Fórmulas para Cálculos de Energia e Peso

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Fórmulas DRI MULHERES TMB mulher: + EER mulher: CAF + (Eutróficas) Mulheres: CAF Sedentarismo: 1,0 Ativo leve: 1,12 Ativo moderado: 1,27 Ativo intenso: 1,45 HOMENS TMB EER homens: + CAF (Eutróficos) Homens: CAF Sedentarismo: 1,0 Ativo leve: 1,11 Ativo moderado: 1,25 Ativo intenso: 1,48PESO MÍNIMO, MÉDIO E MÁXIMO 1. Peso Mínimo = IMC = 18,5 kg/m2 2. Peso Médio = (PESO MÍNIMO+PESO MÁXIMO) 2 3. Peso Máximo = IMC = 24,9 Fonte: WHO, 1995. PESO IDEAL Peso Ideal= IMC Ideal X estatura Fonte: WHO, 1995 Peso Ajustado + Peso (pero ideal- - peso de (%) = peso 100 17 peso ideal2. Fórmula para o cálculo do Gasto Energético Total, segundo gênero, idade (a partir dos 19 anos), nível de atividade física (NAF), peso corporal, estatura e classificação de IMC de sobrepeso e obesidade. Referência Sexo Equação para NET (Kcal/dia) GET = 1.086 (10,1 idade (anos)) + NAF (13,7 Homens peso (kg)) + 416 altura (m)) DRIS, 2002 idade (anos)) + NAF (11,4 peso Mulheres (kg) + 619 altura (m)) Fonte: Institute of Medice, 2002. Classificação do Nível de Atividade Física (NAF) para indivíduos adultos (FAO/WHO, 2004). Estilo de vida sedentário ou leve: indivíduos que não caminham longas distâncias, geralmente usam veículo para transporte, não praticam exercício ou esportes regularmente e gastam a maior parte do tempo de lazer sentados ou parados, com pouco deslocamento. Estilo de vida ativo ou moderadamente ativo: indivíduos com ocupação que envolve mais gasto energético que os descritos para estilos sedentários. Indivíduos com estilo de vida sedentário e que praticam regularmente atividades físicas moderadas a vigorosas, durante parte da rotina diária (p. Ex. Prática diária de 1h de exercícios aeróbicos) Estilo de vida vigoroso ou moderadamente vigoroso: indivíduos que realizam trabalhos intensos ou atividades de lazer intensas por várias horas. Mulheres com ocupação não sedentária que dançam ou nadam uma média de 2 horas por dia, ou trabalhadores rurais que usam equipamentos manuais por várias horas ao dia e caminham longas distâncias, muitas vezes carregando peso. Onde o Nível de Atividade Física: Sexo Sedentário Pouco ativo Ativo Muito Homens 1.12 29 Mulheres 27 Fonte: Institute of Medice, 2002. Parâmetros para aplicação: DESNUTRIDO: Utilizar o peso IDEAL para o cálculo EUTRÓFICO: Utilizar o peso ATUAL para o cálculo SOBREPESO/OBESO Utilizar o peso IDEAL para o cálculo 36NECESSIDADES ENERGÉTICAS 1. Fórmula para o cálculo do Requerimento Estimado de Energia, segundo gênero, idade (a partir dos 19 anos), nível de atividade física (NAF), peso corporal e estatura. Referência Sexo Equação para NET (Kcal/dia) EER* = 662 9,53 idade (anos) + NAF [15,91 x peso Homens DRIS, 2002 (kg) + 539,6 altura (m)] EER = 354 - 6,91 idade (anos) + NAF [9,36 peso Mulheres (kg) + 727 altura (m)] Fonte: Institute of Medice, 2002. Classificação do Nível de Atividade Física (NAF) para indivíduos adultos (FAO/WHO, 2004). Estilo de vida sedentário ou leve indivíduos que não caminham longas distâncias, geralmente usam veículo para transporte, não praticam exercício ou resportes regularmente e gastam a maior parte do tempo de lazer sentados ou parados, com pouco deslocamento. Estilo de vida ativo ou moderadamente ativo: indivíduos com ocupação que envolve mais gasto energético que os descritos para estilos sedentários. Indivíduos com estilo de vida sedentário e que praticam regularmente atividades físicas moderadas a vigorosas, durante parte da rotina diária (p. Ex. Prática diária de 1h de exercícios aeróbicos). Estilo de vida vigoroso ou moderadamente vigoroso: indivíduos que realizam trabalhos intensos ou atividades de lazer intensas por várias horas. Mulheres com ocupação não sedentária que dançam ou nadam uma média de 2 horas por dia, ou trabalhadores rurais que usam equipamentos manuais por várias horas ao dia e caminham distâncias, muitas vezes carregando peso. Onde o Nível de Atividade Física: Atividade Atividade Sexo Sedentário Leve Moderada Atividade Intensa Homens 1,0 1,25 Mulheres 1,0 1,12 1,27 1,45 Fonte: Institute of Medice, 2002.