relatorio_parcial Edmar Castro Soares (1)

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UNIASSELVI
CURSO SUPERIOR DE NUTRIÇÃO
RELATÓRIO PARCIAL DE ESTÁGIO
ANE KAROLINE SOARES ALVES
PIRAPORA – SETEMBRO/2023
9
UNIASSELVI CURSO SUPERIOR DE
NUTRIÇÃO
CENTRO ESTADUAL DE ATENÇÃO ESPECIALIZA
DA - CEAE 
ANTÔNIA LOPES MARREIRO
Tutor da disciplina
Relatório Parcial de Estágio Curricular Supervisionado, apresentado a Uniasselvi- SC, como requisito para obtenção do diploma.
BALNEÁRIO CAMBORIÚ – MAIO/2023
DADOS DO ESTAGIÁRIO
ALUNO: ANE KAROLINE SOARES ALVES
DATA DE NASCIMENTO: 19 DE ABRIL DE 2001 CONCLUSÃO DO CURSO: 2024
ENDEREÇO: RUA: MARIA GONZAGA, 438, INDUSTRIAL / PIRAPORA,MG
FONE: (38) 9 8407- 4233
CURSO:NUTRIÇÃO
ENDEREÇO: AV.GOVERNADOR VALADARES Nº613 BAIRRO : CENTRO
CIDADE: PIRAPORA
 CEP: 39270-056
FONE: (38) 3740- 1640
DADOS DO ESTÁGIO
RAZÃO SOCIAL: PREFEITURA MUNICIPAL DE PIRAPORA ENDEREÇO: RUA MONTES CLAROS, N 1264
BAIRRO: NOSSA SENHORA DE FÁTIMA CIDADE:PIRAPORA
DATA DE FUNDAÇÃO: 12/2019 NATUREZA: CLINICA/ CENTRO DE ESPECIALIDADE 
ÁREA DE ATUAÇÃO DA EMPRESA: CONSULTA AMBULATORIAL
NÚMERO DE EMPREGADOS: 50
 PERÍODO DE ESTÁGIO: SETEMBRO A OUTUBRO DE 2023.
REPRESENTANTE LEGAL DA EMPRESA: WALCLÍSIO ALVES DE SOUZA JÚNIOR
ÍNDICE
INTRODUÇÃO	X
OBJETIVOS	X
Objetivo Geral	X
Objetivos específicos	X
DESENVOLVIMENTO	X
Histórico da empresa	X
Descrição da rotina diária no setor e relacionamento com a equipe	X
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS	X
ANEXOS	X
1. INTRODUÇÃO
A Política Nacional de Saúde da Pessoa Idosa (PNSPI), regulamentada pela Portaria GM nº 2.528 de 19 de outubro de 2006, tem como finalidade primordial: recuperar, manter e promover a autonomia e a independência das pessoas idosas, direcionando medidas consonantes para com os princípios do SUS para esse fim (BRASIL, 2006). 
A Política Nacional de Saúde da Criança e do Adolescente (PNSCA), regulamentada pela Portaria GM nº 1.130 de 5 de agosto de 2005, tem como finalidade primordial: promover, proteger e recuperar a saúde das crianças e dos adolescentes, garantindo o seu desenvolvimento integral e o exercício pleno de seus direitos, conforme preconiza o SUS (BRASIL, 2005).
Essas políticas têm como objetivo principal assegurar o cuidado e a promoção da saúde das pessoas idosas, crianças e adolescentes, respeitando as especificidades de cada grupo etário. Ambas direcionam medidas que visam garantir a autonomia, a independência, o desenvolvimento saudável e a plena realização dos direitos desses segmentos populacionais.
Dessa forma, a PNSPI e a PNSCA reafirmam a importância do Sistema Único de Saúde (SUS) na promoção da saúde e no cuidado integral, abrangendo diferentes fases da vida. Ambas políticas buscam aprimorar a atenção à saúde, por meio da prevenção, do diagnóstico precoce, do tratamento adequado e da promoção de ações que visem o bem-estar e a qualidade de vida das pessoas idosas, crianças e adolescentes no contexto brasileiro.
A Política Nacional de Epidemiologia (PNEPI), regulamentada pela Portaria GM/MS nº 2.984 de 28 de novembro de 2013, tem como finalidade primordial: promover o conhecimento epidemiológico e o controle das doenças e agravos à saúde, direcionando medidas consonantes com os princípios do SUS para esse fim (BRASIL, 2013).
Essa política busca fortalecer a epidemiologia como campo científico e técnico, contribuindo para o planejamento, monitoramento e avaliação das ações de saúde, visando a prevenção de doenças, a promoção da saúde e o controle de epidemias. A PNEPI visa também a produção e disseminação de informações epidemiológicas de qualidade, para embasar a tomada de decisões em saúde pública.
Dessa forma, a PNEPI reafirma a importância da epidemiologia como ferramenta fundamental no enfrentamento de problemas de saúde pública. A política busca fortalecer a capacidade de análise e investigação epidemiológica, visando o aprimoramento das ações de vigilância em saúde, o monitoramento de doenças e agravos, e a implementação de medidas efetivas de prevenção e controle.
Assim, a PNEPI direciona esforços para o desenvolvimento e fortalecimento da epidemiologia no contexto do SUS, contribuindo para a melhoria da saúde da população brasileira e o enfrentamento dos desafios epidemiológicos que se apresentam.OBJETIVOS
2. OBJETIVOS
2.1 Objetivo Geral
O estágio obrigatório em nutrição tem como objetivo cumprir a programação estabelecida visando o aprimoramento do saber através da pratica do conhecimento teórico/cientifico.
2.1 Objetivos específicos
Os principais objetivos específicos do estágio são:
Observar e acompanhar a rotina nutricionista x pacientes; Reconhecer e relacionar a saúde nutricional com os direitos da criança de 0 a 17 anos, adulto e idoso; Conhecer as ferramentas no campo nutricional e suas aplicações;
Compreender a aplicação de conhecimentos no campo da educação nutricional.
3. DESENVOLVIMENTO
3.1 Histórico da empresa (CEAE) CENTRO ESTADUAL DE ATENÇÃO ESPECIALIZADA
Em funcionamento no bairro Nossa Senhora De Fátima, Rua Montes Claros em Pirapora, minas gerais e logo completando 4 anos, como Centro Estadual De Atenção Especializada, o local é referência em especialidades como profissionais de saúde como nutricionista Joicy, fonoaudiólogos, psicólogos, enfermeiros, tecnicos de enfermagem e fisioterapeutas, na parte burocratica com o gestor Walclisio e seus colaboradores da secretaria, assistentes sociais e serviços gerais, conta com uma área de excelentes espaços, além de múltiplos serviços para crianças, adultos e idosos, com orientação de profissionais da saúde.
O CEAE defende o direito da qualidade de vida, possui gestão profissional qualificada sendo o Gerente Administrativo Walclisio Alves De Souza Júnior.
O Centro Estadual De Atenção Especializada – CEAE, foi inaugurado em dezembro de 2019, O Centro Estadual de Atenção Especializada – CEAE é um programa estruturado pela Secretaria de Estado da Saúde de Minas Gerais (SES/MG), o qual é referência para 21 municípios da Região de Saúde do Alto Paranaíba e Noroeste Mineiro, destinado a uma população de 426 mil habitantes. Trabalha para ampliar o acesso da população aos serviços de atenção especializada ambulatorial e garantir maior qualidade de atendimento aos usuários do SUS.
Realiza serviços de acompanhamento e atenção ambulatorial às gestantes e crianças de alto risco, mulheres com alterações de mama e de colo uterino, além de usuários com hipertensão, diabetes e doença renal crônica de alto risco, com vista a reduzir complicações e mortalidade.
A população referenciada é contempla com uma média de 1.296 consultas, procedimentos, exames totalizando mais de 15 mil atendimentos a cada ano.
Os usuários são referenciados a partir da Atenção Primária em Saúde do respectivo município. Em seguida, a definição dos critérios de encaminhamento tem por objetivo organizar melhor o fluxo e direcionar os usuários ao melhor atendimento de acordo com a sua situação de saúde.
 com intuito de centralizar o atendimento pediátrico do município. A unidade realizava também atendimentos de menor complexidade (medicação, hidratação, nebulização dentre outros procedimentos) eram mantidos no PAI, na intencionalidade de diminuir assim a demanda Hospitalar, oferecia ainda puericultura para os recém-nascidos de risco, com médica neonatologista e demais atendimentos em prestados por enfermeiras da unidade. Eram desenvolvidos pela equipe de multiprofissional grupo para abuso e prostituição – além de atividades educativas, atividades manuais (terapia funcional, pintura, colagem, biscuit e demais técnicas de artesanato) e o grupo “Dias Melhores com Diabetes”. Em 2007 os médicos pediatras foram direcionados às Unidades Básicas de Saúde e o PAI passou a ser prestadora de serviços de saúde especializada no atendimento médico infanto juvenil, sendo referência para a Atenção Básica e para a rede de atendimento para crianças e adolescentesaté 17 anos de idade. Os pacientes atendidos pelo PAI, seguem o fluxo preconizado a partir da Lei Orgânica 8.080/90, sendo o paciente encaminhado através da Atenção Básica – ESF, preferencialmente. Demais dispositivos pertencentes a rede de atenção infanto-juvenil (municipal e microrregião) também realizam solicitações ao PAI, no que concerne a crianças e adolescentes. Atualmente o PAI possui aproximadamente 19 mil prontuários físicos e realiza em média 1.200 atendimentos/mês. A estrutura física do P.A.I passou por outra reforma, realizada através do processo de as built Tomada de Preço nº 022/2018 – SSSM/FMS, com habilitação da empresa através da ata de julgamento da habilitação da tomada de preço nº 112/2018 – SSSM/FMS ocorreu no ínterim de julho de 2019 a junho de 2020.
3.2 Descrição da rotina diária no setor e relacionamento com a equipe
Em primeiro momento foram apresentadas as instalações do lugar e os profissionais da instituição que trabalham multidiciplinarmente. A nutricionista mostrou os cronogramas, horários de funcionamento e consultas que são feitas 7:00 ÀS 13:00.
O POSTO DE ATENDIMENTO INFANTIL contam com um centro com serviços completos de equipe multidisciplinar, abrangendo nutricionista, fonoaudiologos, nutricionista, enfermeiros, fisioterapeutas, assistente social, psicólogo.
Como forma de acesso, existe a procura aonde acontece no acolhimento feito em UBS e feito o encaminhamento para o local de políticas públicas do SUS.
O POSTO DE ATENDIMENTO INFANTIL por meio de diversas atividades de saúde tem como objetivo gerar saúde e bem estar a criança diminuindo também a necessidade de intervenções hospitalares. Entre as atividades:
· Assistência Social voltada ao bem estar da criança;
· Acompanhamento nutricional clínico;
o Acompanhamento nutricional voltado para cardápios individuais;
· Fisioterapia voltada a reabilitação da crança;
· Psicologos, para o desenvolvimento psiquico;
· Enfermeiro, para avaliações e triagem
O POSTO DE ATENDIMENTO INFANTIL é regularmente e cadastrado no conselho municipal de assistência social do município de Balneário Camboriú/SC assim cumpre todos os requisitos definidos em lei, bem como as normas e procedimentos.
Foi feito então pela nutricionista uma socialização em forma de apresentação do aluno estagiário com funcionarios do local e suas instalações, residentes do local. O estagio iniciou no mês de setembro de 2023. Em horário matutino, ao total o estagio totaliza 203 horas de observação e 10 horas de planejamento teórico com o professor da disciplina em um total de 213 horas.
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
https://lai.fecam.org.br/uploads/1714/arquivos/2374417_PLANO_MUNICIPAL_DE_SAUDE_2022_2025_Balneario_Camboriu.pdf 
ANEXOS