Buscar

QUI026 - Aula-8 ppt

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes
Você viu 3, do total de 44 páginas

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes
Você viu 6, do total de 44 páginas

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes
Você viu 9, do total de 44 páginas

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Prévia do material em texto

Química Analítica 
Quantitativa
Padronização de ácidos
Métodos para determinação do ponto final
Outros tipos de curvas de titulação
Prof. Flávio Soares Silva
2018
Padronização de ácidos
Na2CO3;
Pode ser preparado através do aquecimento (270ºC e 300ºC) por uma hora de NaHCO3.
2 NaHCO3(s) ➔ Na2CO3(s) + H2O(g) + CO2(g)
Como determinar o ponto final com precisão?
Método das tangentes paralelas
Método dos círculos ajustados
Métodos
 derivativos
Outros Sistemas
Dois ácidos;
Ácidos polifuncionais;
Anfipróticos.
Importância
Misturas de ácidos com forças ≠
[HA] mesma ordem de grandeza;
 10-8 < Ka < 10-4
Exemplo: Titulação de ácido acético em amostra de vinagre adulterada com ácido 
clorídrico.
Figura 1. Curvas de titulação (a) titulação de solução de ácido acético 0,2 mol L-1, preparada a partir de vinagre comercial e (b) titulação de ácido clorídrico 0,2 mol L-1. Ambas as soluções tituladas com solução de NaOH 0,1 mol L-1.
Martins J. V. et al. Quim. Nova, Vol. 33, No. 3, 755-758, 2010 
Figura 2. Titulação de mistura de ácido acético com ácido clorídrico com NaOH.
Martins J. V. et al. Quim. Nova, Vol. 33, No. 3, 755-758, 2010 
Ácidos dipróticos
Ácidos dipróticos
1.) Esquematize a curva para a titulação de 50,00 mL de um ácido fraco diprótico (pKa1= 3 e pKa2= 7) com uma base forte 0,100 mol L-1.
2.) Esquematize a curva para a titulação de 50,00 mL de uma mistura de ácidos fracos composta de HA 0,075 M (pK = 3) e HB 0,025 M (pK = 7) com uma base forte 0,100 M
3.) Compare as curvas obtidas e discuta os resultados observados
Curva do ácido maleico
50,00 mL de ácido (Ka1 = 1,2.10-2 e Ka2 = 4,7.10-7) 0,050 M com base forte 0,100 mol L-1. 
Curva do ácido malônico
50,00 mL ácido (Ka1 = 1,4.10-3 e pKa2 = 2.10-6) 0,050 M com base forte 0,100 mol L-1.
Curva do ácido succínico
50,00 mL ácido (Ka1 = 6,2.10-5 e Ka2 = 2,2.10-6 ) 0,050M com base forte 0,100 mol L-1.
Espécies predominantes
Para ácido fraco monoprótico:
HA para pH < pKa
HA = A- para pH = pKa
A- para pH > pKa
Espécies predominantes
Para ácido fraco diprótico:
H2A para pH < pK1
H2A = HA- para pH = pK1
HA- para pK1 < pH < pK2
HA- = A2- para pH = pK2
A2- para pH > pK2
Exemplo
A curva de titulação de 25,00 mL de uma mistura contendo HCl/HA com NaOH 0,1000 mol L-1 é apresentada abaixo.
Determine a concentração de HCl e HA. 
Exemplo
A primeira derivada da curva de titulação do H2SO4 (solução de 25,00 mL) com NaOH 0,100 mol L-1, está apresentada abaixo. Determine a concentração de H2SO4?
Exercício Avaliativo
A segunda derivada da curva de titulação do H3PO4 (solução de 25,00 mL) com NaOH 0,100 mol L-1, está apresentada abaixo. Determine a concentração de H3PO4?
Anfóteros
Zwitterion
É uma espécie iônica que possui uma carga positiva e uma carga negativa, porém é eletricamente neutro.
Do alemão "Zwitter" 
"hibrido“, "hermafrodita" 
Ponto isoelétrico
pH sem migração em um campo elétrico.
Importante constante física para a caracterização dos aminoácidos.
WEB
Grupos de proteinas
Indicadores mistos
Aplicações Titulações de neutralização
Analitos: inorgânicos (elementos, orgânicos e biológicos que possuem propriedades ácidas ou básicas inerentes.
Através de tratamento químico adequado, 
o analito pode ser convertido em um ácido ou
uma base. 
Método de Kjeldahl
H2SO4 (concentrado e a quente) com catalisadores (Na2S2O3) converte o nitrogênio das ligações em íons amônio.
A solução resultante é alcalinizada.
NH3 é coletada em uma solução ácida, e determinada por titulação de neutralização.
Determinação de S
Queima da amostra em fluxo de oxigênio.
SO2(g) + H2O2 ➔ H2SO4 
O ácido sulfúrico é titulado com uma base padrão.
Alcalinidade
	É a capacidade neutralizadora ácida de uma amostra de água, assumida principalmente pela presença de OH- CO3= HCO3-
A alcalinidade total é determinada titulando com uma solução padrão de HCl ou H2SO4 a um ponto final fixado em pH = 4,5 usando verde de bromocresol como indicador
É reportada como miligramas de CaCO3 por litro
Acidez
É a medida da capacidade de uma amostra de água para neutralizar uma base.
É dividida em:
Acidez de ácidos fortes
Acidez de ácidos fracos
Determinação da acidez
Titulação com solução padrão de NaOH a pontos finais fixados em:
pH = 3,7 (com azul de bromofenol)* e 
pH = 8,3 (com fenolftaleina)**
* fornece a acidez de ácidos fortes
** fornece a acidez total
Resultados são expressos como miligramas de CaCO3 por litro necessários para neutralizar a amostra
Titulações em outros solventes
 Álcool metílico e etílico,
 Ácido acético glacial,
 Metil isopropil cetona
ácidos ou bases que se mostram muito fracos.
Exemplo
Uma amostra de 0,7121 g de farinha de trigo foi analisada pelo método de Kjeldahl. A amônia formada pela adição de uma base concentrada após a digestão com H2SO4 foi destilada em 25,00 mL HCl 0,04977 mol L-1. O excesso de HCl foi titulado com 3,97 mL de NaOH 0,04012 mol L-1. Calcule a % de proteína na farinha. Considere os seguintes fatores: 5,70 – Cereais; 6,25 – Carnes; 6,38 – Laticínios.
Exercício Avaliativo
Uma amostra de 50,00 mL de um vinho de mesa branco requer 21,48 mL de uma solução de NaOH 0,03776 mol L-1 para alcançar o ponto final com fenolftaleína. Expressar a acidez do vinho em termos de gramas de ácido tartárico (H2C4H4O6, 150,09 g/mol) por 100 mL (pressuponha que ambos os prótons ácidos do composto sejam titulados).
image14.png
image4.png
image2.png
image10.png
image6.png
image15.png
image22.png
image5.png
image12.png
image11.png
image18.png
image9.png
image19.png
image16.png
image1.png
image8.png
image7.png
image3.png
image13.png
image17.png
image21.png
image23.png
image20.png
image25.png
image29.png
image24.png
image26.png
image28.png
image32.png
image30.png
image27.png
image33.png
image35.png
image34.jpg
image31.png

Continue navegando