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JOÃO – RESUMOS SOBRE NUTRIÇÃO PAPEL DOS ÁCIDOS GRAXOS ÔMEGA-3 E ÔMEGA-6 NA DIETA. Os ácidos graxos ômega-3 e ômega-6 são tipos de gorduras poli-insaturadas essenciais para a saúde humana, o que significa que o corpo não pode produzi-los e, portanto, precisam ser obtidos através da dieta. Ambos desempenham papéis importantes em várias funções corporais, mas é crucial manter um equilíbrio adequado entre eles para promover a saúde ideal. Aqui está o papel de cada um na dieta: Ácidos Graxos Ômega-3: Saúde cardiovascular: Os ácidos graxos ômega-3 têm sido associados à redução do risco de doenças cardiovasculares. Eles ajudam a reduzir os níveis de triglicerídeos no sangue, diminuir a pressão arterial, prevenir a formação de coágulos sanguíneos e reduzir a inflamação no corpo. Saúde cerebral e cognitiva: Os ômega-3 são componentes importantes das membranas celulares do cérebro e são essenciais para a função cerebral saudável. Eles estão associados a melhorias na função cognitiva, memória e prevenção de doenças neurodegenerativas como Alzheimer e demência. Saúde ocular: Os ácidos graxos ômega-3 desempenham um papel importante na saúde dos olhos e podem ajudar a prevenir doenças oculares relacionadas à idade, como degeneração macular. Redução da inflamação: Os ômega-3 têm propriedades anti-inflamatórias e podem ajudar a reduzir a inflamação no corpo, o que é importante para prevenir doenças crônicas como artrite, doenças cardíacas e câncer. Desenvolvimento fetal: Durante a gravidez, os ômega-3 são essenciais para o desenvolvimento saudável do cérebro e dos olhos do feto. Eles também podem ajudar a reduzir o risco de parto prematuro e melhorar o desenvolvimento cognitivo do bebê. Ácidos Graxos Ômega-6: Regulação do metabolismo: Os ácidos graxos ômega-6 desempenham um papel importante na regulação do metabolismo e na produção de energia no corpo. Sistema imunológico: Eles são essenciais para a função adequada do sistema imunológico e ajudam a regular a resposta inflamatória do corpo. Saúde da pele: Os ômega-6 são importantes para manter a saúde da pele e ajudam a promover a cicatrização de feridas. Desenvolvimento cerebral: Embora os ômega-3 sejam mais conhecidos por seu papel no desenvolvimento cerebral, os ômega-6 também são importantes para o crescimento e desenvolvimento do cérebro, especialmente durante a infância. Equilíbrio com Ômega-3: Embora os ômega-6 sejam essenciais para a saúde, é importante manter um equilíbrio adequado entre ômega-6 e ômega-3 na dieta. Um desequilíbrio excessivo pode levar a uma resposta inflamatória crônica no corpo, aumentando o risco de doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2 e outras condições crônicas. Equilíbrio na Dieta: