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RESPOSTAS – EXERCÍCIOS DOS SLIDES – TERAPIA NUTRICIONAL ENTERAL E PARENTERAL Considerando um idoso, sexo masculino, de 65 anos, que possui disfagia grave e está em pós operatório médio. Peso = 55 kg Estatura = 165cm / Fator lesão para PO médio: 1,10 IMC = 20,20 kg/m2 → poderíamos pensar em ofertar dieta hipercalórica/hiperprotéica 1) Calcule o VET segundo a fórmula de Harris-Benedict VET = 66,47 + (13,75 x 55) + (5,00 x 165) – (6,75 x 65) VET = 1208,97 kcal x 1,2 x 1,1 = 1595,84 kcal 2) Caso esse paciente faça sua alimentação na via enteral de forma exclusiva, considerando uma dieta com 1kcal/ml e 80% de água em sua composição, qual quantidade de dieta a ser prescrita e fracionamento? 1 mL ----------------------------------- 1 kcal X ----------------------------------------- 1595,84 kcal X = 1595,84 kcal, ofertando aproximadamente 1277 mL de água através da dieta. O fracionamento por etapa nesse paciente poderia ser de 5 a 6 etapas, com posicionamento mais distal (nasojejunal, caso o tempo em TNEP seja inferior a 6 semanas; ou jejunostomia, caso o tempo em TNEP seja superior a 6 semanas). A depender da patologia de base (motivo da cirurgia não foi relatado no exercício), deve-se atentar ao volume de dieta prescrito e a possibilidade de ofertar uma dieta hipercalórica, auxiliando na oferta de mais calorias em menor volume de dieta. 3) Qual seria sua recomendação em relação a ingestão hídrica? Necessidade hídrica = 30 a 35 kcal/kg/peso Necessidade hídrica = 30 x 55 = 1650 mL de água/dia Precisaremos ofertar 373 mL de água livre (1650 mL de recomendação - 1277 mL da dieta) É necessário avaliar o balanço hídrico do paciente. Paciente de 25 anos, sexo feminino deu entrada no hospital com um quadro de infecção grave. Após aproximadamente 2 horas de internação a paciente passou por uma avaliação pela equipe multidisciplinar para iniciar a terapia nutricional. Foi constatado que a motilidade gástrica estava diminuída e o intestino delgado apresentava obstrução mecânica. Além disso, a paciente apresentou perda de 10% do seu peso habitual no último mês e seu IMC está em 17,4 Kg/m2. 1) Qual tipo de Terapia Nutricional deve ser adotada? Justifique. Resposta: Terapia Nutricional Parenteral por acesso central, uma vez que a paciente apresenta quadro de obstrução mecânica a nível intestinal. Contraindicações à Terapia Nutricional Enteral 2) Quais as vantagens desta terapia? Resposta: Permite administração de soluções hiperosmolares sem que haja risco de flebite ou trombose; possibilita a administração de todos os nutrientes necessários para uma nutrição completa e balanceada. 3) Quais as complicações ou desvantagens associadas a essa via de administração? As seguintes condições são contraindicações a TNP por acesso central:
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