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GABARITO | Avaliação I - Individual (Cod.:883966)
Peso da Avaliação 1,50
Prova 71389661
Qtd. de Questões 10
Acertos/Erros 9/1
Nota 9,00
Sobre a relação do exercício físico e do transtorno alimentar do ponto de vista de indivíduos 
saudáveis e do ponto de vista de indivíduos com transtorno alimentar, analise as sentenças a seguir:
I- Em indivíduos saudáveis há impacto positivo para a saúde, benefícios fisiológicos e psicológicos
II- Em indivíduos com transtorno alimentar, os exercícios podem ser utilizados de forma inadequada 
e/ou compulsiva como estratégia para perda de peso.
III- Estudos demonstram associação entre exercícios compulsivos e transtorno alimentar.
Assinale a alternativa CORRETA:
A Somente a sentença I está correta.
B As sentenças I, II e III estão corretas.
C Somente a sentença II está correta.
D Somente a sentença III está correta.
Na maioria dos programas de treinamento ocorre a aplicação do princípio de sobrecarga progressiva, 
que corresponde a uma carga de trabalho acima do nível considerado confortável, com objetivo de 
maximizar a performance por meio de adaptações fisiológicas positivas, visando promover 
adaptações que evitem lesões e prejuízo do processo de adaptação. A associação de um programa 
exaustivo de treinamento somado a um insuficiente período de recuperação e consequente prejuízo da 
performance por longos períodos (diversas semanas ou meses) caracteriza a síndrome de 
overtraining. Diante do exposto, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
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( ) Atividades de endurance podem originar um estado de overtraining caracterizado pela regulação 
parassimpática, enquanto atividades anaeróbicas podem causar um estado de overtraining dominado 
pela regulação simpática.
( ) A concentração dos hormônios do crescimento, testosterona total e livre e cortisol não é 
substancialmente afetada pelo protocolo de exercício de força de alta intensidade em indivíduos em 
estado de overtraining.
( ) Um parâmetro bioquímico que auxilia na identificação do estado de overtraining é a 
determinação da concentração de IgA secretória, a qual é responsável pela resposta imune humoral da 
superfície de mucosas.
( ) Destaca-se o papel do nutricionista com relação à redução do risco de overtraining. A orientação 
nutricional tem um papel relevante no desempenho esportivo de atletas e indivíduos fisicamente 
ativos, o que reforça a necessidade da conscientização destes quanto às necessidades nutricionais.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
A V - V - V - V.
B F - V - V - F.
C V - F - V - F.
D V - F - F - V.
Os sistemas geradores de energia em grande parte das atividades diárias é suprido pelo metabolismo 
aeróbio, sendo a maior parte do gasto energético muscular proveniente da oxidação mitocondrial dos 
ácidos graxos livres (AGL). Diante dessa afirmativa, avalie as asserções a seguir e a relação proposta 
entre elas:
I- Embora a produção energética seja assegurada em 40% pelos carboidratos e em 60% pelos lipídeos 
em repouso, o cérebro é o maior consumidor de carboidratos do organismo, situação em que os AGL 
asseguram quase totalmente as necessidades energéticas musculares.
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II- A oxidação permite a continuação do catabolismo da glicose a partir do piruvato, bem como dos 
ácidos graxos e dos aminoácidos, diferente da glicólise, que utiliza exclusivamente glicose.
Assinale a alternativa CORRETA: 
A A primeira asserção é uma proposição verdadeira, e a segunda é uma proposição falsa. 
B As duas asserções são proposições verdadeiras, mas a segunda não é uma justificativa da
primeira. 
C A primeira asserção é uma proposição falsa, e a segunda é uma proposição verdadeira.
D As duas asserções são proposições verdadeiras, e a segunda é uma justificativa correta da
primeira. 
Na nutrição esportiva, mais importante do que discutir prescrições alimentares é avaliar se essas 
prescrições são razoáveis e se podem ser traduzidas em escolhas alimentares consistentes.
Sobre quando o nutricionista faz o seu melhor, assinale a alternativa CORRETA:
A Considera as pessoas e sua relação com a comida ao invés de ser um árbitro de dietas.
B Direciona o cliente para dietas restritivas e que irão favorecer a redução de gordura corporal.
C Considera as pessoas quanto a sua condição financeira para verificar os valores dos suplementos
alimentares que podem ser prescritos.
D Orienta a ingestão de suplementos alimentares unindo a dieta vegetariana.
A prática de exercícios físicos já vem sendo descrita como benéfica para a saúde, com cunho 
científico, desde a década de 1950, assim como a alimentação como fator de prevenção para diversas 
doenças, já que as adaptações biológicas desencadeadas pelos exercícios físicos garantem uma melhor 
qualidade de vida por provocar melhoras em diferentes aspectos corporais, como mentais, cognitivos, 
fisiológicos, bioquímicos e estruturais.
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Sobre as ações diretas da nutrição para o melhor desempenho físico, assinale a alternativa 
CORRETA:
A
Prescrição de micronutrientes, sendo que a escolha da qualidade dos alimentos não se faz
necessário, devendo ser realizado apenas ajustes das quantidades a serem ingeridas e a definição
do momento mais apropriado para consumi-los e a seleção de suplementos, quando necessário.
B
Prescrição de nutrientes, sendo que a escolha adequada de alimentos e fluidos, ajustes das
quantidades a serem ingeridas, a definição do momento mais apropriado para consumi-los e a
seleção de suplementos, quando necessário.
C
Prescrição de nutrientes com a escolha adequada de alimentos e fluidos, infere em ajustes das
quantidades a serem ingeridas, sendo desnecessária a definição do momento mais apropriado para
consumi-los, já que o importante é a somatória das calorias ao final do dia. 
D Prescrição de macronutrientes, podendo ser via alimentar e/ou suplementação. A escolha
adequada de alimentos e a definição do momento mais apropriado para consumi-los.
A obesidade é um problema de saúde pública no Brasil e no mundo. Estima-se que, em 2022, haverá 
mais 60 milhões de crianças e adolescentes obesos. Diversos são os métodos de identificar a 
obesidade entre crianças e adolescentes, entre os quais se incluem os métodos indiretos, cujo alto 
custo impossibilita a sua utilização no ambiente escolar, e os métodos duplamente indiretos. Acerca 
das vantagens e desvantagens dos métodos duplamente indiretos, analise as sentenças a seguir:
I- Os métodos duplamente indiretos não possuem qualidades psicométricas adequadas que permitam 
ao avaliador determinar a composição corporal.
II- Apesar de sua fragilidade, o índice de massa corporal (IMC) é uma medida aceita em estudos 
epidemiológicos.
III- A relação cintura-quadril (RCQ) é um método duplamente indireto que mensura a distribuição de 
gordura corporal total.
IV- Entre os métodos duplamente indiretos, incluem-se as medidas de dobras cutâneas, as medidas de 
circunferência e a bioimpedância.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças III e IV estão corretas.
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B As sentenças II e IV estão corretas.
C As sentenças II e III estão corretas.
D Somente a sentença I está correta.
Verifica-se que o sistema imune é influenciado pelo exercício, condicionado à duração e à intensidade 
do exercício, sendo que o exercício moderado aumenta a imunocompetência, enquanto em 
treinamento intenso, após um evento competitivo, ocorre imunossupressão. A alteração na 
funcionalidade do sistema imunológico está relacionada à alteração neuroendócrina derivada da 
prática do exercício, que gera o aumento na liberação de hormônios do estresse, que, 
consequentemente, modula a resposta imune,reduzindo sua efetividade.
Sobre um dos hormônios relacionados ao estresse do exercício físico intenso, assinale a alternativa 
CORRETA:
A Glucagon.
B Grelina.
C Insulina.
D Cortisol.
O corpo humano pode se apresentar em estado de repouso ou de exercício e nas duas situações 
possuem mecanismos fisiológicos capazes de minimizar as alterações do meio interno, preservando a 
homeostasia. Os efeitos fisiológicos do exercício físico podem ser divididos em: agudos imediatos, 
agudos tardios e crônicos. Sobre as divisões e suas características, analise as sentenças a seguir:
I- Agudos imediatos: ocorrem nas primeiras 24 horas após uma sessão de exercício, identificados na 
pequena diminuição dos níveis tensionais e na elevação do número de receptores de insulina nas 
membranas das células musculares.
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II- Agudos tardios: ocorrem nos períodos pré-imediato, e pós-imediato do exercício físico, 
caracterizados pelos aumentos de frequência cardíaca, ventilação e sudorese normalmente associados 
ao esforço.
III- Crônicos: são adaptações, resultam da exposição regular às sessões de exercício. Exemplo: 
hipertrofia muscular e o aumento do consumo máximo de oxigênio.
Assinale a alternativa CORRETA:
A As sentenças I e III estão corretas
B Somente a sentença III está correta.
C As sentenças II e III estão corretas.
D As sentenças I e II estão corretas.
A dieta, quando realizada de maneira inadequada, reduz o desempenho físico e pode prejudicar a 
saúde, pois uma ingestão energética inadequada está associada à ingestão marginal de macro e 
micronutrientes. 
Sobre os principais nutrientes utilizados na prática esportiva, assinale a alternativa CORRETA:
A Proteínas, gorduras e vitaminas do complexo B.
B Gorduras e carboidratos simples, antocianinas e iodo.
C Carboidratos, piridoxina, cálcio, folato, zinco e magnésio.
D Proteínas, carboidratos complexos e antioxidantes.
Evidências científicas indicam que o estilo de vida sedentário é um fator de risco independente para 
morbimortalidade, principalmente para doenças cardiovasculares. A respeito do impacto da prática de 
exercícios físicos para saúde humana, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
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I- A prática de exercícios físicos já vem sendo descrita como benéfica para a saúde, com cunho 
científico, desde a década de 1950, assim como a alimentação como fator de prevenção para diversas 
doenças.
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II- Hoje, sabe-se que os benefícios da prática regular de exercícios físicos vão além da prevenção e do 
tratamento de sobrepeso e doenças cardiovasculares, já que as adaptações biológicas desencadeadas 
pelos exercícios físicos garantem uma melhor qualidade de vida por provocar melhoras em demais 
aspectos, como: mentais, cognitivos, fisiológicos, bioquímicos e estruturais.
Assinale a alternativa CORRETA:
A A primeira asserção é uma proposição verdadeira e a segunda é falsa.
B A primeira asserção é uma proposição falsa e a segunda é verdadeira.
C As duas asserções são proposições falsas.
D As duas asserções são proposições verdadeiras e a segunda justifica a primeira.
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