peptídicas são formadas pela reação de condensação entre o grupo 
carboxila de um aminoácido e o grupo amina de outro, resultando na liberação de uma 
molécula de água.
É correto o que se afirma em
A) I, apenas
B) II, apenas
C) III, apenas
D) I e II, apenas
E) I, II e III
Feedback
Todas as afirmativas estão corretas. A sequência de aminoácidos em uma proteína é 
determinada pela sequência de nucleotídeos no DNA que codifica essa proteína. As 
proteínas podem ser compostas por uma ou mais cadeias polipeptídicas, e a função 
de uma proteína é determinada pela sua estrutura tridimensional. As ligações 
peptídicas são formadas pela reação de condensação entre o grupo carboxila de um 
aminoácido e o grupo amina de outro, resultando na liberação de uma molécula de 
água.
23- As proteínas desempenham um papel crucial em quase todas as funções biológicas, 
e sua função pode ser influenciada por uma série de fatores. A estrutura 
tridimensional de uma proteína, que é crítica para sua função, pode ser afetada por 
alterações no pH, temperatura, mutações genéticas e interações com outras 
moléculas. Essas alterações podem levar a uma perda de função, conhecida como 
desnaturação, ou a uma mudança na função da proteína.
É correto o que se afirma em
A) Aumentos extremos na temperatura geralmente não afetam a função proteica.
B) A desnaturação de uma proteína sempre resulta em uma perda total de função.
C) As mutações genéticas não têm o potencial de alterar a estrutura de uma proteína.
D) A interação de uma proteína com outras moléculas pode alterar sua função.
E) Alterações no pH não têm impacto na estrutura tridimensional de uma proteína.
Feedback
A interação de uma proteína com outras moléculas pode, de fato, alterar sua função. 
As outras afirmações são incorretas. Aumentos extremos na temperatura e alterações 
no pH podem levar à desnaturação de uma proteína, alterando sua estrutura 
tridimensional e, portanto, sua função. As mutações genéticas podem alterar a 
sequência de aminoácidos de uma proteína, o que pode levar a alterações em sua 
estrutura e função. A desnaturação de uma proteína pode resultar em uma perda de 
função, mas não necessariamente uma perda total de função.