Bioquímica: Estruturas e Processos

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Questão 1/10 - Bioquímica
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Leia a passagem de texto a seguir:  
“Nessa ligação, o grupo hidroxil de um açúcar reage com o carbono anomérico, perdendo uma molécula de água [...]". 
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.23. 
Considerando a passagem de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que indica o tipo de ligação que forma os dissacarídeos a partir de monossacarídeos:
	
	A
	
	Ligação enzimática.
	
	B
	
	Junção iônica.
	
	C
	
	Ponte dissulfeto.
	
	D
	
	Ligação tautomérica.
	
	E
	
	Ligação osídica ou glicosídica.
Você assinalou essa alternativa (E)
Questão 2/10 - Bioquímica
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Leia o trecho de texto a seguir:  
“As vitaminas são moléculas orgânicas que devemos consumir em pequenas quantidades para manter o funcionamento do nosso organismo. Elas participam de diversas funções em nosso organismo como, proteção, estrutura, cicatrização, e liberação de energia”.
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.65. 
Considerando o trecho de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que apresenta o nome pelo qual é conhecida a carência de vitaminas:
	
	A
	
	Fraqueza vitamínica.
	
	B
	
	Astenia Vitamínica.
	
	C
	
	Hipervitaminose.
	
	D
	
	Caristia vitamínica.
	
	E
	
	Hipovitaminose.
Você assinalou essa alternativa (E)
Questão 3/10 - Bioquímica
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Leia a passagem de texto a seguir:
“[...] são as biomoléculas mais abundantes do planeta Terra e servem como fonte de energia e reserva energética de animais, fungos e vegetais”. 
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.18. 
Considerando os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, identifique a alternativa correta que menciona a quais tipos de biomoléculas a passagem de texto acima se refere: 
	
	A
	
	Proteínas.
	
	B
	
	Lipídeos.
	
	C
	
	Vitaminas.
	
	D
	
	Carboidratos.
Você assinalou essa alternativa (D)
	
	E
	
	Ácidos Nucléicos.
Questão 4/10 - Bioquímica
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Leia o trecho de texto a seguir:  
“Dentre os vinte aminoácidos que formam as proteínas, existem aqueles que são considerados essenciais, uma vez que o organismo não consegue sintetizá-los, dessa forma, eles precisam estar presentes na alimentação”.
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.51. 
Considerando o trecho de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, relacione os aminoácidos listados abaixo aos seus respectivos grupos (essencial ou não essencial): 
1. Essencial.
2. Não essencial.
(    ) Glutamina.
(    ) Fenilalanina.
(    ) Metionina.
(    ) Cisteína.
Agora, assinale a alternativa que menciona a sequência correta: 
	
	A
	
	2 - 2 - 1 - 1
	
	B
	
	2 - 1 - 2 - 1
	
	C
	
	2 - 1 - 1 - 2
Você assinalou essa alternativa (C)
	
	D
	
	1 - 2 - 1 - 2
	
	E
	
	1 - 2 - 2 - 1
Questão 5/10 - Bioquímica
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Leia a citação a seguir:
“Os polissacarídeos podem ser de origem animal e vegetal, e exercer funções diferentes, por exemplo, reserva energética e estrutura corporal”.
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.27. 
Considerando a citação acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, relacione os polissacarídeos listados abaixo as suas respectivas funções:
1. Estrutural.
2. Reserva energética.
(    ) Amido.
(    ) Quitina.
(    ) Celulose.
(    ) Glicogênio.
Agora, assinale a alternativa que menciona a sequência correta: 
	
	A
	
	1 - 2 - 2 - 1
	
	B
	
	2 - 1 - 2 - 1
	
	C
	
	1 - 2 - 1 - 2
	
	D
	
	1 - 1 - 2 - 2
	
	E
	
	2 - 1 - 1 - 2
Você assinalou essa alternativa (E)
Questão 6/10 - Bioquímica
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Leia o trecho de texto a seguir:  
“Os ácidos graxos caracterizam-se por apresentar uma cadeia de hidrocarboneto que contém duas extremidades características: o grupo metil e o grupo carboxil. Eles são classificados de acordo com as ligações entre os carbonos [...]”.
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.126. 
Considerando o trecho de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, relacione os tipos de ácidos graxos, listados abaixo, as suas respectivas características:
1. Saturados.
2. Insaturados.
(   ) Apresentam ligações duplas entre seus carbonos.
(   ) Tendem a ser sólidos em temperatura ambiente.
(   ) Apresentam ligações simples entre seus carbonos.
(   ) Tendem a ser líquidos em temperatura ambiente.
 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
	
	A
	
	2 - 1 - 1 - 2
Você assinalou essa alternativa (A)
	
	B
	
	2 - 1 - 2 - 1
	
	C
	
	1 - 2 - 1 - 2
	
	D
	
	2 - 2 - 1 - 1
	
	E
	
	1 - 1 - 2 - 2
Questão 7/10 - Bioquímica
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Leia o trecho de texto a seguir:
“Os diferentes lipídeos são classificados de acordo com a composição, sendo que cada um apresenta uma função específica para os seres vivos. Há dentre eles as gorduras industrializadas, as quais damos o nome de gorduras trans [...]”.
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.31. 
Considerando o trecho de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que apresenta o método utilizado para a obtenção das gorduras trans:
	
	A
	
	Aglutinação de óleos essenciais.
	
	B
	
	Quebra das cadeias glicolíticas.
	
	C
	
	Hidrogenação dos óleos vegetais.
Você assinalou essa alternativa (C)
	
	D
	
	Oxidação dos ceróis.
	
	E
	
	Purificação de Gorduras animais.
Questão 8/10 - Bioquímica
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Leia a passagem de texto a seguir:  
“A glicose, a frutose e a galactose são os monossacarídeos mais conhecidos e abundantes nos alimentos do dia a dia. [...] Não podemos esquecer que existem muitos outros monossacarídeos, menos conhecidos, mas igualmente importantes [...]”. 
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.20. 
Considerando a passagem de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que indica um monossacarídeo de extrema importância, utilizado na formação de ácidos nucléicos como DNA e RNA:
	
	A
	
	Cetose.
	
	B
	
	Desoxiribonucleose.
	
	C
	
	Ribose.
Você assinalou essa alternativa (C)
	
	D
	
	Riboprotease.
	
	E
	
	Nucleoprotease.
Questão 9/10 - Bioquímica
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Leia o trecho de texto a seguir:
“O metabolismo é didaticamente dividido em duas fases: catabólica e anabólica. Éimportante lembrar, que, embora ambas as etapas estejam continuamente ativas nos organismos, de acordo com a necessidade, uma torna-se mais operante que a outra [...]”.
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.77. 
Considerando o trecho de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, relacione as fases do metabolismo, listadas abaixo, as suas respectivas características:
1. Catabolismo.
2. Anabolismo.
(   ) Ocorre quando o indivíduo está alimentado.
(   ) Ocorre em momento de jejum.
(   ) Consiste na quebra, justamente para disponibilizar nutrientes ao organismo.
(   ) É responsável pelo armazenamento de substâncias.
 
Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência correta:
	
	A
	
	2 - 2 - 1 - 1
	
	B
	
	1 - 2 - 1 - 2
	
	C
	
	2 - 1 - 2 - 1
	
	D
	
	2 - 1 - 1 - 2
Você assinalou essa alternativa (D)
	
	E
	
	1 - 2 - 2 - 1
Questão 10/10 - Bioquímica
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Leia a passagem de texto a seguir:
“Por essa razão, a fim de que sejam absorvidos até a corrente sanguínea, os dissacarídeos devem ser digeridos por enzimas específicas [...]”.
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.25. 
Considerando a passagem de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que menciona o tipo de célula que absorve os monossacarídeos no intestino para que eles cheguem à corrente sanguínea:
	
	A
	
	Esplenócitos.
	
	B
	
	Monócitos.
	
	C
	
	Estomatócitos.
	
	D
	
	Fagócitos.
	
	E
	
	Enterócitos.
Você assinalou essa alternativa (E)
Questão 1/10 - Bioquímica
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Leia o fragmento de texto a seguir:  
“Nesse sentido, as hemáceas são renovadas a cada 120 dias, e, com elas, os grupos hemes são degradados e convertidos em um pigmento vermelho-alaranjado [...]”.
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.166. 
Considerando o fragmento de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que indica o nome do pigmento vermelho-alaranjado gerado pela degradação dos grupos hemes:
	
	A
	
	Ferropriva.
	
	B
	
	Bilirogênio.
	
	C
	
	Bilirrubina.
Você assinalou essa alternativa (C)
	
	D
	
	Biles.
	
	E
	
	Rubina.
Questão 2/10 - Bioquímica
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Leia o extrato de texto a seguir: 
“[...] os transgênicos são organismos que receberam um pedaço de DNA de outro organismo de uma espécie diferente [...]”.
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.236. 
Considerando o extrato de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, marque a alternativa correta que apresenta o primeiro vegetal transgênico incorporado no Brasil:
	
	A
	
	Milho híbrido.
	
	B
	
	Algodão extra macio.
	
	C
	
	Feijão resistente ao BHC.
	
	D
	
	Soja resistente ao herbicida glifosato.
Você assinalou essa alternativa (D)
	
	E
	
	Milho gigante. 
Questão 3/10 - Bioquímica
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Leia o trecho de texto a seguir:  
“Em uma tentativa de eliminar o excesso de fenilalanina do organismo, ocorre a conversão dela em fenilpiruvato por uma aminotransferase em um processo de transaminação. O fenilpiruvato é neurotóxico e causa danos permanentes ao sistema nervoso [...]”.
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.156. 
Considerando o trecho de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que apresenta o nome do teste realizado em recém nascidos para detectar o excesso de fenialanina:
	
	A
	
	Hemograma completo.
	
	B
	
	Teste do pezinho.
Você assinalou essa alternativa (B)
	
	C
	
	Contagem de plaquetas.
	
	D
	
	Teste de esforço.
	
	E
	
	Teste de déficit cognitivo.
Questão 4/10 - Bioquímica
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Leia o fragmento de texto a seguir:
“Uma troca de aminoácidos de características diferentes causa alterações na estrutura original da hemoglobina, fazendo com que adquira formato diferente do normal. [...] Essa nova conformação da hemoglobina altera o formato das hemáceas”.
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.210,211. 
Considerando o fragmento de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que indica o formato que as hemáceas assumem:
	
	A
	
	Disco.
	
	B
	
	Ovo.
	
	C
	
	Esfera.
	
	D
	
	Hélice.
	
	E
	
	Foice.
Você assinalou essa alternativa (E)
Questão 5/10 - Bioquímica
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Leia o fragmento de texto a seguir:  
“O balanço nitrogenado quantifica a diferença entre os compostos nitrogenados que entram e os que saem do organismo. O excesso de aminoácidos promove o catabolismo destes nas células [...]”.
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.149. 
Considerando o fragmento de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, relacione os tipos de balanço nitrogenado, listados abaixo, as suas respectivas características:
1. Balanço nitrogenado positivo.
2. Balanço nitrogenado negativo.
(   ) Indivíduos em fase de crescimento apresentam este tipo de balanço nitrogenado.
(   ) Gestantes apresentam este tipo de balanço nitrogenado.
(   ) Neste tipo de balanço nitrogenado, o consumo é maior que a excreção deste.
(   ) Indivíduos muito doentes tem este tipo de balanço nitrogenado. 
Agora, marque a alternativa que apresenta a sequência correta:
	
	A
	
	1 - 1 - 2 - 2
	
	B
	
	1 - 1 - 1 - 2
Você assinalou essa alternativa (B)
	
	C
	
	2 - 2 - 2 - 1
	
	D
	
	2 - 2 - 1 - 1
	
	E
	
	2 - 1 - 2 - 1
Questão 6/10 - Bioquímica
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Leia o trecho de texto a seguir:
“Embora os músculos sejam dependentes de insulina para a captação de glicose, durante a atividade física, a contração muscular estimula o deslocamento de transportadores [...] para a membrana plasmática, permitindo a captação de glicose [...]". 
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.153. 
Considerando o trecho de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, identifique a alternativa correta que apresenta o nome do transportador de glicose quando há esforço muscular:
	
	A
	
	Musculina.
	
	B
	
	GLUT 4.
Você assinalou essa alternativa (B)
	
	C
	
	Transglicina.
	
	D
	
	Musculase ativas.
	
	E
	
	Glicina.
Questão 7/10 - Bioquímica
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Leia o extrato de texto a seguir: 
“O termo epigenético está relacionado a alteração hereditária no fenótipo de uma célula, que não resultam em modificação na sequência de DNA.[...] Dois mecanismos epigenéticos são amplamente estudados: a metilação e a acetilação [...]”.
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.240. 
Considerando o extrato de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, relacione os mecanismos de regulação epigenética, listados abaixo, as suas respectivas características:
1. Metilação.
2. Acetilação.
(   ) Ocorre apenas em histonas, que sofrem mudança conformacional.
(   ) Aminoácidos básicos passam a ter carga positiva neutralizada neste mecanismo.
(   ) Age como inibidor epigenético da transcrição gênica.
 
Agora, marque a alternativa que apresenta a sequência correta:
Você não pontuou essa questão
	
	A
	
	1 - 2 - 1
	
	B
	
	1 - 1 - 2
	
	C
	
	1 - 2 - 2
Você assinalou essa alternativa (C)
	
	D
	
	2 - 1 - 2
	
	E
	
	2 - 2 - 1
Questão 8/10 - Bioquímica
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Leia o fragmento de texto a seguir:  
“As atividades do nosso cotidiano estimulam uma série de reações intracelulares que provocam a liberação de substâncias. [...] Estudos mostram que alimentação, atividade física e sono influenciam diretamente os mecanismos epigenéticos da expressão gênica”.
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.243. 
Considerando o fragmento de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, identifique a alternativa correta que menciona as reações que as substâncias liberadas pelas células podem causar: 
	
	A
	
	Estimular a produção de lipídeos antihipertensivos.
	
	B
	
	Inibir mecanismo do sono.
	
	C
	
	Estimular mecanismos que levam à sudorese constante.
	
	D
	
	Estimular ou inibir a expressão de proteínas pró inflamatórias ou anti-inflamatórias.
Você assinalou essa alternativa (D)
	
	E
	
	Liberar toxinas letais.
Questão 9/10 - Bioquímica
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Leia o fragmento de texto a a seguir:  
“A fenilalanina deve ser hidroxilada em tirosina pela enzima fenilalanina-hidroxilase, a fim de dar início a diversas vias [...]. Algumas pessoas possuem mutação genética na enzima fenilalanina-hidroxilase, o que impossibilita a conversão em tirosina [...]”.
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.156. 
Considerando o fragmento de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, marque a alternativa correta que apresenta o nome do elemento importantíssimo para a pele gerado por uma destas vias:
	
	A
	
	Vitamina A.
	
	B
	
	Vitamina D3.
	
	C
	
	Vitamina C.
	
	D
	
	?-bisabolol.
	
	E
	
	Melanina.
Você assinalou essa alternativa (E)
Questão 10/10 - Bioquímica
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Leia o extrato de texto a seguir:  
“Uma grande aplicação na conservação de material genético em plantas, é a construção de organismos transgênicos. Organismos transgênicos são muito confundidos com organismos geneticamente modificados (OGM)”.
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.236. 
Considerando o extrato de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, relacione os organismos, listados abaixo, as suas respectivas características: 
1. Organismos transgênicos.
2. Organismos geneticamente modificados.
(   ) Tiveram alteração no próprio material genético.
(   ) Receberam um pedaço de DNA de outro organismo.
(   ) Foram instalados no Brasil em 1998.
(   ) A alteração sofrida é a deleção ou silenciamento de gene ou conjunto de genes.
 
Agora, marque a alternativa que apresenta a sequência correta:
Você não pontuou essa questão
	
	A
	
	1 - 1 - 2 - 2
	
	B
	
	2 - 2 - 1 - 1
Você assinalou essa alternativa (B)
	
	C
	
	1 - 2 - 1 - 2
	
	D
	
	2 - 2 - 1 - 1
	
	E
	
	2 - 1 - 1 - 2
Questão 1/10 - Bioquímica
  Ler em voz alta
Leia o trecho de texto a seguir:  
“Sabe-se que a alimentação da mulher durante o período gestacional influencia a tendência do feto desenvolver síndrome metabólica quando adulto [...]”.
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.242. 
Considerando o trecho de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que apresenta o nome das alterações que podem ser transmitidas para a prole, por conta de hábitos mantidos durante a vida do genitor: 
Nota: 10.0
	
	A
	
	Alterações obesísticas.
	
	B
	
	Alterações costumazes.
	
	C
	
	Alterações teratogênicas.
	
	D
	
	Alterações epigenéticas.
Você assinalou essa alternativa (D)
Você acertou!
Comentário: Esta é a altenrativa correta, de acordo com o livro-base. “Vale dizer que os mecanismos podem ser passados dos genitores para a sua prole, de forma que hábitos mantidos ao longo vida podem causar alterações epigenéticas nas células responsáveis pela gametogênese. Assim, os gametas apresentarão tais alterações, as quais prosseguirão para a prole” (Livro-base, p.242).
	
	E
	
	Alterações bariátricas.
Questão 2/10 - Bioquímica
  Ler em voz alta
Leia o fragmento de texto a seguir:  
“Nesse sentido, as hemáceas são renovadas a cada 120 dias, e, com elas, os grupos hemes são degradados e convertidos em um pigmento vermelho-alaranjado [...]”.
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.166. 
Considerando o fragmento de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que indica o nome do pigmento vermelho-alaranjado gerado pela degradação dos grupos hemes:
Nota: 10.0
	
	A
	
	Ferropriva.
	
	B
	
	Bilirogênio.
	
	C
	
	Bilirrubina.
Você assinalou essa alternativa (C)
Você acertou!
Comentário: Esta é a alternativa correta, de acordo com o livro-base. “Nesse sentido, as hemáceas são renovadas a  cada 120 dias, e, com elas, os grupos hemes são degradados e convertidos em um pigmento vermelho-alaranjado chamado bilirrubina, a qual é transportada no plasma pela lipoproteína albumina” (Livro-base, p.166). 
	
	D
	
	Biles.
	
	E
	
	Rubina.
Questão 3/10 - Bioquímica
  Ler em voz alta
Leia o fragmento de texto a seguir:  
“Durante a divisão celular, os cromossomos de um mesmo par podem sofrer uma recombinação, ou seja, trocar um pedaço entre si, formando novas sequências de bases [...]”.
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.188.
Considerando o fragmento de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, marque a alternativa correta que menciona o tipo de divisão celular em que ocorre a recombinação de cromossomos:
Nota: 10.0
	
	A
	
	Meiose.
Você assinalou essa alternativa (A)
Você acertou!
Comentário: Esta é a alternativa correta, de acordo com o livro-base. “A recombinação entre os cromossomos ocorre durante a divisão celular por meiose, em que se mistura as características, gerando cromossomos com conjuntos diferentes de genes” (Livro-base,p.188).
	
	B
	
	Mitose.
	
	C
	
	Anáfase.
	
	D
	
	Prófase.
	
	E
	
	Telófase.
Questão 4/10 - Bioquímica
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Leia o texto a seguir:
A insulina foi descoberta em 1921 por Frederick Banting e Charles Best, que conseguiram isolar este hormônio. Há algumas décadas, a insulina era extraída do pâncreas de porcos, purificada, e comercializada, porém apresentava alguns inconvenientes.
Fonte: Texto elaborado pelo autor desta questão. 
Considerando o texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que apresenta os inconvenientes da fabricação e uso de insulina extraída do pâncreas de porcos:
Nota: 10.0
	
	A
	
	A insulina produzida tinha mal cheiro e era de difícil cálculo de dosagem.
	
	B
	
	Com o tempo, a insulina gelatinizava e acabava não sendo mais tão eficaz.
	
	C
	
	Não havia aproveitamento dos animais abatidos para produzir a insulina.
	
	D
	
	O processo de produção, além de demorado, causava o abate de muitos animais. 
Você assinalou essa alternativa (D)
Você acertou!
Comentário: Esta é a alternativa correta, de acordo com o livro-base. “Antigamente, a insulina era extraída de pâncreas de porcos, purificada e comercializada para diabéticos. Esse processo, além de demorado, causava o abate de grande número de animais e muitas vezes provocava reações alérgicas em pacientes  em decorrência de ser uma proteína um pouco diferente da humana” (Livro Base, p. 229).
	
	E
	
	A aplicação da insulina era dolorida e não gerava lucro para as indústrias. 
Questão 5/10 - Bioquímica
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Leia o trecho de texto a seguir:  
“Embora exista uma transaminase específica para cada aminoácido, todas elas realizam o processo de transaminação, formando glutamato, e apresentam o piridoxal-fosfato (PLP) como grupo prostético”. 
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.151. 
Considerando o trecho de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, sobre a transaminação, marque a alternativa correta que apresenta indica a vitamina essencial neste processo:
Nota: 10.0
	
	A
	
	Vitamina B12.
	
	B
	
	Vitamina C.
	
	C
	
	Vitamina D3.
	
	D
	
	Vitamina B6.
Você assinalou essa alternativa (D)
Você acertou!
Comentário: Esta é a alternativa correta, de acordo com o livro-base. “A vitamina B6 (piridoxina) é essencial para este processo, uma vez que é a molécula precursora do piridoxal-fosfato [...]” (Livro-base, p.151)
	
	E
	
	Vitamina A.
Questão 6/10 - Bioquímica
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Leia o extrato de texto a seguir: 
“O termo epigenético está relacionado a alteração hereditária no fenótipo de uma célula, que não resultam em modificação na sequência de DNA. [...] Dois mecanismos epigenéticos são amplamente estudados: a metilação e a acetilação [...]”.
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.240. 
Considerando o extrato de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, relacione os mecanismos de regulação epigenética, listados abaixo, as suas respectivas características:
1. Metilação.
2. Acetilação.
(   ) Ocorre apenas em histonas, que sofrem mudança conformacional.
(   ) Aminoácidos básicos passam a ter carga positiva neutralizada neste mecanismo.
(   ) Age como inibidor epigenético da transcrição gênica.
 
Agora, marque a alternativa que apresenta a sequência correta:
Nota: 0.0Você não pontuou essa questão
	
	A
	
	1 - 2 - 1
Você assinalou essa alternativa (A)
	
	B
	
	1 - 1 - 2
	
	C
	
	1 - 2 - 2
	
	D
	
	2 - 1 - 2
	
	E
	
	2 - 2 - 1
Comentário: A sequência correta é 2 - 2 - 1, de acordo com livro-base.  “[1] Dessa forma, a metilação age como um inibidor epigenético da transcrição gênica [...]. [2] A acetilação ocorre apenas em histonas [...]. Quando acetiladas, as histonas sofrem uma mudança conformacional [além disso] esses aminoácidos básicos passam a ter a carga positiva neutralizada [...]” (Livro-base, p.240-241).
Questão 7/10 - Bioquímica
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Leia o extrato de texto a seguir:  
“Uma grande aplicação na conservação de material genético em plantas, é a construção de organismos transgênicos. Organismos transgênicos são muito confundidos com organismos geneticamente modificados (OGM)”.
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.236. 
Considerando o extrato de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, relacione os organismos, listados abaixo, as suas respectivas características: 
1. Organismos transgênicos.
2. Organismos geneticamente modificados.
(   ) Tiveram alteração no próprio material genético.
(   ) Receberam um pedaço de DNA de outro organismo.
(   ) Foram instalados no Brasil em 1998.
(   ) A alteração sofrida é a deleção ou silenciamento de gene ou conjunto de genes.
 
Agora, marque a alternativa que apresenta a sequência correta:
Nota: 10.0
	
	A
	
	1 - 1 - 2 - 2
	
	B
	
	2 - 2 - 1 - 1
	
	C
	
	1 - 2 - 1 - 2
	
	D
	
	2 - 2 - 1 - 1
	
	E
	
	2 - 1 - 1 - 2
Você assinalou essa alternativa (E)
Você acertou!
Comentário: A sequência correta é 2 - 1 - 1 - 2, de acordo com o livro-base. “[2] Os OGM correspondem a organismos que tiveram alguma alteração no próprio material genético – geralmente a deleção ou silenciamento de algum gene ou conjunto de genes. [1] Por sua vez, os transgênicos são organismos que receberam um pedaço de DNA de outro organismo de uma espécie diferente [...]. O cultivo de vegetais transgênicos foi instalado no Brasil em 1998 [...]” (Livro-base, p.236).
Questão 8/10 - Bioquímica
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Leia o texto a seguir:  
Corpos cetônicos são produtos da quebra de lipídios para transformá-los em glicose. Estes apresentam grupo funcional cetona e são sintetizados na matriz mitocondrial dos hepatócitos a partir de um excesso de acetil-coA, derivado de intensa lipólise. 
Fonte: Texto elaborado pelo autor desta questão. 
Considerando o texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, assinale a alternativa correta que indica a reação causada pelo aumento dos corpos cetônicos no sangue:
Nota: 10.0
	
	A
	
	Flemming.
	
	B
	
	Embriaguês cetônica.
	
	C
	
	Benzênica.
	
	D
	
	Acidose metabólica.
Você assinalou essa alternativa (D)
Você acertou!
Comentário: Esta é a alternativa correta, de acordo com o livro-base. “Por sua vez, o glicerol é usado para a gliconeogênese com o objetivo de manter a glicemia, ao passo que os ácidos graxos são conduzidos ao interior da mitocôndria com o auxilio da carnitina e sofrem beta-oxidação, produzindo grandes quantidades de energia. A beta-oxidação libera grande quantidade de Acetil CoA, utilizada para a produção de Corpos Cetônicos, levando energia para o sistema nervoso - embora, vale dizer, altos níveis de corpos cetônicos podem causar a acidose metabólica, podendo levar à morte” (livro-base, p.255, 256).
	
	E
	
	Alcalose.
Questão 9/10 - Bioquímica
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Leia o texto a seguir:  
Sabe-se que todos os tecidos humanos são capazes de formar amônia (NH4).  O inconveniente, no entanto, é que este composto é tóxico em altas concentrações e, com exceção do fígado, nenhum outro órgão ou tecido é capaz de resistir a ele.
Fonte: Texto elaborado pelo autor desta questão. 
Considerando o texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, marque a alternativa correta que indica a causa da formação da amônia emtodos os tecidos humanos:
Nota: 10.0
	
	A
	
	Metabolização de açucares.
	
	B
	
	Digestão de peixe.
	
	C
	
	Metabolismo de ácidos nucléicos.
Você assinalou essa alternativa (C)
Você acertou!
Comentário: Esta é a alternativa correta, de acordo com o livro-base. “Todos os tecidos apresentam uma formação de amônia (NH4), proveniente do metabolismo dos ácidos nucléicos [...], porém, com exceção do fígado, os tecidos não suportam altas concentrações de amônia em razão da sua toxicidade” (livro-base, p.158).
	
	D
	
	Processo de geração de hemáceas.
	
	E
	
	Ingestão de Vitamina C.
Questão 10/10 - Bioquímica
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Leia o trecho de texto a seguir:  
“Os aminoácidos, quando em excesso, ou não tendo sido reaproveitados, são catabolizados. Nesse caso, o grupo amino excedente deve ser descartado, ao passo que o esqueleto carbônico resultante pode ser reaproveitado pelo organismo”. 
Após esta avaliação, caso queira ler o texto integralmente, ele está disponível em: CREMONESI, A. S. Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos. [Livro Eletrônico]. Curitiba: Intersaberes, 2020, p.150. 
Considerando o trecho de texto acima e os conteúdos do livro-base Bases da Bioquímica Molecular: Estruturas e Processos Metabólicos, sobre os aminoácidos, identifique a alternativa correta que apresenta as fases do catabolismo:
Nota: 10.0
	
	A
	
	Desproteinização, amino descarte e carboligação.
	
	B
	
	Desmanche, eliminação amínica e aproveitamento carbônico.
	
	C
	
	Transcrição protéica, desnitrogenação e carbonização.
	
	D
	
	Transaminação, desaminação oxidativa e descarboxilação.
Você assinalou essa alternativa (D)
Você acertou!
Comentário: Esta é a alternativa correta, de acordo com o livro-base. “O processo catabólico ocorre em três etapas e regiões diferentes das células, sendo que as etapas correspondentes seriam: i) transaminação, ii) desaminação oxidativa; e iii) descarboxilação [...]”. (Livro-base, p. 150)
	
	E
	
	Desintegração, eliminação de nitrogenados e carbonificação.
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