Projeto Prático em Administração I

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Projeto Prático em Administração I
Data:07/02/2024
Aluno(a): Weslley Vieira Saraiva 
Atividade Prática Final
INSTRUÇÕES:
· Esta Atividade contém questões totalizando 10 (dez) pontos;
· Você deve preencher dos dados no Cabeçalho para sua identificação: 
· Nome / Data de entrega.
· As respostas devem ser digitadas abaixo de cada pergunta;
· As respostas devem conter os cálculos;
· Ao terminar salve o arquivo no formato PDF ou DOC;
· Envio o arquivo pelo sistema no local indicado;
· Em caso de dúvidas consulte o seu Tutor.
Elaboração de Plano de Negócios para um Empreendimento
Descrição da Tarefa:
Objetivo: Desenvolver um plano de negócios para um empreendimento fictício ou real, aplicando os conhecimentos adquiridos na disciplina de Administração I.
Passos a seguir:
1. Introdução:
· Descreva sucintamente a ideia do negócio a ser desenvolvido. Se é uma empresa nova ou uma expansão de um negócio existente.
2. Análise do Ambiente Empresarial:
· Realize uma análise do ambiente externo (análise PESTEL: político, econômico, social, tecnológico, ambiental e legal) e uma análise do ambiente interno (análise SWOT: pontos fortes, pontos fracos, oportunidades e ameaças).
3. Definição de Estratégias:
· Com base nas análises realizadas, defina estratégias competitivas a serem adotadas pelo negócio.
4. Plano de Marketing:
· Elabore um plano de marketing que inclua segmentação de mercado, posicionamento, mix de marketing (produto, preço, praça, promoção) e estratégias de comunicação.
5. Plano Operacional e Financeiro:
· Descreva o modelo operacional do negócio, recursos necessários, fornecedores, logística, e, também, uma projeção financeira que inclua investimentos iniciais, receitas, custos operacionais, projeção de fluxo de caixa e ponto de equilíbrio.
6. Conclusão:
Recapitule os principais pontos do plano de negócios e destaque a viabilidade e potencialidades do empreendimento. 
Considerando uma cafeteria temática, a proposta é criar um espaço acolhedor e inspirado nos cafezais, oferecendo uma variedade de cafés, chás, sobremesas e lanches exclusivos, cada um nomeado e inspirado por países, tipos de grão e fenômenos degustativo. 
O ambiente será decorado com elementos dos países que produzem os cafés mais premiados do mundo, como ilustrações, bandeiras e fotos dos produtores, proporcionando aos clientes uma experiência única enquanto desfrutam de produtos de alta qualidade.
2) Pautado na análise PESTEL, pode-se identificar fatores que podem interferir no negócio, como político, os custos de se adequar às normas sanitárias, tributação local e políticas de negócios, o econômico, como os custos dos insumos, o social, como o hábito de beber café, o tecnológico e o ambiental, se for uma comunidade e/ou região engajados em práticas sustentáveis, e por fim, legal, os custo trabalhistas licenças e autorizações.
Já na avaliação interna, SWOT, pode-se destacar como pontos fortes, a localização estratégica em uma área movimentada, conceito único e inovador e a qualidade dos Produtos.
Como pontos fracos tem-se a dependência de fornecedores específicos, custos iniciais elevados principalmente com decoração temática e marketing, concorrência, flutuações nos preços dos insumos e mudanças nas preferências dos consumidores face a sazonalidade.
3) Com base na análise do ambiente empresarial, a cafeteria pode adotar estratégias competitivas direcionadas à diferenciação do produto, foco na experiência do cliente e marketing segmentado. 
Para isso, precisa-se investir na criação de produtos exclusivos, aprimorar o atendimento e manter um ambiente acolhedor, essenciais para atrair e reter clientes. 
Além disso, é importante estabelecer parcerias locais, fortalecer a presença online e garantir qualidade nos produtos, ao mesmo tempo em que se mantém um controle eficaz de custos para manter a viabilidade financeira do negócio. 
4) Um plano de marketing para a cafeteria visa segmentar o mercado com base em preferências demográficas, comportamentais e psicográficas dos consumidores, por isso o posicionamento da marca será centrado na oferta de uma experiência premium de café, combinando qualidade, variedade e ambiente acolhedor. 
Quanto ao mix de marketing, será enfatizada a qualidade dos produtos, com preços competitivos, distribuição estratégica em locais de alto tráfego e promoção através de estratégias de mídia social, eventos locais e programas de fidelidade. 
A comunicação será focada em transmitir a exclusividade da marca, enfatizando os valores da empresa e o compromisso com a qualidade e a satisfação do cliente
5) O modelo operacional da cafeteria abrange um espaço moderno e acolhedor com uma área de Xm², equipe composta por um gerente, dois baristas e um atendente, aquisição de máquinas de café e equipamentos para preparo, além de uma seleção de produtos de alta qualidade. 
Os fornecedores selecionados incluem fazendas de café locais e internacionais e distribuidores de insumos frescos, que responderão à logística para aquisição de produtos semanalmente para garantir frescor e qualidade. 
A projeção financeira inicial inclui investimentos de aproximadamente R$X, com uma receita média mensal esperada de R$X, tendo nos custos operacionais um consumo de cerca de 70% da receita mensal, abrangendo insumos, aluguel, salários e despesas operacionais, por isso, a projeção de fluxo de caixa prevê um período inicial de equilíbrio em aproximadamente 12 meses.
6) A cafeteria apresenta um plano de negócios promissor, que com base na análise detalhada do ambiente externo e interno, estratégias competitivas definidas, plano de marketing bem elaborado e projeções financeiras realistas, o empreendimento demonstra viabilidade. 
Somados à sua localização estratégica, qualidade dos produtos, abordagem inovadora e potencial para atrair clientes são pontos fortes que indicam um negócio promissor e competitivo no mercado.
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