Equideo Cultura- Aula 2 Anatomia e fisiologia do TGI

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Equideocultura- Beatriz Doná Símaro
Aula 2: Anatomia e fisiologia do TGI de
Equinos
Aparelho digestivo
● O aparelho digestivo pode ter sua digestão dividida em :
1. DIGESTÃO PRÉ-CECAL:
- Ocorre digestão enzimática
- Atuam sucos digestivos, produzidos pelo próprio
organismo
- Há quebra do alimento em partículas menores para maior
facilidade e agilidade de absorção
2. DIGESTÃO PÓS-CECAL:
- Ocorre digestão Microbiana
- Presença de microbiota intestinal (flora)
- Localizado no intestino grosso
- Ocorre digestão de fibras longas
- Intuito de disponibilizar nutrientes para absorção ao
organismo
- Favorecendo a digesta
→ Boca:
- Dentes trituram com saliva
- Facilitar a deglutição e dar início a digestão
→ Estômago
- Pequeno se comparar o resto do TGI, obriga o período de alimentação
ser longo
- 13 a 18 horas por dia
- Alimento vindo da boca, esofago
- Digestão feita pelo HCL, pepsina e bile
- A bile é secretada continuamente ( ausencia de vesícula)
- Jejum prolongado= billie encontrada em grande quantidade no
estômago, podendo gerar úlceras
- PH ácido 5,4-2,6 ( ocorre variações devido ação dos sais presentes na
saliva e estratificação da ingesta)
- Junção do esofago e estomago = Cárdia ( impede a volta do alimento/
cavalo não vomita)
- Deve se limitar a oferta de concentrado (ração) , evitar sobrecarga
gástrica, caso ocorra pode levar a cólicas ou romper o estõmago
- Jejum prolongado= billie encontrada em grande quantidade no
estômago, podendo gerar úlceras
→ Intestino delgado
- Dividido em : Duodeno, jejuno. íleo
- Alimento passa com “rapidez”
- Baixa capacidade de volume
- Maior comprimento (22cm)
- Absorção de cálcio, aminoácidos, açúcares, amido, ácidos graxos,
vitaminas lipossolúveis
- Digestão essencialmente enzimática
- Ação de Amilase, protease, lipase, pepsina HCL
→ Intestino Grosso:
- “Grande câmara de fermentação
- Dividido em ceco, cólon e reto
- Onde ocorre a digestão microbiana
- Absorção de água e fosforo
- Formação de gases com absorção dos ácidos graxos voláteis e alguns
aminoácidos
- Flora intestinal/ Microbiota é responsável sintetizar e disponibilizar
vitaminas do complexo B e K
- O alimento permanece por 35 a 50h
- Alimentos volumosos = Digestão essencialmente no Ceco
- No final há formação de cíbalas (fezes) que serão eliminadas no periodo
correto da digestão
→ A saliva dos equinos
● A saliva pode ser produzida de 10 a 20 L diariamente;
● É rica em sais, que têm ação de retardamento da queda do PH,
favorecendo a digestão
● Alimentos exageradamente triturados ou falta de quantidade
adequada ofertada, ou até mesmo problemas dentários, resultaram em
menor atividade de mastigação, logo, menos saliva, o que pode gerar:
- Gastrites
- Úlceras gástricas
- Falta de umidade nos alimentos levando a uma obstrução
intestinal
→ Dentição dos equinos
● É de extrema importância na digestão a saúde dentária deve estar em
dia para fazer sua função
● Dentes saudáveis trituram o alimento junto com a saliva, em partículas
menores, facilitando o trânsito da digesta e prevenindo distúrbios
● Exames nos animais é importante
Potros até 4 meses
● A dentição é incompleta
● Pouco desenvolvimento do intestino Grosso
● Má digestibilidade de fibras
Potros após 4 meses
● Ocorre maior ingestão de alimentos mais sólidos e em maiores
quantidades de fibras
● Desenvolvimento das porções finais do intestino grosso
● Estando aptos a dieta e digestão normal de um equino
→ Concentrado (ração)
● Fibras curtas
● Digeridas no estômago e porções iniciais do intestino delgado
● menor aproveitamento nas porções finais do aparelho digestico (céco e
cólon)
● limite de ração na dieta é 1,5 a 2,0 kg por refeição
● Havendo necessidade de completar a dieta com volume maior=
devemos aumentar o número de refeições
→ Importância das fibras longas
● Advindas dos volumosos
● Para bom trânsito da digesta
● estimular peristaltismo
● São catiônicas= diminui o risco de acidose metabólica