Nutrição e Hipertensão

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<p>CAMILA MEDEIROS  Nutrição e Hipertensão</p><p>1. Quais são os principais fatores dietéticos que contribuem para a hipertensão?</p><p>A) Somente o consumo de sódio.</p><p>B) Consumo excessivo de sódio, gorduras saturadas e álcool.</p><p>C) Apenas a falta de frutas e vegetais na dieta.</p><p>A hipertensão, ou pressão alta, é uma condição que pode ser influenciada por vários fatores dietéticos. O consumo</p><p>excessivo de sódio, frequentemente encontrado em alimentos processados e salgados, é um dos principais contribuintes</p><p>para o aumento da pressão arterial. Além disso, dietas ricas em gorduras saturadas e álcool também podem agravar a</p><p>condição.</p><p>Por outro lado, a falta de frutas e vegetais na dieta pode levar a uma ingestão inadequada de nutrientes essenciais, como</p><p>potássio, que é conhecido por ajudar a regular a pressão arterial. Portanto, uma abordagem dietética equilibrada é</p><p>fundamental para o controle da hipertensão.</p><p>2. Como o potássio pode ajudar a controlar a pressão arterial?</p><p>A) Não tem efeito sobre a pressão arterial.</p><p>B) O potássio ajuda a equilibrar os efeitos do sódio e relaxa os vasos sanguíneos.</p><p>C) Apenas a redução do sódio é importante.</p><p>O potássio é um mineral vital que desempenha um papel crucial na regulação da pressão arterial. Ele ajuda a equilibrar</p><p>os efeitos do sódio no organismo, promovendo a excreção do excesso de sódio através da urina. Isso resulta em um</p><p>efeito positivo sobre a pressão arterial, ajudando a relaxar os vasos sanguíneos e a reduzir a resistência vascular.</p><p>Além disso, a ingestão adequada de potássio está associada a um menor risco de hipertensão e doenças cardiovasculares.</p><p>Alimentos ricos em potássio incluem bananas, batatas, espinafre e abacates, que devem ser incorporados a uma dieta</p><p>saudável.</p><p>3. Quais são as recomendações dietéticas para controlar a hipertensão?</p><p>A) Apenas seguir uma dieta de restrição calórica.</p><p>B) Adotar uma dieta rica em frutas, vegetais, grãos integrais e reduzir o sódio.</p><p>C) Aumentar o consumo de alimentos ultraprocessados.</p><p>As recomendações dietéticas para o controle da hipertensão incluem a adoção de uma dieta equilibrada e rica em</p><p>nutrientes. A Dieta DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) é frequentemente recomendada e enfatiza o</p><p>consumo de frutas, vegetais, grãos integrais e laticínios com baixo teor de gordura.</p><p>Além disso, a redução do consumo de sódio é crucial; recomendase limitar a ingestão a menos de 2.300 mg por dia, ou</p><p>idealmente 1.500 mg para uma proteção ainda maior. Essas mudanças dietéticas podem ajudar a controlar a pressão</p><p>arterial e reduzir o risco de complicações relacionadas à hipertensão.</p><p>Gabarito:</p><p>1. B</p><p>2. A</p><p>3. B</p>